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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 南區(qū)

phone06-2637768
place臺(tái)南市南區(qū)尊南街179號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

一年做兩次!麵包店裡的隱藏版蛋黃酥,酥香菠蘿皮,一咬就爆漿!

中秋節(jié)快到了!大家又開(kāi)始物色伴手禮啦,最近發(fā)現(xiàn)一間元吉良蛋黃酥,是臺(tái)南在地的人氣麵包店,限量手工製作隱藏版蛋黃酥,每年只有過(guò)年和中秋節(jié)才買得到!有別於傳統(tǒng)方式,以菠蘿酥皮來(lái)呈現(xiàn),三種口味都很犯規(guī),尤其是流心蛋黃酥,常溫切開(kāi)就能看到爆漿流心,每到中秋可是超搶手,想吃建議先預(yù)訂呦~

 

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禮盒設(shè)計(jì)帶有文青感,上面的蛋黃酥乍看就像高掛天上的月亮,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單但又很可愛(ài)

一年做兩次!麵包店裡的隱藏版蛋黃酥,酥香菠蘿皮,一咬就爆漿!

元吉良蛋黃酥|中秋節(jié)禮盒

2023菠蘿蛋黃酥禮盒已經(jīng)開(kāi)始預(yù)購(gòu)啦!每年搶翻的蛋黃酥,建議大家先預(yù)訂,還可以享有早鳥(niǎo)優(yōu)惠!

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元吉良蛋黃酥|綜合菠蘿蛋黃酥

蛋黃酥禮盒一盒10入,每日限量手工製作!推薦這款綜合菠蘿蛋黃酥,裡面有流心x4、Q心x3、烏豆沙x3,三種口味一次擁有,完全不用選擇障礙!

一年做兩次!麵包店裡的隱藏版蛋黃酥,酥香菠蘿皮,一咬就爆漿!

一年做兩次!麵包店裡的隱藏版蛋黃酥,酥香菠蘿皮,一咬就爆漿!

酥香微甜的菠蘿外皮是一大特色,比傳統(tǒng)蛋黃酥吃起來(lái)更有口感,要吃之前還可以回烤一下,餅皮更酥脆,奶香也更濃郁~

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元吉良蛋黃酥個(gè)頭比市面上的蛋黃酥更大顆,份量很扎實(shí)!

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元吉良蛋黃酥|菠蘿流心蛋黃酥

將近幾年相當(dāng)受歡迎的菠蘿蛋黃酥流心月餅結(jié)合在一起,就是元吉良超熱賣的菠蘿流心蛋黃酥!有些人不喜歡吃整顆蛋黃,就可以選這種流心的,常溫切開(kāi)就超級(jí)爆漿!

一年做兩次!麵包店裡的隱藏版蛋黃酥,酥香菠蘿皮,一咬就爆漿!

內(nèi)餡流心的程度跟DM上完全一樣,很少吃到這麼爆漿的蛋黃酥耶,即便吃完一整顆也不會(huì)覺(jué)得口乾,這款蛋黃酥真的太邪惡了!

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元吉良蛋黃酥|芋頭Q心蛋黃酥

上面撒白芝麻的是芋頭Q心蛋黃酥

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切面以為包了一整顆鹹蛋黃湯圓,感覺(jué)超可愛(ài)!厚實(shí)的菠蘿餅皮也很有存在感,就像好吃的菠蘿麵包

一年做兩次!麵包店裡的隱藏版蛋黃酥,酥香菠蘿皮,一咬就爆漿!

綿香Q嫩的麻糬切開(kāi)還會(huì)勘西呦!芋泥的部份則選用大甲芋頭,鬆鬆綿綿,入口散發(fā)淡淡芋頭香

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元吉良蛋黃酥|菠蘿烏豆沙鹹蛋黃酥

菠蘿烏豆沙鹹蛋黃酥則是以黑芝麻做點(diǎn)綴

一年做兩次!麵包店裡的隱藏版蛋黃酥,酥香菠蘿皮,一咬就爆漿!

喜歡傳統(tǒng)蛋黃酥的就選這款!內(nèi)餡包入整顆飽滿的紅仁鹹蛋黃,Q鬆鹹香,香氣超濃郁,搭配不太甜的烏豆沙,吃完一大顆也不覺(jué)得膩口

一年做兩次!麵包店裡的隱藏版蛋黃酥,酥香菠蘿皮,一咬就爆漿! 一年做兩次!麵包店裡的隱藏版蛋黃酥,酥香菠蘿皮,一咬就爆漿!

藏在麵包店裡的元吉良蛋黃酥,主打限量手工菠蘿蛋黃酥,大顆扎實(shí)的蛋黃酥,每年只有過(guò)年和中秋節(jié)才買得到!烏豆沙、Q心、流心,三種口味各有特色,入口就能感受到真材實(shí)料,越接近中秋節(jié)越難買,想吃記得提前預(yù)訂,還能享有早鳥(niǎo)優(yōu)惠喔~

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(本文為邀約體驗(yàn),內(nèi)文為本人真實(shí)感受。)

 

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元吉良蛋黃酥 尊南店

▋地址 : 臺(tái)南市南區(qū)尊南街179號(hào)

▋電話 : (06) 263-7768

▋營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週一~週日 13:00~21:30 (週六公休)

▋粉絲團(tuán) :  元吉良食品商行

元吉良蛋黃酥勝利店

▋地址 : 臺(tái)南市東區(qū)勝利路74號(hào)

▋電話 : 0981-427-888

▋營(yíng)業(yè)時(shí)間 :  週一~週日 13:00~21:30 (週六公休)

 

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留言
1 則留言
  • cecilia999
    cecilia999
    2023-08-04
    蛋黃酥市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈~
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