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窩客好文

艾蜜麗瑜

發表篇數:532篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 楊梅區

造訪商家:

參好鍋物廚房

phone03-431-3303
place桃園市楊梅區萬福街32號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

楊梅火鍋  (4)..jpg

桃園美食,楊梅推薦火鍋,IG網美絕美火鍋店,

滿滿植物盆栽包圍的森林系玻璃屋,

搭配觀葉植物,不論室內座位都美翻輕鬆拍出網美照

參好鍋物廚房主打純天然蔬果製成湯頭,

並提供每日嚴選新鮮蔬菜,以及頂級鮮嫩的肉品

寬敞不擁擠的座位,坐起來也相當舒適

除了裝潢讓人耳目一新,

食材更嚴選國內有機農產品,

從用餐器具到環境都超美的 食材也不馬虎

充滿了放鬆度假感,餐點美味又超好拍照,

是適合約會聚餐的人氣火鍋店

環境裝潢優美又非常氣派,適合約姐妹一起聚餐

楊梅火鍋  (4).jpg

叁好鍋物與叁鐵燒肉吧同一個集團

一個吃火鍋,一個吃燒肉,IG網美打卡美食!

Google評論4.5星的參好鍋物廚房

在地人大推廣受歡迎,

楊梅交流道下往埔心方向走,大約3-5分鐘路程

離幼獅工業區和梅獅路不遠

附近有路邊停車格及停車場,非常方便

光看到這邊整排貨櫃屋特色不同,就好醒目

傍晚看建築是貨櫃屋所打造的餐廳區,

餐廳的一面以整片的落地窗組成,採光十分良好

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走進店內,大量運用木質元素簡約韓風,

百坪店面且亮點超吸睛

森林系氛圍滿滿垂掛植栽,非常適合拍照打卡

寬敞的座位區搭配舒適的木椅,

精緻的空間設計多以溫潤的木質色調築構而起

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店內映入眼簾的而裝潢簡約典雅

以木質調為主,空間、場域寬敞

店內裝潢以明亮色調為主,

採光極佳,天花板為明亮的白色系

有四人方桌、雙人方桌,以坐靠落地窗用餐區,

看著街景吃火鍋一點都不寂寞,還感覺很文青呢

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店內分別好多用餐區,每一區都有不同感

此區用透過大片落地窗金色陽光自然灑落,

輔以暖煦的鵝黃色燈光,

讓人置身其中兼享視覺與味覺的雙重饗宴

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楊梅火鍋  (19).jpg

用餐座位很多,多人聚餐都不是問題

大公司尾牙、春酒很適合來這家店用餐

而且檯面上還會放個乾燥花,整個太少女、太好拍了吧

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參好鍋物廚房餐區域,區分好多超夢幻好拍座位區,

粉紅、金色等經典韓式配色,空間不大卻不顯擁擠

空間點綴綠意是近幾年趨勢,可讓空間更有自然感

裝潢有美到,各處都很好拍,整體十足的現代感

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那氣味、氛圍、建築與室內裝潢,

還有輕柔的音樂,不管是自己獨坐在角落的位置

或是和三五好友坐在店內聊天

彷彿一進到咖啡館,整個人都輕鬆自在了起來,

非常適合家庭及三五好友聚餐

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 店家很貼心在餐廳的旁邊有小花園,可以提供小朋友此區玩耍︿︿

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參好鍋物廚房,在桌角旁有張貼QR Code 菜單

掃描QR Code方式點餐

完整單人套餐最低就是 $330起,

湯底、蔬菜盤、肉品、主食飯麵;

素食者可選擇 $350 的蔬菜套餐

菜單有單人套餐、雙人套餐可選擇,

湯品有六種可以選擇,品項相當豐富,老饕客也是不少呢~

120-140cm身高的小朋友須收取共鍋費150元(可抵單點品項)

用餐時間90分鐘,需收10%服務費

---菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主---

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超彭派海鮮擺滿桌,我超級亮眼,

店員一上菜就會引發驚呼聲,連帶著拍不停的相機聲

參好鍋物廚房,鍋物結合創意料理的精緻火鍋,

店家提供多種大份量且新鮮美味的高檔肉品、海鮮食材

我們三口子選擇經典雙人套餐$1040,巴布融自已一個人一鍋$540

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經典雙人套餐$1040原價1220

肉品、菜盤、主食、炸物、雙甜點、

700cc手搖飲,一次滿足你的味蕾

肉品三選二(US精選板腱、活菌梅豬、放山去骨雞腿肉)

海鮮9品(東石鮮蚵、天使紅蝦、無毒大蝦

根島生態草蝦、鮮魚片、大蛤蠣

扇貝、北海道生食干貝、船凍鮮魷)

我們湯底選擇(蒙古天香/四川麻辣)兩種不同湯頭

肉品選擇us精選板腱牛/cas活菌豬

豪華海鮮盤東石鮮蚵、天使紅蝦、無毒大蝦、

根島生態草蝦、鮮魚片、大蛤蠣、

扇貝、北海道生食干貝、船凍鮮魷

套餐升級飲料蔓越莓果茶、柚香泡泡

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蔓越莓果茶, 喝起來相當清爽解膩,酸甜滋味不僅擄獲少女心

柚香泡泡,喝起來透心涼又有滿滿氣泡口感的柚香泡泡,真的好消暑呀

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副餐選擇白飯、手工Q粄條+15、彩色蕎麥麵+25

手工Q粄條,Q彈滑順有厚度,吃起來不軟爛,口感非常好

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這裡的蔬菜種類非常豐富而且又新鮮

擺起來視覺效果不賴,

不得不說份菜盤真的還滿豐富跟大份

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蒙古天香湯頭,來自店家結合多種天然植物

所熬煮出的湯頭,香醇濃厚,

涮煮食材無須沾醬也有百種滋味

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四川麻辣湯頭,先微微的麻,

香味隨後而來,再來是淡淡的辣

麻、辣、鮮、香、口齒留香~大推薦~

20幾種中藥材加辛香料慢火熬煮而成

湯頭辣而不辛、麻而不嗆,

實為喜好吃辣者之一大福音

食材原味及湯頭美味在口齒間竄動,

香氣瀰漫持久不散,回味無窮,

無須沾任何醬料,即可享受絕佳口感

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豬肉油花分布均勻的活菌豬,吃下帶有嚼勁,口感很好,

保有自然的鮮甜度與Q嫩、無腥味的肉質

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us精選板腱牛,油花完整分部均勻

光是端上桌就讓人看了食指大動,

饕客吃鍋前忍不住拿手機拍

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牛肉片輕涮兩三下,吸附了麻辣湯頭

即使不沾醬料,也非常提味

濃濃香氣卻又不會過於油膩,沒有過多的中藥味

取而代之的是香醇回甘的美味湯頭

香麻微辣的口感相當討喜!

讓不吃辣的朋友也能大快朵頤

也讓吃辣的饕客能同時品味清與重的口感

精選板腱部位,肉質軟嫩帶點Q彈嚼勁,

不同於一般肉片的層次及口感,甜美鮮嫩口感紮實多汁

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豪華海鮮盤9品(東石鮮蚵、天使紅蝦、無毒大蝦、

根島生態草蝦、鮮魚片、大蛤蠣、

扇貝、北海道生食干貝、船凍鮮魷)

除了肉品好吃之外,滿滿的新鮮海鮮用料,讓人超滿足

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鯛魚片口感鯛魚肉質鮮嫩細緻、Q彈甜美

給到好幾大片,新鮮又有油脂,

吃完真的會大呼過癮喔

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特選鮮蚵與蛤蠣,涮個鮮蚵的鮮蚵

可以不用涮太久,濃厚鮮美海味

這樣比較能確保鮮蚵的鮮嫩口感,蛤蠣很大顆

草蝦與蝦肉質鮮美結實,口感一流

干貝顯得較為鮮甜Juicy、口感較嫩滑

 

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超級療癒的色彩繽份的蕎麥麵

煮大約煮個7.8分鐘剛好,

一碗非常吸睛麵,吸附著湯汁的麵條

搭配一點點辣醬口感滑順Q彈有嚼勁,吃起來滋味極好

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Pr熟成翼板牛套餐$540

搭配健康原味湯,

菜盤可以更換肉品(牛五花)飲料珍珠奶茶$25

店家很貼心知道有些人不愛吃菜盤

所以有提供菜盤換肉盤服務

對喜歡吃肉的人來說,這真是一大福音!

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Pr熟成翼板牛,翼板牛油花均勻,

肉質軟嫩帶點Q彈嚼勁,

不同於一般肉片的層次及口感,

甜美鮮嫩口感紮實多汁,簡單烹煮就非常美味

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巴布融將菜盤更換牛五花

油花呈豐富的大理石紋路,

牛五花口感應該會比較好油脂豐富又嫩

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參好鍋物廚房原味湯頭,

吸飽湯頭的高麗菜好吃,

湯頭多了蔬菜甜味更顯鮮美

靈魂在此,品嘗美味程度的基本功夫,

創造精緻湯品湯底

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肉品不會薄的透光,飽嘴口感令人心滿意足 

牛五花的油花好美,肉的品質夠好

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鮮美蔬果湯頭,Pr熟成翼板牛油花比例適中,

獨特比例沾醬香十足,

吃起來口感軟嫩好吃

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另外套餐附炸物,

鱈魚條,吃鱈魚多是吃肉的清甜與鮮嫩口感

廣島炸牡蠣,炸牡蠣炸後外皮酥脆內層鮮美多汁,

一口咬下就只有牡蠣的鮮甜

日本酥炸蝦,吃起來外皮香酥,蝦肉緊緻,口感超級棒

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正餐吃完總覺得嘴裡又差了一絲甜意,總要來些甜點

Emily吃得很飽,但是總是要來份甜點收尾~︿︿

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雙人套餐附上甜點,選擇招牌黑糖豆花

浸潤在糖水裡的豆花跟花生粉

入口即化的口感,常在嘴裡豆香味十足

創造出濕潤甜蜜的絕妙口感

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提拉米蘇$70,濃郁的風味和軟綿綿的口感

綿密濃郁的慕斯的口感,可可粉增添苦甜尾韻,讓人愛不釋口

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巧克力泡芙$60,鬆軟的泡芙體,

一層酥波蘿,裡頭有綿滑入口的卡士達醬,

咬下可以品嚐到多層次風味的口感

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不論是韓系風、花草系、童話風,夢幻氛圍

參好鍋物廚房份量多價格實惠,可以吃得很滿足

食材超新鮮,價格公道,聚餐的好場所

火鍋不僅湯頭好,味道醇厚,

加上新鮮蔬菜、蝦、牛肉等食材

更為加分不少,每一口都是大大享受

整個海鮮的新鮮度真的讓人豎起大拇指

用餐環境讓人少女心大噴發、拍照拍到手軟!

小資族們排解上班的厭世感!來吃點不同火鍋吧

 

參好鍋物廚房

地址:桃園市楊梅區萬福街32號

電話:03-4313303

營業時間:平日11:30-15:30 /17:00-21:30

              假日11:00-15:30/17:00-21:30

店家粉專:https://reurl.cc/1YavZQ


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個人純粹喜愛分享美食給大家,

以上Emily的食記口感分享,

僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!

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