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秘密女孩viki

發表篇數:220篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-22522600
place新北市板橋區文化路二段349號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
板橋居酒屋推薦|隱居江子翠店|平價海港直送生魚片!無限回訪的愛店

Viki三訪的日式深夜食堂,板橋居酒屋推薦:隱居居酒屋江子翠店,裝潢氛圍彷彿就在日本街頭的居酒屋,必吃菜單分享:平價霸氣生魚片、明太子玉子燒、紫蘇白帶魚,每一道都是水準之上,下班一口美酒配美食實在太幸福了!推薦氣氛好、服務貼心,餐點完全無雷的隱居居酒屋給大家!

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初訪和二訪的文章!
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板橋居酒屋推薦|隱居江子翠店交通位置

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隱居江子翠店離捷運有夠近!江子翠站6號出口步行只要1分鐘就到了,日式風味裝潢很可愛!

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板橋居酒屋推薦|隱居江子翠店環境

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店內滿滿的日本海報和裝飾,感覺一秒穿越到東京的錯覺,暖黃的燈光讓人放鬆,搭配輕快的音樂一掃整天疲憊

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牆壁旁擺滿了各式各樣的酒瓶,好有氛圍~
隱居居酒屋江子翠店生意很好,建議大家要提前訂位以免撲空!
線上訂位:https://inline.app/booking/-N18p_qdSGLsFBNdQW8Q:inline-live-2?language=zh-tw

板橋居酒屋推薦|隱居江子翠店菜單

菜單種類非常多拍不完,大家就直接參考隱居-江子翠店粉絲團的線上菜單吧!菜單傳送門
隱居いざかや江翠店的餐點很多元,有刺身、沙拉、前菜、串燒、烤物、炸物、主食等等,已經3訪的我可以拍胸補保證,每一樣都是水準之上,隨便點都不會踩雷,另外酒類選擇也不少清酒、啤酒、水果酒都有,不喝酒的朋友也有日本汽水喔!

隱居居酒屋推薦餐點。明太子玉子燒

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每次來我都必點明太子玉子燒!撲滿的明太子醬香味四溢~大家要一定要趁熱吃!口感滑嫩溫潤, 濃郁蛋香,口味清爽不膩口,好開胃!

隱居居酒屋推薦餐點。

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下酒菜點串燒最搭了,其實每一樣都超想點的,最後點了剝皮辣椒牛肉串、明太子雞腿肉串、味增節瓜、蔥鹽牛勒條串、培根蘆筍
我真的是明太子控,又點了明太子雞腿肉,明太子醬加上肉質Q彈帶有肉汁的雞腿肉,一口接一口停不下來!

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剝皮辣椒牛肉串在外面很少見,Viki推薦一定要試試!外層是牛五花肉,中間有剝皮辣椒和清脆的高麗菜,咬下去有滿滿的鹹香的肉汁,微微的辣感,超級滿足!

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上次吃就很喜歡的味噌節瓜串也很推味噌調味醬汁很完美,讓節瓜的更鮮甜多汁

隱居居酒屋推薦餐點。隱居海港刺身

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隱居的刺身都是每日新鮮直送的漁獲食材為主,每天都不太一樣,今天有的是旗魚、中間是鮭魚、右邊是紅魽,上面來綴有魚卵,看起來像塊精緻小蛋糕,可以搭配著金桔、芥末一起吃

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我最喜歡鮭魚吃起來的軟嫩口感及甘甜的油脂,連平常很少吃生魚片的我都被收服

隱居居酒屋推薦餐點。創意炸蝦生春捲

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如果夏天食慾不振很適合點創意炸蝦生春捲,裡面滿滿洋蔥和生菜裹上酥脆彈牙的炸蝦,運用凱薩醬跟芥子沙拉醬、醋汁提鮮,吃起來非常爽口解膩,口感很多元豐富

隱居居酒屋推薦餐點。香酥雞軟骨

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炸得金黃酥脆的雞軟骨香味四溢,卡滋卡滋的外皮,咬下去還有鮮嫩的雞汁加上軟骨的勁脆,雙重享受~沾一點芥末椒鹽更提味!超級下酒

隱居居酒屋推薦餐點。鮭魚茶泡飯

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吃了那麼多重口的美食,需要茶泡飯來平衡一下味蕾,清甜的湯頭好舒服,米飯吸飽了湯汁的精華,配上鮭魚,心整個被療癒了~

隱居居酒屋推薦餐點。清酒蛤蠣錫箔燒

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最後用清酒蛤蠣錫箔燒做結尾,濃郁的麻油香氣和酒香撲鼻而來,裡頭一顆顆飽滿多汁的蛤蠣,蛤蠣鮮甜跟清酒就結合,湯頭非常鮮美

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乾杯!我喝的是梅子沙瓦,好姐妹點的是柚子沙瓦,兩款都屬於酸酸甜甜的妹酒,很適合想要微醺又不想有負擔的水水們
另外隱居除了生啤、梅酒之外,還有很多日本果汁、氣泡飲,讓不喝酒精飲品的朋友們有更多選擇

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沒想到還有免費的甜點,打卡就送花生煉乳小麻吉,果然甜點是另一個胃,雖然已經好飽了,但抗拒不了誘惑
贈送的小點心給的好大方,一整盤居然給了12個麻吉!

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每次和友人想敘舊喝一杯聊聊天的時候就會想起隱居居酒屋,默默就3訪了XD畢竟現在好吃價格又平價,氣氛好、服務貼心的餐廳真的不多,難怪每次來店內都是滿滿的人,一定要先訂位喔~推薦隱居居酒屋給大家,聚餐很棒的選擇!

隱居居酒屋(江翠店)
線上訂位:https://inline.app/booking/-N18p_qdSGLsFBNdQW8Q:inline-live-2?language=zh-tw
電話:02-22522600
新北市板橋區文化路二段349號
(江子翠捷運站6號出口步行2分鐘)

隱居いざかや (臺中店)
臺中市西區忠明里中美街464號
電話:(04)2328-7262
營業時間:
日~一 PM5:30~AM12:30
五~六 PM5:30~AM1:30

隱居居酒屋(府中店)
電話:02-89698260
板橋區東門街30之1號
(府中捷運1號出口步行2分鐘)

隱居居酒屋(永貞店)
電話:02-29235186
永和區永貞路289號
(永安市場捷運站出口步行約7分鐘)

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