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jaicyjy

發表篇數:724篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

place臺中市西區民生368巷4弄2號2樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

【臺中麻辣手作冷麵、辣椒醬推薦】【金匠食味廚房 審計店 】 夏日消暑必吃美食,全新口感超級開胃又爽口,冷

涼麵控準備集合囉!想像一下這種冰冰涼涼的口感

胃口是不是已經開始蠢蠢欲動了呀!

那麼您絕不能錯過這間讓老饕們讚不絕口的

【臺中麻辣手作冷麵、辣椒醬推薦】【金匠食味廚房 審計店 】

全新口感超級開胃又爽口, 夏日消暑必吃美食

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隱藏在審計新村二樓的【金匠食味廚房 審計店 】

以麻辣手作冷麵、辣椒醬為主要特色

遠遠的就可以看到醒目的招牌

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精緻小巧的空間充滿滿滿文青感

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走進會先看櫃檯上【金匠食味廚房】招牌醬料,花生糖與飲品等

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還能在現場試嚐我最愛的各種辣椒製品

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多種口味辣醬,紅、黃、綠

整體的視覺味覺效果十分新穎

並強化了品牌的吸引力

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還貼心把這些風味獨特的辣椒醬醬料?;ㄉ恰E莶伺c週邊商品製成

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專屬金匠各式伴手禮

吃起來喜愛,送禮也十足夠誠意

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菜單分有-醬(手作辣椒醬)。泡(手作辣味泡菜)。糖(手工特製花生糖)

麵(手作花生辣醬冷麵)。飲(手作飲品)

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冷麵部分分為青香大辣、酸辣中辣、麻辣小辣

原味無辣、素食麻辣、素食原味

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用著有質感的紙盒包裝,遇到客滿時,外帶到附近美術館或市民廣場

也很方便與儀式感滿滿

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每一份冷麵包含麵條、特製醬汁、脆花生糖粒、時蔬和水煮蛋

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青香大辣

冰涼Q彈的麵條,淋上店家精心調製的青香鮮辣椒醬料與麻辣脆花生糖粒

再搭配新鮮的時蔬和水煮蛋,光看外觀就非常清爽

濃郁的香氣伴隨著新鮮青辣椒的氣息,每一口都能感受到青辣椒的辣勁

讓味蕾獲得一番爽辣感,完全中重我愛辣的胃口

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酸辣中辣則是寶貝的最愛

爽脆的碎花生糖增添整體的口感層次,濃醇的冷麵醬汁和麵條的味道融合在一起

鮮紅酸辣辣椒醬酸酸辣辣成功為涼冷麵增添另一種獨特的樣貌

讓人忍不住想一口氣吃好幾口!

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麻辣小辣

入口時感受得到微微麻跟辣,還有濃郁麻醬的香氣

清爽不膩口,微微小辣反而會

讓人不自覺一口接著一口,愈吃愈唰嘴!

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樣樣都是真材實料、鮮香誘人,乾淨又衛生

原味無辣

甜甜碎花生糖粉和香醇麻醬完美融合,非常涮嘴、濃而不膩

吃過一次便讓人念念不忘的好滋味

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泡菜的部分是以小農蜜蘋果發酵製作的

酸得很自然,吃起來真是清爽脆口又去膩

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檸檬蜂蜜奇亞籽

酸酸甜甜的檸檬蜂蜜搭配奇亞籽

喝起來很清爽又消暑,是輕盈飲品的最佳選擇

臺灣梨山冷泡高山茶

茶湯金黃翠綠

喝起來自然回甘,滋味甘醇清新淡雅
令人回味無窮

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大墩店:臺中市大墩十街173號
金匠食味廚房 大墩店 辣椒醬 冷麵 麻辣麵
0931 657 231
審計新村店:臺中市民生路368巷4弄2號2樓
金匠食味廚房 審計新村店
0931 657 231
【臺中麻辣手作冷麵、辣椒醬推薦】【金匠食味廚房 審計店 】 夏日消暑必吃美食,全新口感超級開胃又爽口,冷
 

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