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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 安平區

造訪商家:

文章牛肉湯

phone06-2284626
place臺南市安平區安平路590號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

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這次來臺南,已經偏入秋的中秋節

早在之前做功課的時候 就刻意的找 安平 + 牛肉湯

這樣一丟出搜尋,『文章牛肉湯』馬上跑了出來 而且就在安平路上 當然直接筆記

 

拿「牛肉湯」當早餐

完全是臺南給自己的一大印象!

第一次喝阿村牛肉湯當早餐時,那驚艷與給胃的溫度 暖暖的 

上次的阿村牛肉湯,坐落在市場上 小間可愛

 

這次「文章牛肉湯」店面大上許多,感覺有三倍大 

也因為這樣 人感覺更多!

 

 

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店外、店內 都有位置

早上九點多到 在牛肉湯的時間來說 算是晚的

所以總是會不小心 可能為錯過「牛肉」這個主角!

 

幾乎全部 100元價格 雖說拿來當早餐算是奢侈的,但不知道為什麼還是好喜歡

這天點了兩個牛肉湯、一個炒牛肉

 

 

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結果果然,自己又遇到了 只剩最後一份「牛肉」的窘境!(上次到阿村也是 XD )

不過沒關係

因為除了牛肉 還有牛雜、牛腩 只要喜歡這些的 其實就不用侷限於牛肉而已

 

所以這天 改成了兩個牛腩湯、一份牛肉 直接蔥爆

 

蔥爆超香的!

牛肉嫩、新鮮 有彈 蔥爆蔥段也好吃

蔥和牛肉夾著吃 真的可以點白飯來配 但重點也不會太鹹!

 

牛腩湯,

湯頭好甜!!而且這種新鮮牛肉的好處就是 湯頭鮮甜卻不用太多調味

直接可以喝到湯裡的清香

 

一旁也會有佐料、薑絲 都可以自己拿來搭

 

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牛腩,吃起來 QQ的 但不像帶筋那種咬不斷 也不會太軟吃起來不舒服

很棒的口感

完全不會覺得沒喝到牛肉湯而飲恨!XD

 

其實文章牛肉湯的營業時間很長,但因為人潮之多

剛好賣完的時候,就要等下一批貨送到 所以多少也是運氣運氣

但,如果你愛牛肉 也愛牛的「其他部位」 就不用牽掛非牛肉不可了。

 

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又納入第二間牛肉湯,一次去不吃多

一次一間,慢慢把臺南的牛肉湯 一網打盡!XD

 

 

此文同步發表於:[臺南] 安平路上人潮店:早餐來一碗燒燙燙「文章牛肉湯」,晚來沒牛肉只有其他部位囉!

photo:http://enlife.pixnet.net/album

 

 

2013 / 3月一訪:

[臺南輕旅行] 南部宵夜早餐必吃這一味,「阿村牛肉湯」竟給我吃到最後一碗!

 

【2013,臺南三訪】

早就煞到,山記魚仔店 

飯後一盤鮮果冰,來吃裕成水果去;轉角遇見政大書城

臺南名店依蕾特下午茶,運河窗景好浪漫  

戀上「自在安平」每間房間裡的細節和那曬過太陽的被香

>中秋夜再訪小滿食堂,高麗菜乾肉好下飯

夜晃安平老街買林永泰蜜餞,喝一杯經典英國藍

臺南早餐經典:文章牛肉湯,限量現燙太好吃

 

 

 

 

 

 

 

 

自己畫的地圖:

安平  

 

 

 

中西區地圖,可點圖進FB下載完整大圖版!

tainan

 

 

 

2013/03 臺南一訪:  

【第一天行程:以臺南「中西區」為主】

孔廟莿桐花巷、孔廟晃晃合成帆布行>赤崁樓

德南公寓check in;發呆

正興街蜷尾家、布萊恩紅茶海安路藝術街、藍曬圖留影海安路鯨吞燒

吃飽來逛彩虹來了、吃盤泰成水果夜遊神農街藍曬圖pub喝一杯

【第二天行程:以臺南「安平區」為主】

保安路阿村牛肉湯臺灣迷你版亞馬遜河,四草綠色隧道

夕遊出張所安平樹屋、德記洋行

安平老街、海山派樂地

安平古堡、必買林記鮮蝦餅、永興泰蜜餞

 

2013/07 臺南二訪:  

【第一天行程:臺南「中西區」】

國華街、永樂市場,小吃一條街正興街新日風,可儷可麗美麗的可麗餅

五層樓仔:林百貨回顧展,裡外都迷人入住臺南小木馬民宿,回到兒時的童趣

回到家裡吃飯,小滿食堂>臺南誠品文化中心店,最愛誠品

【第二天行程:臺南「安平區」】

滿口新鮮魚味,早餐阿堂鹹粥夕遊靜泊行館,小屋迷人免費參觀

有魚在飛,貓比魚可愛之虱目魚館再遊亞馬遜河、綠色隧道

馬來西亞料理,木公生活洋行>安平老街、必買林永泰蜜餞、走走逛逛

 

 

 


[臺南] 安平路上人潮店:早餐來一碗燒燙燙「文章牛肉湯」,晚來沒牛肉只有其他部位囉! , ,

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