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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

造訪商家:

春一枝商行

phone02-2345-6617
place臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段372巷28弄3號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

吃一口就上癮的冰棒,是我對(duì)《春一枝》的一見(jiàn)鍾情!

因?yàn)槊恳豢诙伎梢猿缘玫脚_(tái)灣水果的原汁原味,真的太讓凱凱西難忘了!

夏日冰品開(kāi)箱系列一|春一枝冰棒|手作無(wú)添加、經(jīng)典8種口味開(kāi)箱  吃出臺(tái)灣水果真實(shí)好味

今年暑假超熱、但又超愛(ài)露營(yíng)的凱凱西一家,在那山那谷的露營(yíng)地是我第一次吃到《春一枝》冰棒!那驚為天人的新鮮水果香氣、沒(méi)有人工的甜味、每一口都可以吃到水果真實(shí)滋味!就很像把一顆水果切一切、放到冰箱冰凍起來(lái)的感覺(jué)。

因?yàn)閷?duì)於《春一枝》的好滋味太難忘的我,一回到家就把經(jīng)典的8種口味通通買(mǎi)回家,一次開(kāi)箱給大家啦!

春一枝 ◆ 愛(ài)上臺(tái)灣水果真實(shí)原味

夏日冰品開(kāi)箱系列一|春一枝冰棒|手作無(wú)添加、經(jīng)典8種口味開(kāi)箱  吃出臺(tái)灣水果真實(shí)好味

「吃不完,就冰凍吧!」一開(kāi)始源於解決鹿野在地果農(nóng)生產(chǎn)過(guò)剩困擾的《春一枝》,透過(guò)多次手作嘗試與細(xì)心熬煮,一支真正的臺(tái)灣水果冰棒就此誕生!

《春一枝》的每根冰棒都是來(lái)自土地的嚴(yán)選新鮮水果、純正手感,以友善交易固定利潤(rùn)的模式,不剝削農(nóng)民,用市場(chǎng)價(jià)格向農(nóng)民收購(gòu)正熟而無(wú)法進(jìn)入經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的季節(jié)性水果,將新鮮正熟的水果純手工製作成冰棒,不僅解決在地就業(yè)與水果問(wèn)題,更將臺(tái)灣水果以冰品的形式保留原味精神。

春一枝冰棒  經(jīng)典8口味開(kāi)箱

口味一:卑南愛(ài)文芒果冰棒

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超愛(ài)吃芒果的凱凱西,就是吃到這個(gè)芒果口味,完全被征服了!

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一開(kāi)封、還沒(méi)咬,你就可以聞到芒果香氣,但不是那種人工香精的香氣喔!是真真正正的芒果香~

咬下去之後,甜香的芒果香氣就會(huì)在你口中化開(kāi),明明就沒(méi)有吃到芒果,但綿密的冰卻讓你有種吃到芒果果肉的感覺(jué),這不知道是怎麼做的,但手工調(diào)配的恰到好處,真的超厲害超好吃!

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兒子也是最?lèi)?ài)芒果,吃到超開(kāi)心~

口味二:初鹿檸檬冰棒

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只聽(tīng)過(guò)初鹿牛乳的凱凱西,不知道原來(lái)初鹿檸檬也這麼好吃!

春一枝初鹿檸檬冰棒選用臺(tái)東初鹿檸檬榨成的檸檬原汁,搭配水和特級(jí)砂糖的神級(jí)比例,不僅帶出初鹿檸檬的清新香氣與酸甜味,一開(kāi)封,就可以聞到像新鮮檸檬汁的自然香氣、吃完會(huì)讓你整個(gè)有步入大自然、清新暢快的感覺(jué)喔!

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口味三:蜂蜜檸檬冰棒

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這款冰棒是凱凱西女兒的最?lèi)?ài)!

為初鹿檸檬汁滋味加分的蜂蜜檸檬冰棒,是選用《宜蘭養(yǎng)蜂人家》的蜂蜜,吃起來(lái)酸甜適中,即便是有點(diǎn)怕檸檬酸酸感覺(jué)的女兒,都吃一就愛(ài)上,真的超讚的!

口味四:鹿野土鳳梨冰棒

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愛(ài)吃鳳梨的、尤其是臺(tái)灣土鳳梨,拜託你真的要吃看看!《春一枝》的土鳳梨冰棒是選用臺(tái)東鹿野九分熟的鳳梨,透過(guò)手工耐心熬煮,自然引出土鳳梨帶點(diǎn)酸又甜甜的超棒口感,凱凱西是很愛(ài)土鳳梨的特有香氣+酸甜味,這款冰棒完全可以吃得到喔!

口味五:二層鹽 ? 花蓮西瓜

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不知道你們吃西瓜會(huì)不會(huì)沾點(diǎn)鹽巴?凱凱西家真的會(huì)耶!

因?yàn)檎戳他}巴、那天然的西瓜甜味就會(huì)更明顯、加上冰涼多汁的味道,真是人間美味!

這款《春一枝》海鹽西瓜冰棒,是使用有一點(diǎn)沙沙口感的花蓮大西瓜,脆甜生動(dòng)可口、加上海鹽的加持,完全可以引出臺(tái)灣西瓜甜而不膩的古早滋味,我好愛(ài)啊!

口味六:苗栗椪柑冰棒

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相信我!你會(huì)愛(ài)上這支椪柑冰棒XD~

春一枝選用的是苗栗的橙皮椪柑,品種屬於多汁又甜的椪柑,真的超適合夏天吃的啦~

口味七:九如百香果冰棒

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春一枝的九如百香果冰棒,是選用臺(tái)農(nóng)一號(hào)特有的百香果系,果香味特別的濃郁,等待百香果熟後、取出果肉加入砂糖熬煮而成,入口後百香果的香氣滿(mǎn)溢口腔、然後會(huì)帶有一點(diǎn)微酸口感。

凱凱西是不敢吃單吃百香果的人喔!但是春一枝冰棒沒(méi)有百香果的那種咬下去就會(huì)出現(xiàn)的超酸刺激感,而是保留了香甜的百香果香氣與順順口感,真的很順口~我很愛(ài)吃!

口味八:三地門(mén)情人果

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三地門(mén)在哪裡啊?就在屏東啦!

春一枝情人果冰棒是選用盛產(chǎn)土芒果的屏東三地門(mén)情人果(芒果青)熬製而成,還吃得到情人果的果肉,酸酸甜甜、超適合夏天來(lái)一支消暑一下!

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腦波弱太太 開(kāi)箱小筆記

開(kāi)箱8種口味後,整理一下「春一枝冰棒」的必買(mǎi)特點(diǎn):

  1. 與臺(tái)灣在地契作小農(nóng)合作,以水果熟度分類(lèi),讓每一支春一枝水果冰棒,都富有水果自然香氣跟優(yōu)質(zhì)度!
  2. 以傳統(tǒng)製冰方式,手工注料與插棒,非工業(yè)化大量生產(chǎn),口感不一樣喔!
  3. 把新鮮水果以單支包裝冰凍的春一枝冰棒,每支約80公克、大小適中,小朋友也可以吃!
  4. 選用臺(tái)灣在地新鮮水果,僅加入水、特級(jí)砂糖等熬煮而成,零添加、零人工色素!
  5. 跟隨季節(jié)推出各種當(dāng)季在地水果口味,讓人吃不膩!

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