身為麵包控最喜歡到處嘗鮮，最近發(fā)現(xiàn)到這家【沐軒烘焙坊】，是海線隱藏版的高人氣烘焙坊，每日新鮮純手工製作的麵包，出爐沒多久就瞬間被在地居民搶購一空，除此之外手工蛋糕跟餅乾也很厲害，還有近期因應(yīng)中秋節(jié)推出的禮盒系列，包含招牌蛋黃酥、芋仔芋頭麻糬酥、抹茶紅豆麻糬酥，從口感到外型都很有記憶點(diǎn)，建議盡早預(yù)訂以免太晚買不到!

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環(huán)境分享

【沐軒烘焙坊】位於臺(tái)中市龍井區(qū)中央路一段，靠近海邊，是在地人才知道隱藏版烘焙坊店，每日新鮮出爐熱各式各樣的甜點(diǎn)麵包，可以用電話或FB粉專事先預(yù)約，以免到現(xiàn)場(chǎng)買不到想要的品項(xiàng)。

如何購買

【沐軒烘焙坊】以純手工的烘焙甜點(diǎn)為主打，包含常見的菠蘿麵包、肉鬆麵包、牛奶吐司、蔥包、芋頭、起司、草莓、地瓜麵包、蛋糕，還有近期中秋節(jié)限定的月餅系列，可以在粉專詢問目前販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)。

點(diǎn)我私訊粉專 : https://www.facebook.com/profile.php?id=100064000723264

餐點(diǎn)介紹

中秋禮盒??580元 ( 早鳥9/20前預(yù)約優(yōu)惠??530元 )

??5盒以上再享98折 ??10盒以上再享95折??不可宅配只可店取或滿額外送/常溫14-21天
▼CP值超高的中秋限定禮盒，包含招牌蛋黃酥、芋仔芋頭麻糬酥、抹茶紅豆麻糬酥、北海道煉乳蛋糕三款口味和雪茄蛋捲，拿來送人非常誠意十足。

▼金黃飽滿大顆的經(jīng)典蛋黃酥，嚴(yán)選紐西蘭乳源、古法紅土醃製鹹蛋黃、低糖奶油紅豆餡，皮薄且入口相當(dāng)酥脆，內(nèi)餡甜而不膩，吃到最後鹹蛋黃的香氣襲來，是一顆很優(yōu)秀的蛋黃酥!

▼另外抹茶紅豆麻糬酥加入日本抹茶粉，吃起來帶有微苦香氣，搭配綿密的奶油紅豆餡剛剛好。

▼而我最喜歡的芋仔芋頭麻糬酥，外觀宛如一顆真的芋頭超可愛，香濃的芋泥餡中能咬到軟綿麻糬，口感層次分明充滿驚喜感!

▼北海道煉乳蛋糕選用日本北海道煉乳製作，共有青檸、抹茶紅豆和泰奶口味，吃起來鬆軟細(xì)緻，青檸香氣來自手刨新鮮檸檬皮，抹茶以日本抹茶粉搭配日式蜜紅豆，泰奶加入經(jīng)典手標(biāo)泰式茶製作，可以搭配熱茶享用更美味~

▼日式雪茄蛋捲吃起來超像白色戀人的餅乾，酥鬆又脆口，以發(fā)酵奶油製作降低甜度，奶香與糖交織恰好，會(huì)讓人忍不住一口口吃不停!

檸檬軟蛋糕??500元

▼預(yù)約才能吃到的限量檸檬軟蛋糕，嚴(yán)選臺(tái)灣屏東檸檬純手工製作，頂頭以金箔點(diǎn)綴充滿奢華感，外層鋪上厚厚檸檬軟餡，口感蓬鬆細(xì)緻，中間夾著酸V酸V的檸檬餡，每一口都有不同的酸甜層次，滿嘴都是天然的檸檬清香，超級(jí)好吃~

鹽可頌??30元 冰心牛奶可頌??50元 香蒜乳酪哈斯??60 元

▼麵包系列的表現(xiàn)也是可圈可點(diǎn)，每週日限定的鹽可頌，選用日本鳥越製粉、法國鹽之花製作，外酥內(nèi)Q的口感很美味，另外適合夏天的冰心牛奶可頌，裡頭多了特調(diào)卡士達(dá)牛奶餡，咬下去要小心會(huì)爆漿～

▼喜歡鹹麵包則推薦香蒜乳酪哈斯，還沒吃就聞到超明顯的蒜味，吃起來鬆鬆軟軟，滑順的奶油乳酪餡好濃好香!

用餐心得

無論是麵包控還是甜點(diǎn)控，在【沐軒烘焙坊】都能一次被滿足，每一樣的表現(xiàn)都很有水準(zhǔn)，重點(diǎn)是價(jià)格也不會(huì)太貴，難怪飽受附近居民的喜愛，尤其是中秋系列的芋仔芋頭麻糬酥，濃郁的芋香讓人一吃就愛，還想不到要買哪家禮盒的你，很推薦可以試看看這家!

店家資訊

沐軒烘焙坊

粉絲團(tuán)：沐軒烘焙坊 FB

地址：臺(tái)中市龍井區(qū)中央路一段137號(hào)

電話：04-2639 0866
營業(yè)時(shí)間：11:30 – 19:00 (周一~周四 ) / 12:00 – 18:30(週日) 周五六休

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/