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發表篇數:59篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

造訪商家:

燒肉將 夢時代

phone07-8311012
place高雄市前鎮區中華五路789號6樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
美食|高雄夢時代【燒肉將Yakiniku Plus】當科技碰撞美食 ,高科技燒肉吃到飽火烤兩吃, 讓你眼睛為之一亮

 

 

 

 



最近突然想享受一下美食,所以訂了一間火烤兩吃的吃到飽餐廳,

 
燒肉將是好客系列餐飲旗下的燒肉店!
 
不得不說這間店提供豐富得自助吧品項,還有我最喜愛的冰淇淋光品牌就有三種呢!
 
更引進了先進的送餐機器人,
 

這是餅乾第一次到有機器人的餐廳吃飯,所以一切都是那麼的另人期待,


美食|高雄夢時代【燒肉將Yakiniku Plus】當科技碰撞美食 ,高科技燒肉吃到飽火烤兩吃, 讓你眼睛為之一亮

 

美食|高雄夢時代【燒肉將Yakiniku Plus】當科技碰撞美食 ,高科技燒肉吃到飽火烤兩吃, 讓你眼睛為之一亮

【燒肉將Yakiniku Plus】這間餐廳位在夢時代藍鯨館的六樓,從外觀看起來是日式的裝潢風格。

看起來簡約時尚。坐位也很寬敞 整體感覺起來很舒適。

一進門就由服務人員帶位 並詳細介紹用餐方式規則及特色菜 服務超級貼心!

餅乾也是第一次來這間火烤兩吃吃到飽的餐廳,

假日這裡總共有三個價位,可供選擇,

我選擇是999極上享受的價位,屬於中間價位的,最高價位1299可以吃到更好奢華盛宴,

999極上享受可以吃到799沒有的肉品項和海鮮,例如安格斯雨下肉、?美國極選帶骨牛小排、?安格斯背肩肉、?川味牛肚片、?伊比利豬梅花、?松阪豬、?天使紅蝦、?美國大干貝等等,


我沒吃過這間的所以點了中間價位的來嘗試一下,什麼是極上享受!

799和658(平日)是較便宜的價位,當然享受到的就沒有那麼多囉~

價位越高享受到的食材越豐盛! 這是一定的!

菜單如下

美食|高雄夢時代【燒肉將Yakiniku Plus】當科技碰撞美食 ,高科技燒肉吃到飽火烤兩吃, 讓你眼睛為之一亮

 

享用餐點的時間約120分鐘,來【燒肉將Yakiniku Plus】吃美食的人要注意一下時間喔!

對我而言時間是很夠吃的,通常我一小時都已經吃的差不多了,

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這裡點餐方式也很特別 ,是用手機點餐的,你只要掃著一個它們餐廳提供的QR CODE給你,

接著手機裡會有顯示你今天可以點的菜有哪些,一次點餐最多可以選擇8樣菜品。

下一次要待五分鐘後 。我點了一些我想吃的菜色,有燒烤到火鍋都有。


美食|高雄夢時代【燒肉將Yakiniku Plus】當科技碰撞美食 ,高科技燒肉吃到飽火烤兩吃, 讓你眼睛為之一亮

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安格斯羽下肉

烤起來有點高難度,烤熟之後入口即化,咬下去鮮嫩多汁美味,吃起來不柴,肉感覺很新鮮,沒有血味,入口即化的口感,真的很美味~

讓人難忘的味道!

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塔香豬肉串
 
有點難烤需要高技術的烤肉方法 ,烤好後非常的好吃 ,
 
它有點孜然的香味 ,外脆內軟 ,咬起來多汁 ,肉質新鮮非常的美味~
 
非常的好吃!

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蒜蓉蝦
 
新鮮的蝦和大蒜和香料 ,這些食材的結合構成了獨特的口感和味道。蝦肉鮮嫩彈牙,蒜香濃郁,口感豐富,是一道讓人回味的美食。
 
烤好的蒜蓉蝦,外觀金黃鮮亮,蝦肉緊實,口感Q彈,鮮美多汁。蒜香味濃郁,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。讓人食欲大開,而且又富含營養,是一道美食和健康的兩全之選。再加上一些椒鹽辣粉口感更豐富多樣了。讓我一連點了好幾次。

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先是選了牛肉跟五花豬肉,看起來油脂均勻分布,把它直接拿在炭烤網上烤,烤好了夾起一片來吃!

 

燒烤過的牛肉與五花豬肉散發出誘人的香氣,它們的色澤亮麗鮮豔,讓人垂涎欲滴。
 
這裡的肉類相當新鮮品質也好,吃起來沒有一點腥味。

燒烤配上油質肉多的肉品 , 似乎會更好吃 ,只要上面灑點鹽 , 吃起來入口即化的口感

 
牛肉裹著一層煙燻,表面有著微微的焦香,入口時口感彈牙,肉質鮮嫩帶著濃郁的肉汁香氣。

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五花豬肉

五花豬肉的色澤更是令人驚艷,肉質緊實、細嫩,表面金黃色誘人,充滿微微焦香,咬下去口感滑嫩,同時帶著肉香味的韻味,口中滿滿的油質跟肉混合的口感,吃起來好過癮,好香的烤肉片! 好好吃~
 
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天使紅蝦

 那天點了幾個天使紅蝦,它的天使紅蝦很大,大約手掌大小,好大一隻不剪開的話要烤好久才能夠烤熟!

烤好後的天使紅蝦非常美味,吃得出它的肉質鮮美,非常新鮮的海鮮!

肉質很彈牙,風味也很鮮甜。相較於一些較軟的龍蝦,個人非常愛吃這款紅蝦,蝦肉多又好吃!

烤熟的天使紅蝦配上新鮮的啤酒,超級帶勁,吃起來整個有爽快的感覺~

 未成年請勿飲酒

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不得不誇燒肉將的服務!

只要你的燒烤網上面有變黑一點 ,

工作人員就會自動幫你把烤肉架換成新的 ,

這樣你就不怕吃到容易烤黑的肉 ,

且換得時機都抓得很好 , 很貼心也很細心 ,

我完全幾乎沒有遇到烤到黑整塊不能吃的情形!

 

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火鍋湯頭有昆布和麻辣可選,我們選擇的是綜合的鴛鴦鍋。

 

 

來看看自助吧,有鯛魚片、鯛魚下巴、小花枝、扇貝和白蝦,看起來很新鮮。

 

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蔬菜自助部分很豐富,包括菇類和葉菜類。

 

 

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我另外點了鴨血

它們的鴨血也非常好吃,點了鴨血放入麻辣湯鍋裡面,咬起來吃有舌尖彈開的口感,

還有那麻辣和鴨血的香味,有機會值得品嚐看看!

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這裡是自助吧的部分,

也點了雞肉捲一條,

也點了黃金魚蛋,吃起來很Q彈有咬勁等,

 

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以及也點了蒙特婁雞腿丁等等菜品, 用手機點的菜品一一由小喵機器人送來!



我很喜歡這裡的牛肉壽喜燒
吃起來非常道地,食材新鮮、口感豐富。牛肉選用優質薄切牛肉,油脂分布均勻、肉質鮮嫩。各式蔬菜以及烤煮後的口感也是非常獨特,健康又美味。壽喜燒醬汁,甜而不膩、口感順滑,融合了各種調味料的香氣,跟白飯是絕佳搭配 光配壽喜燒就吃了整碗白飯!

 

 

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自助吧的關東煮很道地  湯汁鮮甜可口,食材鮮嫩豐富。在一口口咀嚼時,那種軟嫩滑口的口感,讓人陶醉。每一樣食材都被熬煮到入味,還散發著誘人的香氣,讓人難以抗拒。吃一口,便有種滿足感,令人一口接一口不知不覺就吃了好多。

 

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炎熱的天氣傳統的消暑聖品仙草、 愛玉也有呢!

仙草冰吃起來滑嫩有彈性,口感清爽,而且夠甜夠涼爽,令人陶醉。每一口帶著微微的草味,清新怡人。

愛玉冰入口滑順,有一種獨特的口感。加上清甜的糖水和一點檸檬汁,酸度也很剛好。

 

 


在熟食區,有特製冷食豬肉和寫著主廚私房菜的薯條等

 

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有火鍋可以煮菜,解決了燒肉沒有蔬菜的問題。

這是菜品的自助吧

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還有免費的白飯吃到飽,種類繁多非常的豐盛,

 

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光冰品就有三種不同的品牌重泰國的高級冰品明果到COLD STONE和明治冰淇淋都有,

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非常的多樣化,讓你有更多的選擇可以選擇自己喜歡吃的冰品來品嚐,

如果你不喜歡吃冰淇淋,沒關係,這裡還有泰國高級冰品的冰棒給你吃,

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我吃的是泰式奶茶口味的冰棒,泰國奶茶冰棒口感細滑,入口即化,融合了濃郁的奶茶味,帶著微微的香氣和甜度,令人回味無窮。這種冰棒的奶茶味道非常濃,恰到好處的甜度也讓人一吃難忘。在這炎炎夏日,這種清涼美味,實在是一大享受。

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冰淇淋和甜點部分都有很多選擇,甜點櫃裡有蛋糕、泡芙和布丁等。在甜點區還有紅豆麻糬、棉花糖和日式麻糬甚至果凍可供選擇。

 

 接下來是飲品的自助吧區

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其他的自助吧區

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餐廳內還有提供洗手的地方

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「燒肉將 (Yakiniku Plus)」引入了可愛的「小喵機器人」服務。這些機器人是專門負責取菜單和送食物的,為用餐體驗增添了許多趣味和樂趣

真的過了那麼久,餅乾從來沒有去過有機器人的餐廳吃過飯,

這點子我認為超新鮮的,只要你用手機點餐,就可以讓機器人小喵把餐點送到你的桌旁,

你在從它的端來的你點的菜拿出來,就可以品嚐到美食,

 
 

可以選擇的菜品如下

 
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這點真的超級先進的,非常有科技感的一個餐廳,

我從小喵櫃子身體拿我點的菜品,接著按它的螢幕確認就可以完成點餐的動作了,

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是不是非常的高科技化~!! 我覺得蠻有趣了,還節省了不少人力的成本,

一個聰明的可愛機器人小喵,陪我度過吃燒烤火烤兩吃的時間!!

 

 

 

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環境非常的不錯,

室內裝潢看起來相當舒服,椅子坐起來也很舒服!

洗手間的部分則是同層樓的夢時代在餐廳的外面

 



整體來說,燒肉將環境寬敞、乾淨整齊,服務不錯,

而且硬體設備很好。

燒烤店的火侯調節也很恰到好處,不會燒得太過過熱,也不會讓食材無法燒熟。

而且店家的通風好,吃完後我注意到身上沒有什麼油煙味,這對女生來說真的很棒!

菜色新鮮豐富且多樣化,CP值算不錯,是一個很推薦的選擇。

中秋即將快到 餅乾建議要提早訂位 !!

 

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營業時間 週日~週四11:00-22:00  週五 ~週六 11:00-22:30

這裡是線上訂位的連結 : 線上訂位    

 


【燒肉將】的相關資訊如下:

高雄市前鎮區中華五路789號6樓, Kaohsiung, Taiwan


07 831 1012
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(此篇與燒肉將合作之文章)



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