捷運西門站附近的西門步道區有間我從高中開始就很愛的韓式料理餐廳『釜山順豆腐精緻韓式料理』算起來已經有30個年頭，資歷相當深厚。這天帶珍小姐跟小麥仔來西門町逛街，中餐就帶他們來這天我學生時期的美味回憶，店裡招牌餐點除了正宗的韓式豆腐鍋外，他們家的韓式銅板烤肉、海鮮煎餅、還有人蔘雞湯都是很推薦的必點商品。有一段時間沒來，釜山順西門店也悄悄的換了新的裝潢，看起來更氣派。
釜山順豆腐西門店～位置/交通方式
『釜山順豆腐西門店』的位置在西門町徒步區，從捷運西門站6號出口沿著中華路往北門方向走，步行約5分鐘就可以看到。
釜山順豆腐西門店～網路評價
『釜山順豆腐西門店』的網路評價很不錯，將近2000則評論還能維持4.5顆星的高評價，真的很不錯。
釜山順豆腐西門店～室內環境
這天是假日來用餐，但已經避開用餐尖峰時間，店內的生意還是相當好，一樓已經是客滿狀態。經過重新裝潢的釜山順豆腐西門店看起來更氣派，用餐環境更舒適了。
二樓也有用餐區，這天我們就選了2樓的座位，整間餐廳的座位數量不少，不管人多人少來這裡用餐都有合適的座位可以安排。
釜山順豆腐西門店～菜單點餐方式
釜山順豆腐的點餐方式入座後店員就會拿這個QR code給你掃，然後就用手機直接點餐，相當方便。
我們這天點的是三人1320元的套餐，套餐就可以吃到銅盤烤繞、BBQ定食、特色料理跟鍋物，品項相當豐富。這天我們還加點了辣炒魷魚跟招牌人蔘雞。
釜山順豆腐西門店～菜色推薦
這是我們這天點的三人套餐附的8種小菜，地道的韓式小菜相當開胃。
銅盤烤肉牛（單點280元）
來到釜山順豆腐一定不能錯過的就是他們家的銅盤烤肉，最愛這種韓式風味的烤肉，帶著甜滋滋口味很討喜。
底下的火加熱很快，稍微翻一下牛肉就可以開動了。裡面也有豆腐跟青菜菇類，很豐富。
牛肉表現很不錯，軟嫩中帶點咬勁，好愛這種銅板烤肉特有的香氣。
BBQ牛肉
這個BBQ牛肉也是很受歡迎的料理之一，牛肉給的很大方，份量不少，旁邊還附上一顆半熟蛋，跟牛肉一起品嚐口感更棒。
同樣是帶點甜味，這個小麥仔超愛。
大口吃肉爽度好高，這BBQ烤肉很可以，大推。
海鮮牛肉嫩豆腐煲（單點310元）
這鍋也是來到釜山順豆腐不能錯過的優秀料理，在韓劇裡面看到的滾燙豆腐鍋就是這鍋，辣湯配飯超好吃，一口接一口真的很難停下來。
裡面的牛肉給的份量不小，還有一顆雞蛋。
豆腐煲裡面的海鮮也是不少，大蝦、魷魚、蛤蠣品項很多，而且新鮮度也高。
嫩豆腐口感真滑嫩，搭配這帶點辣度的大骨湯頭，超香超好吃。
海鮮煎餅
這道也是來吃韓式料理必點的，珍小姐特愛海鮮煎餅當然要點來讓她品嚐一下，他們家的煎餅份量不小，口味表現也很不錯。
這海鮮煎餅裡的配料有魷魚、蝦仁、魚板，跟大量的蔥，煎到恰恰的口感很不錯。
沾點特製醬料更夠味。
辣炒魷魚380元
加點這道經典的韓國料理，來吃韓國菜怎麼可以不來點辣，雖然很紅但這辣炒魷魚其實不會太辣，鹹香下飯。
裡面的魷魚份量不少給料相當大方。
捲捲的魷魚充分裹上醬汁，吃起來好過癮，彈牙的口感相當不錯，這道我也很推。
人蔘雞600元
這鍋我大推，真材實料湯頭又用心，珍小姐喝過一次就讚不絕口，說以後還要來這裡喝人蔘雞，真的很不錯。
整隻雞直接入鍋燉煮，所有精華全都在這鍋裡了，雞肉裡還包了糯米，口感更棒更有層次。
我自己很喜歡他們家的人蔘雞，整隻雞已經燉煮到相當的軟糯，輕輕一撥就骨肉分離，裡面的肉質軟嫩程度破表，實在很厲害。
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看看這乳白又帶點金黃色的湯頭，是不是很邪惡。補身補元氣就靠這一鍋了。
飯後再來瓶套餐附的韓國飲料結束這開心又滿足的一餐。
釜山順豆腐西門店～整體分數/值得去嗎？
整體分數：?????（滿分五顆星）
這間經營30年的韓式料理老字號，從我學生時期就開始品嚐，經過這麼長的時間店裡的人氣依舊，餐點表現也依舊保持高水準，尤其是他們家的銅盤烤肉還有人蔘雞表現真的沒話說，根本一秒飛韓國。現在又重新裝潢，老店翻新氣氛更棒，整體空間更加的氣派舒適，很不錯。如果有機會來到西門町一定要好好品嚐一下他們的好味道。
釜山順豆腐西門店～店家資訊
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