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Catalina旅遊小筆記

發表篇數:262篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

phone02-27719957
place臺北市松山區敦化北路4巷53號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

內容目錄

臺北麻辣鍋推薦!喜歡吃辣的朋友看過來,麻辣老饕的私房清單「老撈麻辣鍋」,必吃的臺北美食餐廳老撈麻辣鍋以新派火鍋掛帥,湯底是臺灣少見有中藥香氣的川味麻辣鍋,主打高級食材,Prime等級牛肉、高級海鮮等都吃得到,從湯底到各式肉品都很用心,不管是經典麻辣鍋或是高人氣的胡椒豬肚雞鍋都讓我難以抗拒!重點是,老撈火鍋是被火鍋耽誤的熱炒店,超強的私房料理必點,每一道都超級厲害,老闆不開間熱炒店真的太可惜了!

延伸閱讀:臺北聚餐餐廳推薦臺北無菜單餐酒館臺北無菜單燒肉

老撈麻辣鍋|店內環境介紹

[臺北火鍋] 老撈麻辣火鍋|被火鍋耽誤的熱炒店!老撈瘋鍋季免費送海鮮拼盤!

老撈麻辣鍋位於臺北市松山區敦化北路巷內,捷運南京復興站五號出口,步行約5分鐘路程,整體設計以象徵貴氣的金色,與黑灰大理石花紋桌面形成鮮明對比,帶來更強烈的現代感,讓人感覺謐靜且內斂,有種高級感。

[臺北火鍋] 老撈麻辣火鍋|被火鍋耽誤的熱炒店!老撈瘋鍋季免費送海鮮拼盤!

用餐環境分為四人座位及六人座位,若有團體餐敘或家族聚會,也有專屬隔間式包廂,可提前電洽詢問,用餐採單點式,較具彈性,可以選擇自己想吃的,不知道要吃什麼的人,可以看我推薦的必點美食喔! 

[臺北火鍋] 老撈麻辣火鍋|被火鍋耽誤的熱炒店!老撈瘋鍋季免費送海鮮拼盤!

? 醬料區在這邊,牆上有推薦的醬料配方

[臺北火鍋] 老撈麻辣火鍋|被火鍋耽誤的熱炒店!老撈瘋鍋季免費送海鮮拼盤!

老撈麻辣鍋|老撈瘋鍋季

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8月老撈瘋鍋祭免費送「海鮮拼盤」

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[臺北火鍋] 老撈麻辣火鍋|被火鍋耽誤的熱炒店!老撈瘋鍋季免費送海鮮拼盤!

老撈麻辣鍋是鍋控們吃火鍋宵夜的好去處,近期推出老撈瘋鍋祭免費送「海鮮拼盤」活動,讓喜歡海味的吃貨們不用飛日本就能輕鬆嚐鮮,更有新菜上市馬祖淡菜,現在可是淡菜最肥美的季節,馬祖產地直送老撈!

老撈瘋鍋祭真的CP值超高,建議大家可以先訂位,身為撈粉的我當然也馬上去朝聖了!

老撈麻辣鍋|必吃美食推薦

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1664生啤塔買一送一

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大家來到老撈瘋鍋祭可以大口吃肉、大口喝酒,真的是太享受了呀!老撈推出夏季喝酒活動,只要加入Line好友,隨時都可以享有買一送一的優惠,超大桶1664啤酒塔讓你喝爽爽~喝到飽~

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經典麻辣鍋&胡椒豬肚雞鍋

[臺北火鍋] 老撈麻辣火鍋|被火鍋耽誤的熱炒店!老撈瘋鍋季免費送海鮮拼盤!

老撈提供鴛鴦鍋,推薦選擇經典麻辣鍋&胡椒豬肚雞鍋,麻辣鍋不管是配上高級肉品或是手工火鍋料,就是兩個字,絕配!濃郁的湯韻超開胃,我很喜歡老撈辣度的力道,那辣度會從舌尖挑逗到舌根,然後麻香又從舌根躁動回舌尖,非常有層次有深度的辣感,非常過癮,裡面的鴨血和豆腐也很入味喔。

[臺北火鍋] 老撈麻辣火鍋|被火鍋耽誤的熱炒店!老撈瘋鍋季免費送海鮮拼盤!

火鍋上桌時,裡面的配料已經是滿滿滿,真的是超值的鍋底,麻辣鍋裡面有滿滿的鴨血豆腐,鴨血無腥味又Q彈,豆腐咬下去中間軟嫩又噴汁,真的超強大!

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胡椒豬肚雞鍋濃郁的湯頭超厲害,百搭的馥郁湯頭,喝起來就是順、醇、香,食材煮後更順口,讓我吃完不會口乾舌燥,好喝到,就算吃鍋不喝湯的人,也肯定會乾了這一鍋。裡面的鍋底也是超滿,有青菜、豬肚、雞肉,料超多呀!

黃牛胸肉

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老撈必吃的臺灣黃牛胸肉是最大亮點,不要誤會是大肥肉喔,它的口感很特別,因為成本高一般店家很少提供的,在老撈就能吃到超美味的黃牛胸肉,只要燙個幾秒就入口,特殊的脆口和油脂香氣怎麼吃都吃不膩,真的會一口接著一口,好幸福!

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日本大鮮蠔

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日本大鮮蠔上桌時,每一顆都超肥美,Q彈飽水,絕對讓人驚豔,稍作川燙後一口吞下,在嘴裡爆出濃郁海味,鮮得夠勁,超級大滿足,透風指數要爆表了。

超大蛤蠣

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他們家的海鮮真的都很新鮮,而且都是很好的等級,像這個蛤蠣,顆顆碩大肥美,而且蛤蜊還是活的,真的新鮮,下鍋不要煮太久,每一顆都會爆漿,超鮮甜~

老撈滑魚

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海鮮推薦必點「老撈滑魚」,滑魚沒有魚刺困擾,肉質極鮮嫩,入口即化的軟嫩口感,吸飽湯汁的魚片,真的超美味!

手工蛋餃

[臺北火鍋] 老撈麻辣火鍋|被火鍋耽誤的熱炒店!老撈瘋鍋季免費送海鮮拼盤!

我平時去火鍋店都不點火鍋料,但是老撈的蛋餃真的必點!手工蛋餃真的吃得出來是手工製作的,外層的蛋皮厚實又非常軟嫩,每一顆都是金黃飽滿,一口咬下滿滿餡料,超好吃。

明太子冷筍

[臺北火鍋] 老撈麻辣火鍋|被火鍋耽誤的熱炒店!老撈瘋鍋季免費送海鮮拼盤!

老撈火鍋被網友稱為被火鍋耽誤的熱炒店,他們家除了麻辣鍋必點之外,還有主廚私房料理,道道都是佳餚等級,比熱炒店更好吃,很適合點幾道當下酒配菜喔!

明太子冷筍完全對我的胃口,夏天真的太需要這盤冷筍,好消暑呀!以經典冷盤結合摩登的新派料理做變化,佐以明太子沙拉醬,讓冷筍的清甜更鮮明味道升級,好吃到讓我停不下口。

干鍋花椰菜

[臺北火鍋] 老撈麻辣火鍋|被火鍋耽誤的熱炒店!老撈瘋鍋季免費送海鮮拼盤!

干鍋花椰菜放入花椒等香料完美拌炒,以乾鍋料理,鎖住香氣真是一絕,每一口都蘊藏細緻的蔬食口感與花椒香,越吃越開胃。

馬祖活淡菜

[臺北火鍋] 老撈麻辣火鍋|被火鍋耽誤的熱炒店!老撈瘋鍋季免費送海鮮拼盤!

現在是淡菜肥美的季節,老撈也推出新品囉!「馬祖活淡菜」真的必點,從馬祖直送老撈,新鮮淡菜蒸煮再配上薑絲去腥提味就好美味,就像現撈現煮一樣鮮甜,入口超Q彈多汁,很鮮還會爆漿,一口一顆超涮嘴,真的是無法形容的海鮮美饌,搭配1664啤酒真的超享受!

紫蘇酸梅汁

[臺北火鍋] 老撈麻辣火鍋|被火鍋耽誤的熱炒店!老撈瘋鍋季免費送海鮮拼盤!

吃麻辣鍋一定要喝烏梅汁,老撈有比烏梅汁更值得喝的就是「紫蘇酸梅汁」,來一杯冰冰涼涼、酸V酸V的紫蘇酸梅汁,入口會有一個神奇的中藥香氣,真的口味好特別,轉換一下味覺的厚重感,消暑又潤喉,超推閉店!

老撈麻辣火鍋|店家資訊

老撈麻辣火鍋

訂位電話:02-27719957
營業時間:11:30~14:00、17:30~23:00
餐廳地址:臺北市松山區敦化北路4巷53號
( 近南京復興五號出口約5分鐘路程 )

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