以太坊钱包打开什么样

窩客好文

三重菜菜子

發表篇數:402篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

phone02-23148079
place臺北市中正區北平西路3號2樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

IMG_3355.JPG

 

大師兄銷魂麵舖-微風北車店

臺北市中正區北平西路32

週一~週日 10:00-21:00

 02-2314-8079

 

IMG_3340.JPG

IMG_3344.JPG

 

用餐日期:2023/7/29(六)

大師兄銷魂麵舖在北車微風也吃得到了,

大師兄銷魂麵舖微風北車店就在臺北車站二樓微風,

我第一次吃是在大師兄銷魂麵舖忠孝店,很喜歡他們家麵條的口感。

 

IMG_3343.JPG

IMG_3353.JPG

 

當天正值午餐時間,候位了約五分鐘才入座,

排隊的時候店會先給菜單,菜單有微客製化的選項,

像是麵條(本身會有微辣)可選擇不辣,另外也可選擇去蔥。

大師兄北車微風店座位不算太多,桌子不大,下方會有提供置物籃;

入座後需要先至櫃臺點餐結帳。

 

麻辣牛肉片+銷魂麵(內含鴨血、溏心蛋)  $300

IMG_3347.JPG

IMG_3354.JPG

IMG_3357.JPG

 

大師兄銷魂麵舖的套餐有一份乾式銷魂麵(微辣,含溏心蛋),

牛肉湯、鴨血跟一疊醬汁~

大師兄的麵條是帶粗有勁到,口感又相當Q彈的口感,

個人非常喜歡,微辣的程度個人覺得初學者應該也挺能接受。

 

IMG_3348.JPG

776692289.jpg

 

倒是麻辣牛肉湯的辣度就比較高一些,

主要只吃牛肉片,牛肉片是類似火鍋的雪花牛,不會太柴,

湯的部分沒什麼喝,偏辣偏鹹一些~然後鴨血蠻嫩蠻好吃的!

 

大師兄銷魂麵舖微風北車店的茶水是由店員巡桌倒的,

如果真的很辣需要加水可以主動舉手(店員較忙未必能時時注意到)。

 

清燉牛筋+牛肉片+銷魂麵(內含鴨血、溏心蛋)  $350

IMG_3352.JPG

IMG_3350.JPG

IMG_3359.JPG

 

不太敢吃辣的朋友也可以選擇大師兄銷魂麵舖清燉口味

個人覺得湯頭不錯而且富含滿滿膠質感,頗有豬腳湯的感覺,

今天選擇了牛筋跟牛肉片的兩種組合,牛筋燉到相當軟嫩,蠻推的!

 

翻了過去的文章,雖然三年間大師兄已經漲價到$300以上了,

但喜歡麵食的朋友,個人還是蠻推大師兄的麵條,

還有乾溼分離兩吃的方式。

 

 

創作者介紹
創作者 三重菜菜子 的頭像
三重菜菜子

?菜菜子的美食手札????




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

推薦商品
為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up