來花蓮就會想吃海鮮,
在花蓮臺11線路上的[055龍蝦海鮮],
標榜價格平價且公開透明,
事先做了功課 Ivy有先訂位,
因為平日想來吃的遊客也不少ㄋㄟ~
[055龍蝦海鮮]地點滿隱密偏僻,
有專屬的停車場不怕愛車沒地方停,
但人多可能還是沒位置,
像我們平日6點來就幾乎快滿了。
一進入店內寬敞的用餐環境,
充滿簡約雅致的氛圍。
服務生帶位會給一張號碼卡,
帶著這張卡去點餐結帳,
坐好就不要亂換位置,
以免上菜別人代吃了。
別懷疑價目表藏在冷藏櫃裡,
所有海鮮和魚類都清楚標著價格,
隨著季節變化海鮮品項與價格會調整,
這種透明的價格政策就是店家特色,
不必擔心後來的驚訝。
請以現場價格顯示為主,
部分菜色有分中、小份,
不論是清蒸、紅燒、煎炸還是焗烤等,
都能享受到多樣化的海鮮烹調方式。
我們覺得沒有網路上說的平價,
已經很保守又猶豫的點也快3千元,
真是要命的實價變動啊!
家族旅遊剛好碰上阿爸的生日,
送上最美好的祝福就是每人一隻龍蝦,
看大家爽歪歪的心情就知道多開心了。
焗烤龍蝦
基本上龍蝦是每桌必點的,
體型從小、中、大都有,
價格也會有所不同,
可做清蒸、煮湯或焗烤等料理方式,
我們選擇焗烤方式。
之前看介紹一份有四隻龍蝦,
造訪這天已經變一份三隻而已了,
雖然龍蝦不算大隻,
但以價格600元也算便宜,
融合海鮮的鮮美和焗烤的獨特風味,
阿爸的心情也升華到無法言喻的愉悅。
綜合生魚片
搭配鮭魚和鮪魚兩種生魚片,
鮭魚生魚片吃起來鮮嫩,
鮪魚濃郁滑順,
厚切口感讓人很過癮。
清蒸活蝦
肉質鮮甜緊實,
口感彈牙多汁,
不過以價格來說有點貴。
鯊魚炒芹菜
芹菜的爽脆與鯊魚的滑嫩,
絕妙的風味交融滿特別。
蚵仔酸菜湯
大家都說好喝,
蚵仔雖小但量給的很足,
融合酸菜的開胃感,
讓人欲罷不能每口都是滿足。
[055龍蝦海鮮]主打新鮮的海鮮,
價格或許不是最親民的,
但透明價格政策讓人更加放心點餐,
加上自行選擇海鮮,
並按個人喜好選擇烹調方式,
更增添了用餐的趣味。
有興趣的朋友們,
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
店名:055龍蝦海鮮餐廳
地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號
電話:(03) 867-1055
營業時間:Am 11:00~14:00 / Pm 16:00~Pm 19:00
公休日:每週三,不定期公休請看FB公告
FB粉絲網:請點我
【延伸閱讀】
【宜蘭食記】駿懷舊復古餐廳(宜蘭店)。回到阿公阿嬤的年代,原來很童趣
【宜蘭員山食記】蘭陽老媽媽手工黑豆醬油。獨特的豆腐乳烤香雞,甘醇好吃讓人回味
【宜蘭蘇澳食記】粉鳥林的一把小雨傘(阿嬤的石頭厝)。尚青ㄟ海鮮碳烤,真是一級棒!
【宜蘭南澳食記】安打烏醋麵。銅板價的烏醋麵,就是簡單的好滋味
【宜蘭礁溪食記】Bambino 邦比諾義式冰淇淋。限量版的沙皮狗,讓大人小孩尖叫到不要不要
【宜蘭礁溪食記】年年小館。古早味臺菜料理,金棗排骨是招牌必點菜色
【宜蘭食記】古早味甕窯雞(礁溪總店)。排隊名店,傳說中美味烤雞
【宜蘭羅東食記】富美海鮮火鍋。不可錯過的現撈海鮮,平日有商業午餐可選擇
【宜蘭冬山食記】甲富哥活海產。海鮮有青才敢大聲,飯後水果也不馬虎
【宜蘭壯圍食記】Gather 食聚。扎實的甜點,讓人一吃就愛上