亞覓Yammy店家環(huán)境介紹

位於永和頂溪站附近的溪洲市場，從耕莘醫(yī)院對面的市場口直走右轉(zhuǎn)「復興街」就可以看到「亞覓Yammy」了，在市場的隱密處原來藏著這麼間可愛又充滿美式感的「亞覓Yammy」！

這裡的座位區(qū)以及牆面的裝潢，幾乎與「美式」呈現(xiàn)都有很大的關(guān)聯(lián)~
店內(nèi)只有老闆與老闆娘，從與老闆娘聊天過程中覺得他們兩個很厲害，從備料到醬料製作最後研發(fā)產(chǎn)品都是兩個人很少休息的情況下完成的

有時候醬料用完下午休息時間備料後，僅剩的休息時間已變很少
有時候晚上醬料用完，需要到半夜再做醬料早上才有辦法販售
聽完他們備料、製作醬料的過程，我不禁睜大雙眼，心想，原來開店真的不容易
除了時間上的成本外，他們對於開店的衝勁與勇敢熱情，讓我不得不佩服
其實品嚐餐點時，就能感受到他們對於這間店面以及工作的熱忱
在愛、熱忱下製作出的餐點，都是好吃的

口味上的調(diào)整他們也都根據(jù)來的?？鸵约爸茉獾呐笥呀o他們的建議
從自己試吃到聽從顧客建議，慢慢的調(diào)整到目前的口感
大概很少店家可以這麼用心的聆聽每一位顧客的意見進而調(diào)整自己的餐點
為的就是要把餐點最完整的口感呈現(xiàn)給每一位來這的顧客

亞覓Yammy菜單

亞覓Yammy美食心得

酸奶炸雞堡$120+蛋$10+$60套餐(薯條、可樂)、墨西哥肉醬法國麵包$110+$60套餐(雞塊、芒果蘋果果昔)、髒髒莎莎熱狗法國麵包$120

酸奶炸雞堡$120+蛋$10

店家說這品項是他們某天無意間研發(fā)的時候，發(fā)現(xiàn)這樣的組合搭配滿好吃的！
上面有著半熟的荷包蛋，將漢堡壓下後那清澈的蛋液就這樣融合漢堡內(nèi)～

漢堡體吃起來外酥內(nèi)軟搭配上店家自製的清爽酸奶醬
炸雞吃起來酥脆多汁，整體相當有飽足感且美味，咬下去滿是漢堡、醬汁、蛋液及炸雞層層的香氣散發(fā)於嘴中，吃完後不會覺得膩口，反而帶著點清爽感呢！

墨西哥肉醬法國麵包$110

滿滿的墨西哥醬的香氣，咬下去隨即散發(fā)出來，帶點墨西哥口感的略辣
透過牛肉製成的墨西哥肉醬，每一口咬下去味道都此濃稠且豐富
還不時散發(fā)著法國麵包的香氣與熱狗的香～夏日吃這款口味，其實也挺美味的！

髒髒莎莎熱狗法國麵包$120、芒果蘋果果昔$90

清爽的莎莎熱狗法國麵包，咬下去都吃得到濃郁的莎莎醬口感
濃郁的香氣尬上清爽的口感，法國麵包吃起來也如此酥脆
這樣的價格與份量，吃起來相當有飽足感且CP值挺高的！
芒果蘋果果昔是透過芒果與蘋果製成的，喝起來清甜口感
每一口都喝得到最真實的水果香，且如此濃醇呢！

雞塊、薯條、起司條

不得不說亞覓Yammy家的炸物做得非常美味！將油瀝得乾淨，且底下鋪著吸油紙
每一種炸物吃起來都如此外酥內(nèi)軟，薯條的香氣沾上番茄真的好美味！
炸雞不會帶著油耗味，無論沾上番茄醬或是蜂蜜芥末，都吃得到炸雞多汁且嫩的口感，起司條每一口咬下去那濃醇的起司香，隨即散發(fā)於唇舌間呢！

??口感見仁見智，謝謝大家