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窩客好文

艾蜜麗瑜

發(fā)表篇數(shù):532篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 士林區(qū)

phone02-23653731
place臺(tái)北市士林區(qū)國(guó)泰街3號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (6).jpg

J.K可麗露,中秋節(jié)新首選伴手禮盒

外脆內(nèi)軟的夢(mèng)幻天使之鈴,

為下午茶增添甜蜜優(yōu)雅色彩吧!

實(shí)說一開始看到可麗露的造型,

並不會(huì)讓人眼睛為之一亮

卻有著外酥內(nèi)軟的絕妙口感,

而如鈴鐺般小巧的可愛造型

才讓媽媽我對(duì)它的華麗豐富的味道感到驚為天人

可麗露來自於法國(guó)三大經(jīng)典甜點(diǎn)之一,

濃郁的香草麵糊,以及濃郁的蘭姆酒香,

(放置沈香)再製作烘烤,

讓每一顆可麗露就像紅酒一樣擁有獨(dú)特香氣,

讓每一顆可麗露造就不同完美

J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (2).jpg

 

J.K可麗露伴手禮盒,拆開來看更是又驚又喜,

不僅擁有精緻高質(zhì)感的鐵盒外觀,盒內(nèi)的甜點(diǎn)更是吸睛

J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (3).jpg

 

關(guān)於【J.K可麗露】

J.K可麗露來自於「Julien kitchen」的縮寫

對(duì)於烹飪的熱情,

希望能做出適合臺(tái)灣人口味的甜點(diǎn),

因此在不斷嘗試調(diào)整下,Jk可麗露就此誕生!

2019陽(yáng)明山旗艦店開幕

在廣大的美式草皮上,看著小孩以及寵物們快樂玩耍,

讓客人輕鬆享用餐點(diǎn)餐點(diǎn)之外,

當(dāng)然朱里昂也沒有忘記餐點(diǎn)結(jié)束後的美味甜點(diǎn)

J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (4).jpg

 

J.K可麗露,月之鈴綜合中秋禮盒,

一盒9顆多達(dá)6種口味,

在每個(gè)口味上有小裝飾很吸睛

內(nèi)有原味、抹茶、伯爵、玫瑰芋泥與檸檬內(nèi)餡口味,

豐富口味的可麗露,別看它小巧可愛的外型,

製作過程可是相當(dāng)費(fèi)工耗時(shí),小小一顆就層次感十足,

稀奇口味強(qiáng)勢(shì)擄獲甜點(diǎn)控味蕾

J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (5).jpg

 

J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (1).jpg  

現(xiàn)吃和冰凍擁有截然不同的風(fēng)味,

冷凍後不需解凍,直接吃就變成冰心可麗露

推薦的最佳食味方法,微波10秒鐘,

或室溫退冰5分鐘,微軟即可入口,冷凍保存:30天

J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (9).jpg

J.K可麗露,月之鈴綜合中秋禮盒

有別於傳統(tǒng)中秋月餅的口感,

月之鈴把法國(guó)點(diǎn)心加進(jìn)中國(guó)味兒

不但好吃更是美到不行

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J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (14).jpg

 

深色外層帶有酥脆口感,經(jīng)典原味口味,

有著細(xì)緻的焦糖甜香內(nèi)裡則是扎實(shí)有嚼勁,

帶有點(diǎn)孔洞狀溢散出奶香

 

J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (10).jpg

 

月之鈴,可麗露放上一顆顆潔白的大珍珠,

猶如高掛夜裡的皎潔明,完美呈現(xiàn)中秋特色

切開後,發(fā)現(xiàn)內(nèi)陷濃郁酒香以及蛋黃香

外層酥脆感內(nèi)餡軟Q,

咬一口口中散發(fā)出蘭姆酒的香氣

在口腔中留下的酒香

J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (11).jpg

 

外殼會(huì)帶點(diǎn)微微的焦香味,抹茶風(fēng)味口感

抹茶粉跟鮮奶煮至微滾,整顆抹茶風(fēng)味,

內(nèi)餡抹茶以為主軸加上香甜紅豆泥,

釋放抹茶的香氣,帶來不一樣的風(fēng)味口感

J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (12).jpg

 

檸檬內(nèi)餡口味,

香酥的外皮配上酸甜清爽的檸檬內(nèi)餡

使用法式檸檬塔醬製作的內(nèi)餡,

淡淡的檸檬清香 微微酸甜的滋味,

真是超級(jí)無(wú)敵幸福的滋味! 

J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (13).jpg

 

深咖啡色外殼就會(huì)呈現(xiàn)酥脆

如薄冰般的狀態(tài)伯爵風(fēng)味口味

接著濃香和煦的焦糖甜香慢慢填滿整個(gè)口腔,

Q軟有彈性又充滿孔洞的中央部分

入口的味道就像是伯爵鮮奶茶

濃郁茶香搭配可麗露的焦糖風(fēng)味

而且要不甜不膩,超好吃

J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (15).jpg

 

玫瑰與你口味,口感軟中帶點(diǎn)脆、內(nèi)層則濕潤(rùn)軟Q

內(nèi)餡夾帶著芋泥,入口後有微微玫瑰香氣

兩個(gè)口味完美結(jié)合的香甜滋味

J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (16).jpg 

切面十足療癒又好吃的灌餡可麗露,

內(nèi)餡吃起來像冰淇淋的口感,

用料完全不手軟,讓麵糊和內(nèi)餡都散發(fā)出濃郁香氣!

擁有天使之鈴的美稱,外殼酥脆、內(nèi)餡軟Q

脆口的可麗露外表,一口咬下嘴裡充滿焦糖香氣,

內(nèi)部蜂巢組織狀帶有一點(diǎn)濕潤(rùn)口感,每天口味都是一個(gè)驚喜

J.K可麗露 月之鈴綜合中秋禮盒 (18).jpg 

搭配一杯咖啡,美妙平衡就此展開

小小一顆沒有負(fù)擔(dān),讓人忍不住一口接著一口、

品嘗各個(gè)口味,擁有無(wú)負(fù)擔(dān)的大人系享受,

可麗露控全都吃起來~

J.K可麗露一次可以品嘗每口不同口味,口感精緻的小茶點(diǎn)

在不能相聚的日子也陪你創(chuàng)造品嘗甜點(diǎn)的儀式感

今年不易相見的日子,就讓月之鈴,

陪伴著遠(yuǎn)方的親友,一起渡過美好的佳節(jié)~

 

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Emily瑜

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