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發(fā)表篇數(shù):257篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 員林市

造訪商家:

透明空氣 toumei kuuki

place彰化縣員林市員集路二段277巷35號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

彰化員林|全預(yù)約制,隱匿於田野間日式侘寂風(fēng)格咖啡廳,空間絕美、氣氛愜意|透明空氣

 

這家我真的收藏好久~全預(yù)約制!現(xiàn)場(chǎng)不接受候位喔!我提前了快一個(gè)月終於訂到位子!假日幾乎都是滿滿滿!趁著生日月和朋友來愜意一下~

預(yù)約完成後,需付訂金$400,店家也會(huì)附上停車位置等,真的非常隱密,但沒有之前寫過同在彰化的「波粼」神秘~透明空氣是google map搜尋得到地址的!

停好車後走路大概3分鐘就能看到隱匿在田野間的透明空氣!

外面有一大片稻田與草皮,一整排日式禪意風(fēng)格房屋與藍(lán)天白雲(yún)同框,怎麼拍怎麼美!

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我也順變?cè)谶@拍了27歲生日照XD

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大門口是往這大大的「透明空氣」招牌

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一進(jìn)去映入眼簾的是飽和暖色的陽光照映在整個(gè)空間,搭配侘寂風(fēng)的裝潢,有夠美!

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尤其窗邊這個(gè)位置根本王座!店家也說下午時(shí)這個(gè)位置基本上因?yàn)樘栁鲿竦年P(guān)係不會(huì)安排客人坐這,所以是可以讓大家好好的拍好拍滿的!

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大片窗邊外直接是藍(lán)天草皮,真的超美!

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這裡也有個(gè)全身鏡可以拍好拍滿!

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再來進(jìn)到和室空間,真的是絕美了!

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我們剛好被安排在和室榻榻米位置超美,有夠好拍照?。?!

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旁邊都是大片落地窗,但因?yàn)橥饷孢€有屋簷的關(guān)係,陽光不會(huì)完全照進(jìn)來,所以不用怕太熱或太曬~從裡面看出去的畫面真的美到不行!??!

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再來走到室外空間,因?yàn)闀窳艘徽麄€(gè)下午的木頭地板燙到不行,我速速拍個(gè)幾張就進(jìn)去了XD

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不過如果是冬天或涼爽一點(diǎn)的天氣來,在室外用餐應(yīng)該也是很不錯(cuò)的體驗(yàn)!

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換個(gè)角度從外面拍過來也非常美!大家看照片吧~~~

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透明空氣菜單

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餐點(diǎn)部分也是幾乎無缺點(diǎn)的!不管是鹹食或是甜點(diǎn)都表現(xiàn)不錯(cuò)!只可惜想點(diǎn)來吃看看的空氣千層已售完~

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牛肉關(guān)東煮$395

牛肉、竹輪、白蘿蔔、鰹節(jié)昆布高湯

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必須說份量真不少,而且很精緻!還有紫米飯、蒸蛋、醃漬小菜

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湯很鮮又順口,竹輪和其他關(guān)東煮料都蠻不錯(cuò)的

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牛肉很嫩~入口即化的嫩~有點(diǎn)小可惜是挑選較油的牛腩部位,導(dǎo)致湯冷掉會(huì)有點(diǎn)油膩感

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必須說說裡頭的白蘿蔔,真的燉至軟爛且飽滿,超入味!

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透明杯$320

西瓜雪酪、芒果雪酪、抹茶冰淇淋、綠茶凍、新鮮水果、椰奶奶霜

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自從之前去了堀川茶事吃到帕菲後,我一直對(duì)這種法式帕菲情有獨(dú)鍾,立志要收集更多帕菲!透明空氣的帕菲取名叫做透明杯,一樣也是會(huì)根據(jù)當(dāng)季水果去做變化,這才促使我趕快產(chǎn)出這篇文的原因XD

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層層堆疊不同的食材是帕菲的特色,以綠茶凍為基底,放鋪上蜂蜜海綿蛋糕,海綿蛋糕微濕潤還吃得到蜂蜜的甜!再堆疊上當(dāng)季水果芒果、水蜜桃、葡萄柚塊,三球分別是抹茶冰淇淋、芒果雪酪、西瓜雪酪,芒果及西瓜都非常香甜,抹茶的濃郁微苦算是中和了整杯的甜度,完全不違和!以清爽的椰奶奶霜提味,再加上整杯以芒果味為主,還有葡萄柚做點(diǎn)綴,所以有種楊枝甘露感~對(duì)我這個(gè)楊枝甘露控來說,真的蠻驚喜的!

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焦糖布丁$160

布丁還不錯(cuò),帶點(diǎn)焦糖苦味,上面還有鮮奶油與杏仁餅乾片做點(diǎn)綴

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藍(lán)莓泡泡$150

這杯朋友說感覺果醬加得有點(diǎn)多,所以有點(diǎn)略甜~

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蜂蜜柚子泡泡$180

這個(gè)似乎也是季節(jié)限定,比較像是用韓國柚子醬去泡的,甜甜的味道還不錯(cuò)!

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整體來說,空間真的是美到不行!??!絕對(duì)是會(huì)想要每季來收集不同的透明杯口味,再來環(huán)境也保持得很好,不會(huì)那種有網(wǎng)美景點(diǎn)只靠濾鏡,實(shí)際看卻處處瑕疵的問題,透明空氣是真的環(huán)境優(yōu)美、氣氛愜意、食物美味的地方,尤其外面有日式庭院、草地稻田可以拍好拍滿!

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【 透明空氣 】
? 店家FB https://www.facebook.com/toumei.kuuki
? 店家IG https://www.instagram.com/toumei_kuuki/
? 地址|彰化縣員林市員集路二段27719335號(hào)
? 營業(yè)時(shí)間|11:00-17:00
? 預(yù)約連結(jié)|點(diǎn)我
? 注意事項(xiàng)|
全預(yù)約制,可前一個(gè)月預(yù)約,現(xiàn)場(chǎng)無候位
用餐時(shí)間兩個(gè)小時(shí),僅現(xiàn)金支付
每位低消$400元(小孩也是400低消)
榻榻米區(qū)無開放10歲以下小孩


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