要吃請先排隊,這家南屯區的阿南鮮肉小籠湯包真的不是蓋的,人有夠多…
阿南鮮肉小籠湯包 環境
這家阿南鮮肉小籠湯包附近不太好停車,只能路邊臨停,機車比較方便!這家小籠包也沒有內用座位,所有都是外帶。
工作人員非常多,兩三個幫忙包小籠湯包,兩個幫忙蒸湯包,一個負責點餐,大家分工速度很快。
雖說非常多人,但拿到餐點的速度卻是我意料中的快欸!不到幾分鐘就拿到了。
阿南鮮肉小籠湯包 菜單
賣的東西很簡單,只有小籠湯包、奶茶或紅茶。小籠湯包一籠有8顆賣70元。紅茶奶茶的價位都還算蠻平價的!
阿南鮮肉小籠湯包 湯包 70元
外帶的小籠湯包看起癌還是挺好吃的,我一盒加辣一盒沒有加辣,兩盒都有加青蔥,這顏色看起來令人非常有食慾!8顆小籠湯包擠在一起,看起來頗療癒的啊,忍不住想讓人快點吃掉它們。
小籠湯包的外皮蠻薄的,size看起來也不算小,夾起湯包的時候,感覺他裡面有湯汁的重量。手工的小籠湯包就是有魅力,難怪人潮那麼多。
我個人蠻推薦加辣的,辣度吃起來蠻剛好的,辣在喉嚨嘴巴裡面,但一下就過了,提味不少。
裡頭的餡料有搭配蔥花,非常香,不過咬起來的肉是比較鬆散的,但依然底下有湯汁!如果不小心咬太大口會爆汁的那種!整體吃起來和其他家小籠湯包呈現的方式不太一樣,各有特色。
整體吃完,覺得他的內餡調味我也挺喜歡的,肉汁的鮮甜搭配青蔥提味,加點辣更能帶出香氣,外皮也薄。難怪在地人也很愛這家阿南鮮肉小籠湯包,排這麼長長的隊伍果然名不虛傳啊!
店名:阿南鮮肉小籠湯包
地址:臺中市南屯區黎明路一段149號
電話:0905-658989
營業時間:06:00-11:30
公休日:禮拜一
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