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Elisa

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文章類別:美食-食記心得

造訪商家:

鬧蟬 復(fù)興店

place臺(tái)北市遼寧街136號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

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中永和很有名的鬧蟬品牌終於在2022年踏入臺(tái)北市中心

位置就在南京復(fù)興站旁走路5分鐘的距離非常方便

對(duì)我來說總算可以不用跋涉也能喝到鬧蟬各種特色的配方豆跟好吃甜點(diǎn)

外觀承襲品牌一直以來的木頭質(zhì)感簡(jiǎn)約風(fēng)格

沒有張揚(yáng)的招牌或裝飾素雅氣質(zhì)

門口還設(shè)計(jì)了內(nèi)凹的戶外座位區(qū)是IG美照打卡熱點(diǎn)

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白牆上有著很特色字體的金屬雕刻店名

開幕至今人氣始終不墜

如果不是開店就造訪基本上一位難求

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店內(nèi)的天花板有著漂亮的圓弧拱形設(shè)計(jì)

順暢的流線線條匯入木牆曲線優(yōu)美

大量採用透明玻璃窗讓室內(nèi)無比明亮

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店內(nèi)一角展示著滿滿的各款單品豆及濾掛

沉穩(wěn)的木頭色澤與鐵架非常有設(shè)計(jì)感

搭配窗外綠意更能讓人沉澱下心欣賞周遭細(xì)節(jié)

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用餐空間僅有三桌不多

大量留白空間讓人可以好好放鬆自在

靠窗側(cè)以一長(zhǎng)條木板打造長(zhǎng)凳

率性舒適而且好坐

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長(zhǎng)凳下方每桌都設(shè)有插座可以使用

內(nèi)側(cè)通往洗手間的牆面也設(shè)計(jì)許多凹槽空間

簡(jiǎn)單擺上雜誌與花卉就像理想的我家客廳樣貌

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咖啡品項(xiàng)有許多特色調(diào)飲

茶跟牛奶也有幾款選擇

整體價(jià)位可能是因?yàn)樵谂_(tái)北市中心的確稍微高些

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義式咖啡的選項(xiàng)不多但樣樣經(jīng)典

美式在臺(tái)北市區(qū)不超過百元相較之下是很可以的價(jià)位

同樣沿襲品牌特色可以自己選擇喜歡的配方豆款製作

不過臺(tái)北這裡僅有固定提供四種選項(xiàng)

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跟之前造訪的森式鬧蟬烘豆僅有甜點(diǎn)菜單沒有實(shí)品展示不同

鬧蟬咖啡的吧檯特別設(shè)計(jì)了一個(gè)晶瑩剔透的玻璃櫃空間

可以從上方俯視或側(cè)面好好欣賞甜品挑選

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雖然才剛吃完很飽的早午餐

整櫃滿滿的甜點(diǎn)仍然讓人忍不住蠢蠢欲動(dòng)的嘴饞

挑了我最愛的達(dá)克瓦茲跟用了限定字樣吸引我的蛋糕

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達(dá)克瓦茲 TWD95

選了最特別的紅椒起司口味

餅乾體口感外酥內(nèi)綿軟

香氣很特別有著起司的奶香參雜辛香的紅椒粉味道

是當(dāng)佐咖啡茶點(diǎn)的剛好尺寸

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味道鹹甜交織不單調(diào)

興許是剛從冷凍庫取出不久

中間夾層的起司餡甚至還有點(diǎn)冰淇淋的滑順入口即化感

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季節(jié)戚風(fēng)蛋糕 TWD170

定期更換口味的戚風(fēng)蛋糕本次剛好是我很愛的茶口味

活用臺(tái)灣特色食材的芝麻青茶口味很少見

主調(diào)芝麻香濃郁堅(jiān)果香氣

青茶的清香稍微有點(diǎn)被蓋過

單獨(dú)品嘗茶味慕斯的跟奶油的時(shí)候會(huì)比較感受得出微微的苦味與甘韻

夾層很特別分成一層奶油一層慕斯

口感層次很多變細(xì)膩令人回味無窮

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百香果氣泡特調(diào) TWD200

從底部有著新鮮百香果肉氣泡水與咖啡形成鮮明吸睛的黑白對(duì)比分層

入口非常滑順有著清涼的氣泡感不過份刺激

攪拌均勻後可以品嘗到有百香果肉酸甜清爽

以百香果創(chuàng)作詮釋我最愛的西西里咖啡

香氣比起檸檬的柑橘清爽更有熱帶的甜蜜飽滿香

 

三家鬧蟬品牌的咖啡店都各有特色又很能互相呼應(yīng)共同的品牌形象

鬧蟬咖啡是我覺得甜點(diǎn)品項(xiàng)最豐富多樣的一間

咖啡選項(xiàng)則是偏向特色款居多

純粹基於交通考量應(yīng)該會(huì)是我最常回訪的店面

只能再讚嘆一次鬧蟬主理人團(tuán)隊(duì)品味

每次出擊都正中我的喜好很難不推!

 

最後附上簡(jiǎn)單的用餐資訊:

用餐日期:2023/07/06

花費(fèi): TWD465(百香果咖啡+達(dá)克瓦茲+戚風(fēng)蛋糕各1)

鬧蟬咖啡Now Chance Coffee

FB粉絲團(tuán)/IG/官網(wǎng)/蝦皮

08:00-18:00 (週六日自10:30-)

公休日: 不定休

有無服務(wù)費(fèi): No

有無Wifi: Yes

有無插座: Yes

有無限時(shí): Yes (客滿有候位90分鐘)

低消限制: 每人一杯飲品

多元支付: 可 (LINE PAY、街口支付)

可否訂位: 否

地址:  104 臺(tái)北市中山區(qū)遼寧街136號(hào)

電話: 02-2716-2077


檢視較大的地圖

 

延伸閱讀:

新北永和-[鬧蟬烘豆工作室] 近永和仁愛公園社區(qū)住宅區(qū)中央,森式咖啡所第二品牌,老件家具與咖啡香圍繞,美味茶系手作甜點(diǎn),沉穩(wěn)簡(jiǎn)約日系質(zhì)感咖啡廳

新北永和-[森氏咖啡所] 近永安市場(chǎng)捷運(yùn)站3分鐘,從天而降綠葉植栽宛如置身森林,特色自家配方豆手沖與精緻甜點(diǎn),低調(diào)復(fù)古城市綠洲風(fēng)格咖啡廳

臺(tái)北中山-[貝克宅 Beckhome Roasting House] 近南京復(fù)興站走路5分鐘,夢(mèng)幻可愛草莓戚風(fēng)與奶油圓麵包,自家烘焙精品咖啡香迷人,雙層閣樓風(fēng)格文青日系老宅慢時(shí)光

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