豐原廟東人氣美食不少，其中廟東門口-廟東菱角酥，PA從小吃到大的因為外公就住豐原，原本6顆25元， 現在 1份$50（11顆) ， 路過就買只是需要等…避開用餐時間還是等15~20分鐘左右。長大後來發現菱角酥也只有在豐原吃過，小小一顆會上癮!
廟東菱角酥
■地址:臺中市豐原區中正路167巷1號(慈濟宮旁、廟東夜市入口)
■營業時間:11:00~23:30(週一至週五)，10:30~0:00(週六)，10:30~23:30(週日)
廟東菱角酥FB 按這裡
豐原廟東不管何時路過這裡總是人潮滿滿，路口有幾攤是晚上才營業， 往裡面走還有肉圓，蚵仔煎，粽子，金樹鳳梨冰等等都是PA從小愛吃招牌老店，清水排骨酥麵也是很多人推薦，但PA最愛去南陽街吃肉排麵!!
本來就要買菱角酥，順便走去金樹外帶鳳梨冰，沒想假日中午竟然沒開，只好乖乖回來等待叫號，小時候這家店是不需要排隊…不知道何時開始突然變成必買的一攤小吃永遠都有長長排隊人龍，想吃就要甘心的等待啊!
手上NO.67，問了一下老闆目前叫號只喊到45….還好有手機可以滑一下
著等著無聊就開始觀察大家都買多，突然發現竟然有人一次買6份10份，難怪速度這麼緩慢，最後決定買三份，一人一包不打架!
菱角酥一份50(11顆)
熱呼呼的表皮酥脆內鬆軟菱角酥入手小小一顆裡面包著切半菱角，酥脆的外皮口感類似熱狗外面的那層麵衣微微甜甜，菱角鬆綿香氣…趁熱吃是過癮的但也要小心燙口就是，好愛啊!
當天一人一包，婆婆碎念剛吃飽怎又買零食，1包分吃就好!(長輩有時候會突然出現勤儉性格，切記只是有時候)
大貓：一包也沒多少不夠吃啦，這樣一人一份剛好
PA 點頭說著..沒錯…一包不夠塞牙縫還等這麼久不多買一點太虧了，而且阿木你若要沒吃到肯定會覺得我們很壞，捨不得給你吃。婆婆: ….. 老身想減肥好難啊，捧著手上的菱角酥怒吃…到家也吃光了!PA發現後，又補了一刀，很好吃對吧!，你看你也吃光啦!！婆婆: 這孩子很逆可以揍嗎?
番外隨手小本本
當天一人一包，婆婆碎念剛吃飽怎又買零食，1份大家分著吃就好!(長輩有時候會突然出現勤儉性格，切記只是有時候)
- 大貓：一包也沒多少不夠吃啦，一人一份剛好
- PA ：等這麼久不多買一點太虧了，阿木你沒吃到肯定會覺得我們很壞，捨不得給你吃整包
- 婆婆: 才剛吃完午餐夠飽飽厚(臺語) 意思吃了一顆就喊燙整包推還回給PA小姐
秉持女人不管幾歲都要哄。PA戳著菱角酥轉身拿給後座的婆婆持續餵食，吃嗎?當然吃!!偶爾用手或眼神示意還在咬，慢點慢點，PA問很好吃對吧!我就說吃著吃就吃光了，婆婆這才發現 真的如此，剛剛才下定決心不吃的怎被餵食著就吃光了，肯定是這媳婦太逆，似乎不能揍啊!!那賞了一記白眼好了！
昨天滑著臉書發現 ＃斷面旅行社 透過照片+文字展現樸實小吃轉身變成美食知識教科!其中這段話說得太實在了!!這小東西一次不能買太少，不然回辦公室會打架，回家會被罵。
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