進入半退休的熟女年紀,可以的情況下都會盡量在家自己料理三餐
即然都是要用油,當然要給自己跟最愛寶貝用最好的
【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】
不管是煎、煮、炒、炸、涼拌皆適合
一年四季料理簡單上桌,盡享美味又健康!
市面上的芥花油多為精煉油,來自【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】
以冷壓初榨萃取,未經化學精煉,保留更多植萃營養與豐富維他命E、K
芥花油為高緯度國家的主要食用油,豐富的不飽和脂肪酸及Omega3是?北歐飲食?不可或缺的重要元素
不管是煎煮炒炸通通都不是問題,是照顧全家人的優質好油
使用不透光的玻璃瓶裝,杜絕光線照射,維持油品的保存品質
是不是有讓人感覺在看高級料理節目主廚使用的高級油品
特殊瓶口設計減緩空氣接觸,很喜歡這種瓶口設計
可以很精準的將【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】
不容易一倒就滲到瓶口周圍
倒出來的【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】
油體清澈透亮,顏色金黃帶翠綠
散發淡淡自然的植物清香
整個就是很新鮮油品呈現
先來個我家夏天最常出現的菜色-涼拌油醋各式食蔬
而且這個油醋醬汁做出來
做沙拉..沾醬完全合適
油醋醬汁: 【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】2匙、 果醋4匙
淡醬油.黑胡椒少許.喜歡加辣可以加辣椒粉或芥末
蒜末與洋蔥末
最後混和均勻後,就是健康又美味的義式日式風味油醋醬
不管是擺盤後淋上,或是直接沾著吃
清新溫順不搶味
隨時備在冰箱裡,夏天吃起來特別的清爽開胃
把閨蜜自家種的南瓜地瓜紅蘿蔔蒸一蒸
加幾顆水煮蛋一起壓成泥
再加入少許【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】與黑胡椒粒
柔順好吃自帶甜味的南瓜蛋沙拉
是寶貝跟我想要控制飲食替代澱粉的好選擇
閨蜜跟老哥現在特別喜愛來家裡聚餐
【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】
穩定度高,耐溫點達200度C
特別適合臺灣人高溫煎炒習慣
根據日本厚生勞動省的建議,成年人每天應攝取約2公克的Omega-3
且可藉由增加食用核桃、魚的頻率,及使用芥花油烹飪來攝取
也就是說一般我們家常的中式料理炒菜
煎魚、煎肉,甚至炸物也是完全沒問題的
而且用來炒菜真的很加分,不會有油耗味
連絲瓜湯汁都好清甜
用【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】取代其他植物油
運用在居家的各式料理中
[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油
香氣在加熱烹調過後會變得更加溫順
推薦給喜愛料理的各位朋友們