豆花可是人人耳熟能詳的家常小品,也是臺灣小吃的代表性美食之一,而且一年四季都可以來上一碗,夏天冰冰的吃,冬天熱熱的喝,冷熱皆宜
我經常要到宜蘭的市場採買,逛完一圈口乾舌燥之時,就會順道來這裡喝一碗清涼的豆花,讓走得痠痛的雙腿休息一下,這家『王品豆花』可是在地老字號,位於宜蘭市場的商圈地帶,平日假日生意都很好,內用和外帶的人也是陸陸續續
『王品豆花』一間小小的店面就在街道上
簡單樸質,主要販賣豆花、檸檬冰、百香冰
以前在地人就叫『開水製冰』為他的舊店名
因為店家講究衛生,
所有的冰都是用煮過的開水製成
王品豆花|店家資訊
■ 地址 : 宜蘭市新民路121號
■ 電話 : 03-9351017
■ 營業時間 : 9:00-21:30
■ 公休日: 週日
王品豆花|環境
以一般小吃店的標準來看
店裡環境明亮乾淨
座位區也還蠻舒服的
桌上的餐具也都用有蓋的盒子裝盛
來到這裡都是點一碗豆花
慢慢咀嚼細膩的口感
品嚐這小小的幸福滋味
老闆都很親切雖然忙進忙出的
大多數的客人其實都是地方鄉親
偶爾看見朋友跟老闆閒話家常
吃一碗豆花也能感受濃濃的人情味
王品豆花|賣什麼
進到店裡先拿菜單然後再找座位
『王品豆花』冷熱都有每一碗都$35
可以有綠豆、花生、粉圓的各種組合
也可以選擇冰的多寡
冬天想要喝熱的,也可以加薑喔
我今天點的是綜合 (豆花+粉圓+綠豆)
其實不小碗耶,他們的糖水不會太甜太膩
一口一口喝得很順,清甜甘美
尤其剛剛採買得一身汗
涼涼的很爽快
珍珠顆粒飽滿,而且咬起來有彈性
QQ嫩嫩很好吃
豆花也是非常綿密細緻,滑嫩好入口
加上消暑的綠豆,簡直是絕配
咕嚕咕魯一下就見底了
王品豆花|隨筆
★王品豆花 傳統道地的甜品,好吃!! 推薦給大家來品嚐
★本文自費純分享並無商業性質,每個人口感與喜好不同,僅提供讓您做參考!!
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王品豆花|店家資訊
■ 地址 : 宜蘭市新民路121號
■ 電話 : 03-9351017
■ 營業時間 : 9:00-21:30
■ 公休日: 週日
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