位於中山區(qū)行天宮附近的軟食力,是一間老宅改建而成的文青早午餐餐廳
店內(nèi)主打著粉漿蛋餅、飯糰、饅力堡、地瓜球、炸湯圓、豆?jié){、紅茶等餐點(diǎn)
豐富多變的臺(tái)式早餐,精心設(shè)計(jì)的餐點(diǎn)擺盤,能帶給你視覺、嗅覺雙重誘惑
讓適合軟食力Soft power成為IG網(wǎng)美、網(wǎng)紅最愛的行天宮美食、中山早午餐
跟著我來到行天宮捷運(yùn)站,步行10分鐘路程,即發(fā)現(xiàn)隱身於巷弄裡的軟食力
軟食力以清水模壁面搭配著原木門窗框,打造出充滿日系文青風(fēng)的店面
進(jìn)入室內(nèi),首先看到的是軟食力Soft power的結(jié)帳櫃臺(tái)和飲品製作區(qū)
軟食力Soft power採(cǎi)用的是掃碼點(diǎn)餐,內(nèi)用、外帶都有專屬的掃碼QR CODE
手機(jī)掃描之後即可線上點(diǎn)餐、付款,點(diǎn)餐後餐點(diǎn)立即為你製作,需耐心等待
如果沒有使用行動(dòng)支付的話,現(xiàn)場(chǎng)也有提供現(xiàn)金付款,直接到櫃臺(tái)結(jié)帳即可
軟食力室內(nèi)空間寬敞舒適、內(nèi)用座位數(shù)多,能依照來客數(shù)選擇合適座位!
店內(nèi)採(cǎi)用的是柔和的黃光,喜歡相機(jī)先食的你,能選擇窗邊座位喔!
軟食力每桌都有專屬的QR CODE,選定座位就不要換位置,免得上錯(cuò)餐!
第一次軟食力Soft power用餐,能選擇店內(nèi)的人氣餐點(diǎn)粉漿蛋餅,美味必點(diǎn)
我們點(diǎn)了阿母手工豬排、胡椒海味吻仔魚、地瓜球、炸湯圓、紅茶當(dāng)早午餐
阿母手工豬排蛋餅,每份80元,加價(jià)70元升級(jí)為套餐,附飲料和炸物
粉漿蛋餅本身帶點(diǎn)厚度,中間還夾著厚實(shí)的豬排,讓蛋餅變得份量十足!
蛋餅吃起來外皮香酥脆口、內(nèi)層很軟Q彈潤(rùn),讓粉漿蛋餅酥脆彈潤(rùn)有嚼勁口感
還能吃到醃漬入味的軟嫩豬排,豬排的鹹香能讓粉漿蛋餅變得更加清爽夠味
單獨(dú)吃能嚐到粉漿蛋餅的原味、香氣,沾醬吃味道會(huì)更加香濃美味、好涮嘴~
套餐只有提供45元的炸物,超過需要補(bǔ)價(jià)差,地瓜球直接補(bǔ)5元價(jià)差
軟食力的地瓜球炸得香酥軟Q有嚼勁,入口散發(fā)紫、黃地瓜的清香甜味
純粹的地瓜香氣讓地瓜球吃起來清爽不油膩,地瓜球還蠻涮嘴的說
胡椒海味吻仔魚,每份80元,加價(jià)70升級(jí)為套餐,附飲料和炸物!
軟食力的粉漿蛋餅其實(shí)還蠻好吃的,蛋餅吃起來酥脆彈潤(rùn)有嚼勁
還能吃到帶點(diǎn)胡椒香氣的吻仔魚蛋,胡椒海味吻仔魚蛋餅簡(jiǎn)單鮮香清爽美味
也能沾著店家特調(diào)醬汁來做提味,鹹中帶甜的醬汁能讓蛋餅變得更香濃喔!
套餐炸物裡有我最喜歡的炸湯圓,湯圓炸得香酥Q彈有嚼勁
搭配著香濃不甜膩的花生粉,能讓炸湯圓越嚼越香、越吃越涮嘴
紅茶茶香濃郁不苦澀,微甜不膩很順口好喝
最後為中山行天宮附近的軟食力做個(gè)小小的總結(jié)
我覺得軟食力交通便捷好抵達(dá)、環(huán)境寬敞好舒適、餐點(diǎn)豐富多樣化
最重要的是粉漿蛋餅、炸物香酥脆口不油膩,還能襯托各種食材的香氣
讓餐點(diǎn)變得更加香濃好美味,只不過軟食力的餐點(diǎn)價(jià)格偏高、份量略少
女生來訪點(diǎn)套餐才會(huì)有飽足感,男生來訪可能要多點(diǎn)主食、炸物才能吃飽
軟食力 行天宮站
地址-臺(tái)北市中山區(qū)民權(quán)東路二段135巷30弄21號(hào)1樓
電話-02-2502-9543
營(yíng)業(yè)時(shí)間-週二~週日7:00-14:00
粉絲頁-軟食力