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窩客好文

麥仔與珍小姐

發表篇數:432篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

phone02-8780-1366
place臺北市信義區松壽路11號5樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

欣葉中秋饗月禮盒|2023中秋月餅推薦~四款臺式經典口味迷人送禮首選,臺式酥皮口感細緻層次多相當討喜。

今年中秋節欣葉臺菜推出他們家的招牌臺式月餅禮盒『欣葉中秋饗月禮盒』,四款臺式經典口味,知味咖哩跟干貝菜脯口味,除了鹹的口味外,另外還有兩款甜的,其中『經典伍仁』據說是欣葉董事長傳承的古早風味,外盒設計真美,還有專用提袋質感相當不錯,送禮自用都很合適。

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今年的欣葉中秋響月禮盒的包裝設計感我很喜歡,外盒上的圖樣是以內裝的臺式月餅樣式為主,剛好兩甜兩鹹的口味。

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饗月中秋禮盒的外包裝越看越好看。

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欣葉臺菜一直都是我們全家很愛的臺式料理品牌,這次推出的饗月禮盒跟家人一起分享同樣大受好評。

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珍小姐很注重市售商品的製造日期還有成分,有些過多添加物的食品就不放心給小麥仔吃,這欣葉饗月禮盒的包裝盒背後有所有月餅的名稱跟清楚的成分標示,這樣更安心。

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還有對食材可能引起的過敏也有清楚的註明,這點也很重要。所以這樣的標示真的都要認真看清楚。

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打開盒蓋裡面的月餅都有獨立的外包裝,這個也很重要,衛生跟保存都一眼看得到。

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禮盒內的小卡上也有註明的相當清楚,未拆封就是保存20天,如果拆封就要盡快食用完畢。

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小卡裡面就是清楚的四種月餅的個別介紹,每種口味都是欣葉經典中的經典,我最愛的是干貝菜脯經典伍仁,這兩種口味都好耐吃,大推。

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不只獨立的外包裝,裡面還有另外一層的外盒保護。

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讓這酥皮很多層的月餅可以仔細被保護,當然在運送時多少還是會因為表皮接觸到外盒而有些沾黏。

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打開包裝那月餅的香氣真的是一個比一個濃郁,實在太誘人了。

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知味咖哩

首先來介紹這款我最愛的口味,濃郁的臺式咖哩香氣真的是很逼人,就算不餓聞著聞著又想吃了。

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看看這橫切面,就可以看出這酥皮有多用心,一層層的堆疊造就出這款月餅迷人的口感,裡面的餡料相當扎實,整個拿起來頗具份量。

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這款知味咖哩不只是單純的咖哩味,裡面還使用了10多種的辛香料再搭配日本咖哩粉來製作,難怪這香氣可以這樣的濃郁逼人。內餡使用臺灣豬肉再搭配欣葉的臺式油蔥酥、冬瓜、肉脯來製作餡料,這不管是什麼時候吃都超美味,難怪一直可以這樣高人氣。

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經典

這款是麥仔媽很喜歡的口味,結合古早味的金桔餅跟冬瓜條的童時口味在其中,再加上以橄欖油烘焙的松子仁、杏仁、南瓜籽軟糯麻糬當作內餡,這個內餡口感真的是層次多又討喜,在嘴裡越咬越香又不甜膩,相當耐吃。

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干貝菜脯

饗月禮盒中鹹口味的月餅還有這款『干貝菜脯』,這款口味也是相當的耐吃,全家評價也很高。裡面的餡料口味很有亮點,選用日本干貝口味鮮甜度很高。

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然後同樣是用欣葉招牌菜脯來提香增加口感,內餡裡還加入了特選臺灣豬肉、白芝麻、白鳳豆沙等多種材料,鹹甜鹹甜口味真的很討喜,又是一場味蕾的饗宴大人小孩都會喜歡的經典美味。

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棗泥核桃

最後這款是月餅禮盒中的絕佳經典,是各家月餅禮盒中都廣受喜愛的『棗泥核桃』,但好不好吃就要看真功夫,這欣葉自製的棗泥搭配鬆脆核桃,真的是香甜不膩又帶著微酸口味相當開胃,很適合佐茶一起享用就是非常討喜的茶點。

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看到這切面,一層又一層的酥皮越看越療癒,裡面的內餡也是綿密又扎實。

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這款相當經典的臺式月餅禮盒『欣葉中秋饗月月餅禮盒』就推薦給大家囉。

欣葉中秋饗月禮盒購買連結:https://lihi1.com/Y9Ux6


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