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小狐尼 NiNi

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 東區(qū)

place臺(tái)中市東區(qū)南京路66號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
3.70
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

202308 臺(tái)中東區(qū) 一條通新幹線壽司-臺(tái)中站前店

「一條通」新幹線壽司目前只在雙北、桃園、新竹、臺(tái)中有門市

統(tǒng)計(jì)至今(~2023/8月)有18間門市

八月某天在臺(tái)中車站前秀泰意外看到,想說不曾吃過(其實(shí)是根本之前都沒看過...)

就來試試看吧

 

臺(tái)中旅遊資訊可參考   

[食記。臺(tái)中東區(qū)]一條通新幹線壽司-臺(tái)中站前店。冰梅番茄/鰻 KLOOK客路 臺(tái)中旅遊活動(dòng)

[食記。臺(tái)中東區(qū)]一條通新幹線壽司-臺(tái)中站前店。冰梅番茄/鰻 kkday 臺(tái)中市自由行推薦

[食記。臺(tái)中東區(qū)]一條通新幹線壽司-臺(tái)中站前店。冰梅番茄/鰻 ezTravel易遊網(wǎng) 臺(tái)中住宿 

 

餐廳名稱:一條通新幹線壽司-臺(tái)中站前店 (臺(tái)中市東區(qū)南京路66號(hào),秀泰生活臺(tái)中站前店S2館1樓)

餐廳連結(jié):官網(wǎng)  FB粉絲專頁  

營業(yè)資訊:11:00-20:50

分店資訊:參考官網(wǎng)

餐點(diǎn)介紹:握壽司/刺身/手卷/烤物/炸物/日式小菜/飲品/甜點(diǎn)/酒品 ※禁止酒駕    ※理性飲酒

用餐日期:2023.08

202308 臺(tái)中東區(qū) 一條通新幹線壽司-臺(tái)中站前店

▲一條通新幹線壽司 用餐環(huán)境

有吧臺(tái)座位和沙發(fā)座位

沙發(fā)座位共用一臺(tái)點(diǎn)餐機(jī),而吧臺(tái)座則是每個(gè)座位前都有點(diǎn)餐機(jī)

點(diǎn)餐方式跟藏壽司、壽司郎和點(diǎn)爭(zhēng)鮮類似,只差在沒有滿額玩遊戲

桌上有醬油、嫩薑、餐具;而每個(gè)人都會(huì)分到一個(gè)茶包、一包芥末醬和一份擦手紙巾

 

202308 臺(tái)中東區(qū) 一條通新幹線壽司-臺(tái)中站前店

冰梅番茄 NT 60

一看到菜單,我就馬上決定要先來一盤,因?yàn)槲页矚g酸酸甜甜的醋漬番茄~

但讓我有點(diǎn)期待落空,一是用牛番茄所以汁水都已經(jīng)流出來,不會(huì)有一咬爆汁的感覺;二是調(diào)味就是很淡的梅子味,不夠香不夠酸不夠甜

不過畢竟人家就是取名「冰梅番茄」其實(shí)也如其名:冰的、有梅子味的番茄

是我自己誤以為是醋漬番茄

202308 臺(tái)中東區(qū) 一條通新幹線壽司-臺(tái)中站前店

胡麻山藥 NT 40

細(xì)如米粉的山藥絲,以胡麻醬佐味,上面還有點(diǎn)綴蝦卵和海苔絲

202308 臺(tái)中東區(qū) 一條通新幹線壽司-臺(tái)中站前店

鰻魚一貫 NT 60

這一貫蠻於好像比較焦,邊緣稍微乾硬,吃起來也有一點(diǎn)焦味

口味普通...

202308 臺(tái)中東區(qū) 一條通新幹線壽司-臺(tái)中站前店

大貫星鰻 NT 60

這價(jià)格我覺得便宜,但口味也普通

202308 臺(tái)中東區(qū) 一條通新幹線壽司-臺(tái)中站前店

酥炸魷魚 NT 60

魷魚熟度約八九分,夠熟但不到韌

麵衣厚度剛剛好,且逼油完整,香香脆脆不油膩

202308 臺(tái)中東區(qū) 一條通新幹線壽司-臺(tái)中站前店

酥炸廣島牡蠣 NT 70

麵衣香鬆酥脆,牡蠣則好像沒那麼新鮮,有股明顯的海味

202308 臺(tái)中東區(qū) 一條通新幹線壽司-臺(tái)中站前店

酥炸軟殼蟹 MT 100

事先已經(jīng)切成兩半,表面有一點(diǎn)油

一口咬下瞬間爆汁! 小心燙到

但沒有感覺吃到什麼肉感,幾乎是炸麵衣和半軟半硬的蟹殼的口感

 

臺(tái)中旅遊資訊可參考  

[食記。臺(tái)中東區(qū)]一條通新幹線壽司-臺(tái)中站前店。冰梅番茄/鰻 KLOOK客路 臺(tái)中旅遊活動(dòng)

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以上。

 
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