忠泰樂生活5樓港點美食由華泰集團的「華漾點心」入駐,店面設計很有雲端感。 由於現場位置不多,網路訂位僅提供1/3的位置,其餘是留給現場候位的食客。 傍晚5:30開始營業,5點就陸續有人排隊,颱風天沒事…就排一下隊吧!
【華漾點心】最新菜單
?? 華漾點心菜單非常簡單。 手繪菜單超清楚又好點,一目瞭然!
?? 菜單上都會標示「主要肉類成分」,會有蝦蝦、豬、牛等小圖案。
?? 菜單上還有中文、英文、日文說明,In~ternatioanl。
?? 飲品部分,熱茶有四種茶可供選擇。
【華漾點心】用餐環境
由於2/3的位置都留給現場候位,排隊會比網路訂位來的方便一點。 剛開始排隊,工作人員就會來登記,所以也不用擔心會有插隊問題。 不發號碼牌,只能排隊候位,但可以請一位代排。
?? 包廂的座位規劃很有港式飲茶的fu。
?? 桌上提供芥末醬和辣椒醬。
?? 華漾點心使用手機掃碼點餐,部分餐點可選擇「清淡口味」,如果不喜歡吃辣,也能做調整,超棒。(如果需要也可以直接跟工作人員點)
?? 牆面簡潔,沒有太多的裝飾,照片傳達華漾點心「現包現蒸」的經營理念。
【華漾點心】餐點上桌
?? 飲茶「紅玉」,每人茶資$50元。 茶甘甜,但放久還是會澀。
?? 「花枝豆苗餃」??看起來晶瑩剔透,很少在其他港點看到,所以特別點來吃吃看!
?? 裡面豐富內餡,有蝦、飽滿花枝和豆芽菜,加上外皮,吃起來很Q彈,口味不鹹,蝦跟花枝很彈牙,有清新感。推!
?? 「水晶鮮蝦餃」?? 這個超好吃的,飽滿Q彈的蝦肉將蝦餃撐好撐滿!水晶外皮軟嫩不乾,吃起來順口。
?? 「芙蓉海皇蒸蛋」??必點,真的是太好吃了!
?? 蒸蛋裡面的食材,蝦、蟹、香菇等,蒸蛋的部分口感很綿嫩,很久沒吃到這麼細緻的蒸蛋了!海鮮食材的湯汁巧妙融合在蒸蛋裡,配上一碗白飯就很好吃了!
??「蝦球干燒尹麵」?? 點餐時可以選清淡口味,不加辣。 蝦球圓而飽滿,尹麵微鹹不乾扁,麵條像是剛出爐的Q彈。
??「香茜腐皮捲」?? 我覺得華漾點心的腐皮卷最大特色是不油,之前吃過很多是咬一口就噴油,華漾算是瀝的蠻好的,蝦肉就是很好吃,很結實。
??「梅菜叉燒腸粉」 粉腸也很Q,但加入叉燒口感後比較硬一點,我覺得這道吃起來相對一般。
??「胡椒豬肚」趁熱吃好吃,一冷了肉質就會很有感的變硬。 豬肚下放著豆腐床,點綴性地加上紅辣椒,豆腐因為吸飽了湯汁,味道比豬肚更好。
??「春風得意腸」?? 很簡單的粉腸裹著油條和蝦肉,但蝦肉實在很好吃,外皮軟Q,配上脆脆的油條,好吃啊!但也是趁油條軟掉之前吃掉,會更美味喔!
??「蜜汁叉燒酥」現烤的酥皮一層層的好美麗啊~酥皮加上芝麻香真的好好吃,但蜜汁叉燒味道有點過重,不愛內餡但外皮真的是……美味啊!
??「蘿蔔千層酥」外皮一樣烤得香酥,手一拿就「喀」的剝落。 裡面的蘿蔔絲是比較像泥狀的,有蘿蔔味但不會太重,我覺得還不錯。
??「楊枝甘露」口味還不錯,不過甜,用料也不錯,就是一般口味啦~
??「杏仁滑露」 綿綿杏仁茶加上油條,杏仁茶好喝,但油條好像不是現炸的,太軟,比較可惜。
【華漾點心】吃完感受
雖然需要排一下隊,但不到5:30現場座位就滿了,於是工作人員在5:20分就放我們入場,今天服務人員也都很給力。 食物整體來說呢,只要有「蝦肉」的餐點都還蠻好吃的,因為華漾點心的蝦肉真的很飽滿、結實、在嘴裡會彈牙的那種。 叉燒的部分我「個人」覺得比較弱一點,但烤的糕點外皮酥脆真的是很好吃。 最令我驚豔的就是「蒸蛋」和「花枝豆芽餃」。干燒尹麵可以客製化超特別的,第一次吃到清淡版,很好吃啊~
最後結帳金額含一成服務費,大約2700元(還外帶了一碗蒸蛋,哈),人均大約是600元,但每個人吃的都相當飽,超讚的!非常推薦大家來吃吃看喔!
【忠泰樂生活】停車資訊
- 停車場入口在「樂群三路」上。B1是VIP車位,B2以下就是一般停車位。
- 停車費用:平日40元/時,假日60元/時,進場15分鐘內不收費。
- 停車費折抵:消費滿500元折抵30分鐘,平日折抵上限4小時、假日3小時。 當日消費滿5萬,則可全日免費停車。
- 折抵辦法:消費結帳時告知車號,或到2樓服務中心洽詢。
如果不介意多走一點路的話,大直美麗華停車場的停車費用會比較優惠$30/小時喔!大直美麗華和忠泰樂生活兩個百貨已經有天橋可以直通了喔!
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