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Jason's Life

發表篇數:864篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

phone04-2258-1616
place臺中市北屯區經貿三路二段100號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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臺中約會餐廳推薦,水相餐廳在水湳中央公園附近重新出發

整棟建築物以白色為基調,已經是大家約會或慶祝的餐廳選擇之一

經典的熔巖起士麵包還是一樣好吃且可免費續加

使用活體龍蝦製作的龍蝦義大利麵,醬汁融入蟹膏口味濃郁

半隻龍蝦,肉質Q彈紮實,烤半雞香料氣息飄香,肉質Juicy

【Les aqua水相餐聚苑】

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Les aqua水相餐聚苑介紹

水相這個品牌,還在惠中路的水相餐廳時

就一直是我們慶祝節日選擇的餐廳

以四樓白色建築物佇立在水湳中央公園附近

我們知道後,在慶祝2023年七夕情人節也馬上預約起來

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Les aqua水相餐聚苑環境

全棟共四層樓,以全白色的氛圍打造

晚上的時候,建築物外觀還打上水波紋的燈光效果,呼應店名

從門口進去,等候區設計了一處白色寂靜風格的座位區

在候位的時候可以在這休息或拍照

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用餐環境共分為三層樓:1樓、2樓、4樓

氛圍風格差不多,都是以白色為基底,搭配竹藤木質的天花板和配件

讓環境整體很簡潔舒服

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Les aqua水相餐聚苑預約方式

可以透過網路預約訂位喔:https://booking.menushop.tw/aqua2006

每日14:30-17:00時段無供應正餐,僅供應開胃菜丶沙拉丶甜點以及飲品

開放當日起算30天內之線上訂位

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Les aqua水相餐聚苑菜單

菜單在這,有雙人套餐,雖然有前菜、沙拉等等組合

主菜菜單是固定的,就看符不符合你的口味去選擇

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Les aqua水相餐聚苑餐點介紹

套餐的部分都會附贈一份『熔巖起士麵包』

這一道菜,算是從惠中路的水相就一直有印象到現在

果然一吃馬上回憶湧上,而且加入官方好友就可以做免費續加

口感蓬軟的麵包加上融化的起司香味,真的很好吃

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【主廚私房湯:168元】

今天的主廚私房湯為海鮮蔬菜濃湯

有一個厚厚的干貝在濃湯內

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【法式金黃南瓜堅果濃湯:168元】

南瓜濃湯口感非常綿密又濃郁

每一口都感受南瓜的甜味,且還有放入南瓜子

增加口感層次

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【義式爐烤椒粒海鹽半雞:658元】

使用低溫舒肥方式烹煮,並用香料醃製

所以上桌的時候,香料的味道撲鼻而來

而且這半雞的分量滿多的,且吃到雞胸的部位時

雞肉意外的軟嫩,且juicy,滿推薦的

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【波士頓龍蝦奶油蕃茄:788元】

因為慶祝情人節,總是要犒賞自己一下

半隻的波士頓使用焗烤方式處理,至於扒附在麵體上的醬汁

吃得出來應該是有用蝦殼或蝦膏熬煮醬汁

在吃麵的時候,那種蝦膏的香味撲鼻濃郁,非常好吃

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服務人員介紹海鮮是活體時烹煮

處理蝦肉時,很輕鬆就可以把整尾給串起

蝦肉口感非常彈牙,整體上滿好吃的

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【梨開地表:200元】

濃郁奢華的清脆冷榨梨汁與有機肉桂帶花香、柑橘香

完美平衡又療癒心靈

【極柚派:200元】

胡椒、草本羅勒主導甜美溫暖香氣

白葡萄柚強勢的酸爽清新

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Les aqua水相餐聚苑評論

水相雖然已經搬離原本七期的店面

改來水湳中央公園附近,不過美味依舊

環境上雖然沒有惠中店那麼的寬闊

但相對的更精緻更有氣氛,餐點的口味上也滿符合我們的期待

如果近期有想要找慶祝或約會餐廳,可以推薦給你喔

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Les aqua水相餐聚苑餐廳資訊

營業時間:

週一~週五 11:30~22:00

週六~週日 11:00~22:00

地址:臺中市北屯區經貿三路二段100號

電話:04-2426-4288

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交通資訊


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