菜菜子 ?? 聽到這個(gè)店名很訝異 ~ 滿頭問號(hào)是怎樣的店呢? 素食 ? 蔬果行 ?
經(jīng)友人介紹才知道這一家是宜蘭小有盛名的健康蔬食手作料理店,聽說(shuō)也是網(wǎng)美打卡人氣餐廳,小村婦不來(lái)插旗撒野一下不行 !!
菜菜子 地理位置
菜菜子 位於宜蘭市區(qū)的巷弄,開車過來(lái)無(wú)法直接到門口,但是它有停車場(chǎng)、有停車場(chǎng)、有停車場(chǎng),很重要也很少人知道,所以說(shuō)三遍 !! (記得跟店員詢問,在餐廳前方路口轉(zhuǎn)彎不遠(yuǎn)處) 菜菜子的位置其實(shí)還不錯(cuò),安靜的住家巷子裡顯得低調(diào)神秘,透天兩層樓改造的小餐廳外觀還留有老屋的味道,這裡沒有複雜繁華的街道吵雜聲,喜歡這樣的感覺 ,用舒舒服服的心情來(lái)吃個(gè)飯。
▲可愛清爽的白色圓形店招牌,寫著主打餐『沙拉.好湯.手作料理』
菜菜子 小故事
官網(wǎng)的介紹《你喜歡喝湯嗎? 喜歡沙拉嗎? 這是菜菜另一半喜歡的,一間為了心愛的人而打造的餐廳,每份食物都是用心去調(diào)理。
會(huì)叫菜菜是因?yàn)榈暄e提供多種蔬菜,湯品皆使用蔬菜湯底熬製。 沙拉想要吃得安全無(wú)疑,水耕生菜是你可以最放心的選擇。》
菜菜子也是宜蘭第一間自選沙拉蔬食和湯品為主的餐廳
日式的小庭園鋪滿白色小碎石搭配網(wǎng)美系的紅色搖椅,木質(zhì)門窗以及灰色調(diào)的外牆,還有一些綠色藤蔓攀延,大片落地的白色布幔寫上 菜菜子 的大字,極簡(jiǎn)約LOGO立刻顯現(xiàn)出餐廳的風(fēng)格,來(lái)到這裡就是給客人簡(jiǎn)單清爽,健康美味的餐點(diǎn)。
▲可愛清爽的白色圓形店招牌,寫著主打餐『沙拉.好湯.手作料理』
進(jìn)入店內(nèi),淺色系的木質(zhì)裝潢很清新,淺灰色的地板及牆面與建築物外觀呼應(yīng),一致的日式風(fēng)格,到訪時(shí)值溫馨的12月,樓梯間下的聖誕樹與棕色大熊熊妝點(diǎn)了空間,也帶來(lái)熱鬧歡樂感 !! 這天因?yàn)榻咏玑?點(diǎn)才來(lái)用餐,剛好過了巔峰時(shí)段,店裡就讓我們自由拍照參觀一番,原本人氣鼎盛、座無(wú)虛席的餐廳竟然就讓我給包場(chǎng),太幸運(yùn)了吧。
一樓的座位多是雙人與四人桌椅,寬敞舒適並不會(huì)感覺擁擠,燈光明亮通風(fēng)良好,我一向不愛裝潢刻意營(yíng)造的昏暗感,菜菜子的氣氛是很舒服的
這裡是簡(jiǎn)單佈置的櫃臺(tái),大理石的紋路和地面好搭,大大的玻璃櫃裡擺著水果蔬菜和沙拉,是讓客人可以自行選擇搭配的唷 !!
菜單上面有一道叫 『自己沙拉自己選』,可以選6種蔬果、1種肉食、兩種醬汁,是不是好貼心 ~ 而且裡面的食材都很新鮮,百分百讓你看得見 !!
▼櫃臺(tái)旁邊是廚房的入口
▼樓梯由下往上、以及由上往下看的感覺,木質(zhì)系的感覺一直延伸到二樓
▼在樓梯間的木隔板往一樓餐廳的空間看去,這樣的設(shè)計(jì)更有通透感,視線不至於被阻隔
▼樓梯間層架上的擺飾,還有名人的簽名
▼這個(gè)是店內(nèi)販賣的湯品宅配外盒,設(shè)計(jì)得很漂亮也有質(zhì)感
菜菜子 二樓空間
▲上到二樓,發(fā)現(xiàn)原本灰色水泥牆變成紅磚牆,飄出了老屋味
▲二樓用餐區(qū)的茶水取用區(qū)
上二樓發(fā)現(xiàn)空間比一樓稍大,座位也比較多,這裡保留老屋的木框窗戶,濃濃的日式懷舊風(fēng)
如果到這裡與好友聚餐或品嚐下午茶,都會(huì)很舒適的,但是記得打電話來(lái)預(yù)訂喔!! 因?yàn)檫@麼熱門,現(xiàn)場(chǎng)就不知道有沒有很幸運(yùn)能排到座位囉
▼二樓的化妝間
菜菜子 餐點(diǎn)介紹
選了角落的位置之後,桌上擺了一杯漂亮的枝條,原以為是裝飾品都不敢動(dòng),店員走來(lái)介紹餐點(diǎn)時(shí)告知,這是可以吃的炸義大利麵,聽完差點(diǎn)沒昏倒 (這是可以吃的裝飾品啊 笑 ~ 但又不想承認(rèn)自己老土不知道) 拿起一支咬咬,哇 !! 鹹鹹脆脆的,好吃到一條接著一條不誇張,這餐前點(diǎn)心太特別了吧 !!還沒點(diǎn)餐就嚐到好滋味了
菜單上面清楚的介紹菜菜子的初衷,嚴(yán)選天然及當(dāng)季的食材,製作出美味的食物而非食品,希望讓到訪的朋友都能被滿足,不管你要健康清淡的蔬食、沙拉、義大利麵、用心熬煮的各式湯品,或者手作甜點(diǎn),多樣化的豐富餐點(diǎn)都能任由選擇。食材的來(lái)源也清楚的標(biāo)示,讓人非常安心!!
▼健人專區(qū) 健指的是特別為健身人士設(shè)計(jì)的餐點(diǎn),可以均衡蛋白質(zhì)的攝取,注重健身的朋友也不要怕只有菜可以吃喔!來(lái)到菜菜子真的會(huì)覺得店家好窩心
今日我們的餐點(diǎn):鮮白蝦培根沙拉、多種菇菇雞腿燉湯、焦糖紅蘿蔔雞肉丸濃湯、山竹馬黛茶、當(dāng)季的草莓塔
由於點(diǎn)了兩種湯品,所以另點(diǎn)沙拉小套餐 $190+$110(附飲品、優(yōu)格、麵包)
木盆沙拉上桌~好大盆,兩位小女子大呼驚奇,生菜真的很鮮嫩,已經(jīng)剝好殼的蝦子看起來(lái)就超可口啦!!甜點(diǎn)是滑順的奶酪
除了生菜,還有 白蝦、蟹肉棒、番茄、洋蔥、黃瓜、培根,整個(gè)木盆都要滿出來(lái)~實(shí)在豐盛,搭配檸檬醋醬,滿嘴酸溜溜的好滋味
▼白蝦就是鮮甜又Q脆 不得不讚一下
▼菜菜子每日都會(huì)提供六種湯品讓客人點(diǎn)選。這個(gè)焦糖紅蘿蔔雞肉濃湯 烹調(diào)手法很神奇,因?yàn)閺N藝不佳的我一直找不到紅蘿蔔在哪?經(jīng)過店長(zhǎng)說(shuō)明,才知道這黃澄澄的湯底就是紅蘿蔔熬製而成,喝起來(lái)完全沒有紅蘿蔔味耶,好香濃還帶一點(diǎn)焦糖烘烤過的風(fēng)味,加上豐富的蔬菜料和手工雞肉丸,整碗給你健康美味~
▼菇菇雞腿燉湯 我們刻意清湯與濃湯各點(diǎn)一種來(lái)品嚐,雞湯的湯底也是蔬菜熬製出來(lái),可以喝得到清甜味,雞肉和多種菇菇的味道很搭,你看這雞腿是不是很肥美,老闆很大方讓我這小女子啃完大雞腿就飽了七分啊~
▼這手工雜糧麵包也不錯(cuò),鬆軟度適中,可以沾著濃湯一口一口吃
▼小菜是醃製的白蘿蔔,開胃又爽口
山竹馬黛茶 名字很新奇點(diǎn)來(lái)嘗鮮,上網(wǎng)查了資料,馬黛茶原產(chǎn)於南美洲的草本植物,在阿根廷隨處可見,甚至被政府訂為「國(guó)飲」,山竹則是東南亞的熱帶水果之后,兩個(gè)相隔千里的國(guó)度,把這兩種東西結(jié)合,竟融合出濃郁的香味口感。喝第一口香淳柔順,入喉居然回甘讓人思味不已~
▼這個(gè)時(shí)節(jié)當(dāng)然要來(lái)一份草莓塔,脆脆的塔加上嫩布丁,鮮紅草莓的視覺享受就是這樣甜滋滋~ 蘊(yùn)藏少女戀愛的喜悅 !!
▼溫馨的小店用完餐點(diǎn),雖然宜蘭的天氣外面陰陰雨雨,但是下午窩在這裡卻能感受溫暖。正要離開餐廳時(shí),左側(cè)微黃燈光吸引我們,原來(lái)這裡還有一個(gè)時(shí)光迴廊,擺置著老屋的舊門窗框,緩緩走入~ 屏息凝望這神秘的走道
▼一個(gè)小木桌,幾張明信片,此刻的心情如何 ? 寫一段話送給自己,一年之後再來(lái)回顧
(臉書打卡或按讚就能免去寄送費(fèi) $30)
我想,我已經(jīng)在這裡記住了~ 快樂
▼忍不住也跟孩子一般玩一下,蓋蓋章
駐足這裡,被舊時(shí)光的氣氛包圍,沉浸就有一點(diǎn)捨不得離開。
復(fù)古的黃燈照著木框與舊畫,老屋的故事或許精彩,娓娓向旅人們?cè)V說(shuō),你來(lái)吧 !! 我說(shuō)給你聽
一個(gè)愉快的用餐經(jīng)驗(yàn),一定要在美麗的庭院門口留下足跡 !! 值得再訪 ~
菜菜子 餐廳資訊
☆ 地址 : 宜蘭市長(zhǎng)春路118號(hào)
☆ 電話 : 03- 9312151
☆ 營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 11:30 - 21:00(周一公休)
☆ FB官網(wǎng) : 菜菜子
☆ 7-11賣貨便訂購(gòu)網(wǎng) : 菜菜子好湯料理
☆ 停車場(chǎng) : 長(zhǎng)春路往民權(quán)新路方向,右轉(zhuǎn)就到了(民權(quán)新路85號(hào)旁)
菜菜子 訪後隨筆
☆ 每道料理食材新鮮,份量也豐富,餐點(diǎn)精緻,可以吃出真正的味道
☆ 完全沒有油膩感的健康餐點(diǎn),清爽無(wú)負(fù)擔(dān),點(diǎn)好幾份套餐可以分食享用到不同滋味
☆ 每日精選湯品讓不同時(shí)間來(lái)的人都可以選擇不同的好湯
☆ 環(huán)境乾淨(jìng)明亮,佈置溫馨,是有溫度的小店,服務(wù)人員很親切
☆ 有一個(gè)小停車場(chǎng),免收服務(wù)費(fèi),CP值高,會(huì)再回訪的優(yōu)質(zhì)好店
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