鍋泰山南洋鍋物在網(wǎng)路上有超高評(píng)價(jià)，Google評(píng)論有4.8顆星，可是泰式鍋物界必嚐名單！身為資深老饕可是從員林店一路吃到臺(tái)中店，近期在粉絲團(tuán)上發(fā)現(xiàn)臺(tái)中大里又開(kāi)一間全新二代店，將一人一份菜盤升級(jí)成蔬菜自助吧吃到飽，自助區(qū)多達(dá)30種以上食材任你吃，還有泰式奶茶雙淇淋、泰國(guó)知名品牌Mingo明果冰淇淋、白飯、飲料讓您呷免驚，吃完絕對(duì)飽到天靈蓋，價(jià)錢最便宜個(gè)人鍋只要328元起，喜愛(ài)吃火鍋朋友有福啦！

耶！鍋泰山南洋鍋物又有第三間分店，地點(diǎn)就開(kāi)在臺(tái)中大里區(qū)大明路上，距離我常去的美髮店也很近，這樣一來(lái)無(wú)論是在員林或臺(tái)中，隨時(shí)想吃泰式火鍋都沒(méi)問(wèn)題，而且多了蔬菜自助吧吃到飽，我想會(huì)應(yīng)該會(huì)常出現(xiàn)在這拉(笑)~

鍋泰山南洋鍋物大里店裝潢十分明亮，以白色牆面為底，搭配蒂芬妮綠的招牌，還有超古錐的猴子LOGO，以及綠色植栽襯托，給人感覺(jué)一種明亮舒適感～

鍋泰山大里店充滿著濃濃海島叢林風(fēng)，還有可愛(ài)的猴猴玩偶陪坐，療癒指數(shù)百分百，座位有二人桌、四人桌、六人桌，若是一個(gè)人來(lái)用餐也有整排單人座席，不論是單身或團(tuán)體聚餐都很合適，更值得一提是桌與桌之間有設(shè)置拉簾，隱密性高又不會(huì)和其他桌對(duì)到眼，就像小包廂的概念，用餐時(shí)特別自在舒服。

太開(kāi)心了！鍋泰山大里店終於升級(jí)成蔬菜自助吧，看到有蔬菜自助吧當(dāng)然要吃爆它，食材種類多達(dá)30種以上，火鍋料選擇性不多，大部分都是以蔬菜和菇類居多，分別有高麗菜、大白菜、綠色蔬菜、海帶、苦瓜、地瓜、金針菇、袖珍菇、木耳、美白菇、豆腐、玉米、芋頭、絲瓜、南瓜、紅蘿蔔、王子麵、鍋燒意麵、冬粉等應(yīng)有盡有，只要不浪費(fèi)食材，吃得下通通都可以?shī)A，而且服務(wù)人員會(huì)隨時(shí)補(bǔ)貨，不用擔(dān)心沒(méi)菜可以?shī)A，說(shuō)真的蔬菜自助吧對(duì)於愛(ài)吃菜絕對(duì)大大加分。

水喔～想吃什麼菜和份量自己夾，愛(ài)吃菜的我?jiàn)A了滿滿蔬菜和菇類，大部分都是我愛(ài)吃的菜，吃不夠只要不浪費(fèi)都不怕你吃，光是蔬菜吃到飽就值回票價(jià)。

一邊聊天一邊等待鍋物，此時(shí)就要來(lái)一份解嘴饞的南洋蝦餅，這款會(huì)讓人一吃就停不下來(lái)，它的香脆感有夠讚，口味鹹香帶有微辣滋味，光是這個(gè)就擄獲我心，真想問(wèn)老闆有沒(méi)有單賣(笑)~

飲品選擇性豐富，有氣泡飲、果汁、沙瓦、咖啡、水、茶包應(yīng)有盡有，通通來(lái)一輪超過(guò)癮～

白飯、醬料、冰淇淋配料都是採(cǎi)自助式無(wú)限取用，以不浪費(fèi)為原則。

偷偷說(shuō)這款泰式酸辣醬必沾，不論是搭配麵條或肉品，層次風(fēng)味很夠、辣度適中又耐吃～

泰國(guó)Mingo明果冰淇淋真的敲好吃，每次來(lái)就是要爽嗑全部口味，口味多達(dá)八種，分別有黃金榴槤、波羅蜜、水果狂想、白玉荔枝、熱帶椰子、泰式奶茶．．等，冰品綿密細(xì)緻又好挖，口味道地又濃厚，會(huì)讓人一吃就愛(ài)上，我到笑著說(shuō)被火鍋耽誤的冰淇淋。

太爽了啦！泰奶霜淇淋無(wú)限擠，只要不浪費(fèi)就不怕你吃，而且霜淇淋機(jī)旁還有新鮮椰肉、綜合果乾、脆口美祿球、芒果醬可以撒，愛(ài)嚐鮮的我通通給它加進(jìn)去，挖起一口放入嘴中，濃濃泰奶香綻放舌尖，厚實(shí)茶香還帶有淡淡甜韻，光是泰奶霜淇淋我就吃了好幾回。

(自助吧霜淇淋口味不定期更換)

咖椰西多士(單點(diǎn))

創(chuàng)辦人曾經(jīng)在馬來(lái)西亞生活，深愛(ài)著當(dāng)?shù)靥厣朗常两癜旬?dāng)時(shí)回憶帶回店裡，就是這款咖椰西多士，特色是大馬的椰醬與香蘭葉，淋在香酥後面上，再抹上奶油一起吃，椰奶香氣很夠，厚片也酥的剛好，吃完大推啦！

泰山奶茶(單點(diǎn))

泰山奶茶也是必點(diǎn)熱門飲品，啜飲一口茶香濃厚，甜度恰恰好，不到幾秒就喝光光～

爆漿榴槤球(單點(diǎn))

這款熟食爆漿榴槤球，外皮炸的香酥，一口咬下內(nèi)餡濃厚榴槤肉直接在口中噴發(fā)，整個(gè)口腔都是滿滿的榴槤味，其實(shí)味道一點(diǎn)也不可怕，只不過(guò)千萬(wàn)要小心別燙舌啊！

會(huì)長(zhǎng)高的雪花啤酒 (單點(diǎn))

馬來(lái)西亞必嚐大人系飲品，看著菜單發(fā)現(xiàn)有會(huì)長(zhǎng)高的啤酒會(huì)讓人衝動(dòng)想來(lái)一杯！這款是用泰國(guó)進(jìn)口象牌啤酒倒入預(yù)先窖藏冰鎮(zhèn)12小時(shí)的冰杯，凝固的冰沙會(huì)轉(zhuǎn)瞬結(jié)霜成雪花，更酷的是啤酒倒入時(shí)凝固的冰沙會(huì)長(zhǎng)高，甚至滿出冰杯，畫面超級(jí)有趣，接下來(lái)大口開(kāi)喝，凝固的冰沙附著著滿滿啤酒味，喝起來(lái)順喉又不會(huì)太苦，夏天喝沁涼又爽快！

個(gè)人特讚海鮮組合 泰山香濃椰奶湯

泰山香濃椰奶湯是店裡人氣招牌，幾乎每桌必點(diǎn)，特別是嚴(yán)選正統(tǒng)椰漿與各種南洋香料熬煮，完美詮釋泰式的靈魂，尤其是入口後的椰奶香馥郁芬芳，滋味鮮醇又有淡淡南洋薑香，整個(gè)風(fēng)味不顯得膩口，是一款大人小孩都喜歡的湯底！

個(gè)人特讚海鮮組合 魚蛤雙拼(魚片.蛤蜊)

阿文很愛(ài)海鮮，所以點(diǎn)了一盤魚蛤雙拼，裡面有厚實(shí)飽滿的鯛魚片，口感細(xì)緻又鮮甜，另外蛤蜊的尺寸約十元硬幣大，數(shù)量約有14顆左右，肉質(zhì)顆顆飽滿，吃起來(lái)鮮度十足。

個(gè)人特讚海鮮組合 泰山秘制嫩雞柳

泰山秘制嫩雞柳真的很優(yōu)秀，每次來(lái)絕不能錯(cuò)過(guò)。看似簡(jiǎn)單平凡的雞柳，卻是鍋泰山特別秘制的一道肉品，更驚艷是肉盤中間橫躺一顆超邪惡的金黃蛋液，用筷子夾起雞柳沾少許蛋液下鍋煮，待肉熟後一口咬下，口感嫩到無(wú)話說(shuō)，一點(diǎn)也不覺(jué)得柴，真的肖賀甲～

個(gè)人極品雙享 泰山冬陰功

熟客老饕都是直接點(diǎn)泰國(guó)名湯泰山冬陰功，光是湯頭用料非常實(shí)在，基底主要用獨(dú)門泰式香料、新鮮香茅、南洋薑、檸檬葉製作，湯頭喝起來(lái)酸中帶辣，尾韻有些許甘甜韻，層次感十分豐富，無(wú)論是煮肉品或者海鮮，口味都很契合。

個(gè)人極品雙享 安格斯精選牛小排

無(wú)肉不歡就是要來(lái)一盤7oz的安格斯精選牛小排，滿滿一盤的肉片給的量有夠霸氣，每片如大理石斑的油花分布均勻，肉質(zhì)鮮嫩豐腴，於湯頭中輕涮幾秒，肉質(zhì)鮮嫩多汁還帶有淡淡甜韻，光是這盤肉涮泰山冬陰功吃得有夠過(guò)癮！

個(gè)人極品雙享 草蝦蹦蹦拼盤

大人小孩都愛(ài)的草蝦蹦蹦拼盤，內(nèi)容物有兩尾大草蝦、10顆比五十元硬幣大的蛤蠣，放在湯頭裡面熬煮使海鮮的鮮味融入其中，草蝦新鮮又好脫殼，咬起來(lái)鮮彈脆口，蛤仔煮完後的肉質(zhì)飽滿又鮮甜，食材鮮度沒(méi)話說(shuō)，光是搭配海鮮一起煮超加分～

泰山打拋豬肉飯(加購(gòu)換)

內(nèi)行都點(diǎn)這碗銷魂泰山打拋豬肉飯，鹹香微辣的打拋豬肉燥、長(zhǎng)豆、小番茄淋在白飯上真的很絕配，一口吃下去鹹香味十足，還有帶勁的酸辣味，肉燥嫩不柴口，口口都滿足！

紫薯粉Q麵(加購(gòu))

紫薯粉Q麵是鍋泰山的新產(chǎn)品，麵條是用紫薯粉製作，口感和一般冬粉不同，吃起來(lái)Ｑ中帶勁，有些許的嚼感，若喜歡吃重口味，可以加特製酸辣醬，層次感更豐富。

精選商品5點(diǎn)兌換櫻桃鴨

每次來(lái)鍋泰山都會(huì)使用LINE點(diǎn)數(shù)換肉品，這次我們用五點(diǎn)兌換櫻桃鴨，給的肉量誠(chéng)意滿滿，算一算約有19片左右，霸氣的不怕饕客兌換，就是要讓大家吃好吃滿。櫻桃鴨有的像粉嫩色的牛肉，油花分布均勻，肉質(zhì)吃起來(lái)油脂豐富，帶有嫩感和肉汁，咀嚼時(shí)也沒(méi)什麼腥味，第一次吃櫻桃鴨挺好吃！

鮮嫩小卷(單點(diǎn))

最近真的很愛(ài)吃海鮮，單點(diǎn)一份鮮嫩小卷，裡面共三尾，每隻肥美又巨大，放進(jìn)鍋物裡熬煮肉質(zhì)新鮮又Q嫩，吃起來(lái)不會(huì)太韌，是彈牙又好咬的口感，值得一提放在泰山冬陰功湯頭煮，小卷伴隨著酸酸辣辣湯頭，風(fēng)味更是一絕，一不小心就瞬間被秒殺。

整體心得：全新升級(jí)的鍋泰山南洋鍋物二代店，將菜盤改成自助式蔬菜吧，想吃多少自己夾，完全造福愛(ài)吃菜的讀者，像我最近飲食控制真的需要大量蔬菜，他們家蔬菜吧超有誠(chéng)意，食材就有30種以上完全正中我心，害我假日都想飛奔大里店用餐，只可惜員林店場(chǎng)地有限，目前還沒(méi)有自助式蔬菜吧，看完介紹有沒(méi)有很心動(dòng)，那就快跟著NANA來(lái)去臺(tái)中大里店呷火鍋吧！

鍋泰山南洋鍋物-臺(tái)中大里店

地址:臺(tái)中市大里區(qū)大明路262號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日11:30~14:30、17:30~22:00／六日11:00~22:00
電話:04-2482 3033
粉絲團(tuán):鍋泰山南洋鍋物-臺(tái)中大里店
官網(wǎng):鍋泰山南洋鍋物

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