難得可以向黑心小喵請個３小時假出來和同學聚餐一下，
這次我們選銀湯匙泰式火鍋吃到飽，
不只餐廳十分有特色、服務也很到位，最重要的是，
還榮獲〝泰國皇家官方單位〞認證為全球〝泰精選餐廳〞耶！
有沒有！超厲害的呀～～
喵娜我也是在打這篇文章找資料時才知道，
原來晶湯匙餐飲集團是這麼的大有來頭啊！
至於這認證是啥，大家可以點我進來看看說明喲～

其實這間餐廳早在進駐高雄時就很想去嘗試，
那個還沒有黑心小喵這傢伙存在的時候啊～（遠目
但是，黑心大熊說…
〝不想進去大統百貨被推銷員盯著看〞而拒絕掉了…（什麼爛理由啦！

還好今天總算是有藉口來嚐嚐喵娜我朝思暮想的泰式火鍋啦！！

要來吃銀湯匙，就算不是假日，訂位一定是必要的啊！
我們是吃週日，所以喵娜我不知道非假日餐廳的狀況，
但我們在等待人數到齊前觀察到的每組客人都是有訂位的，
所以，要來吃的朋友，還是要事先預約訂位會比較安全喔！！

這次負責訂位的人不是我，但同學說，
服務人員在前一天還會再打電話來確認一次訂位人數是否有再更動，
實在是好貼心～

店外有立牌可以大致上了解一下如何消費，
另一面是３月份的活動看板，
拍得不是很清楚，我用打的說明一下：
從2013/03/01～03/31，週一至週五，至店內用餐時，
使用行動上網裝置登入到銀湯匙Facebook粉絲團按『讚』，
並分享銀湯匙活動圖片到個人塗鴉牆，
即可享有〝１元加購〞主廚推薦料理乙道喲！

星期一：木瓜沙拉
星期二：打拋肉
星期三：泰味椒麻雞
星期四：月亮蝦餅
星期五：蝦醬空心菜

注意事項：
?本活動限需２人以上消費鍋物料理，
　並加點主廚推薦百元優惠料理１道以上，
　（單點不包含飲品、甜點）。
?本活動不與其它優惠同時使用，每桌限加點乙次不可拆桌。
?本活動需事先告知服務人員並執行操作成功即可享有，
　結帳後恕不補贈。
?本活動限店內使用恕不外帶。

這是他們的桌面擺設，還有公用餐具。

我們當天八個人，所以拆成兩桌，
四人坐的桌子，還有多放了兩張椅子，
應該是要讓我們放包包啥的吧？
雖然很貼心，但是…
這樣送菜、加湯的服務人員會很麻煩吧！
手要伸很長，還得彎腰…整個好辛苦喔…

這是自取的飲品區，
從左到右分別是汽泡飲料、冰沙、現磨咖啡、茶包、
還有泰式奶茶、蘋果醋和柳橙汁。

蔬菜、餃類都是用推車式的，不用邊吃還得人擠人的去拿菜，
能選擇的東西不多，反正會吃的也都只有那幾樣，所以沒差～
而且，食材都清洗得很乾淨，蔬菜也非常新鮮，
所有食物上面都還蓋上蓋子，可見他們有多注重食材的衛生啊！
讓客人可以安心、放心的大吃大喝、亂亂吃、實在是超棒超讚的啦～

梅子醋醬
這是用來沾蔬菜的，
酸酸甜甜的滋味，
讓人可以一口接著一口的吃不停耶～

酸辣青醬
這是用來沾肉品的，
使用檸檬葉、香茅、南薑等香料下去調的醬汁，
其實不會很辣，還帶有檸檬香茅的清新香氣，
沾著肉品一起吃，呈現出清爽不油膩的口感，
這絕對是個讓人不知不覺多吃了好幾盤肉、
默默增加了好幾層脂肪的罪魁禍首之一啊！！！

開胃前菜 - 百香青木瓜
微甜，很爽脆，真的很開胃、不錯吃喔～～

開胃前菜 - 蝦餅
這個喵娜我沒吃到…好可惜～

香蘭養身鍋、泰式青醬咖哩鍋
香蘭養身鍋是這季新出來的口味，
喝起來有點像雞湯，又帶有淡淡芋頭清香，非常特別。

泰式青醬咖哩鍋有分小、中、大辣，
如果覺得辣度不夠，可以請服務人員幫忙調整喔！
它喝起來是非常濃郁的椰奶混著咖哩的味道，
我們是點小辣，但其實放東西下去煮後，那個辣就變得很溫和囉～

香蘭養身鍋、泰式檸檬香茅鍋
這是另一桌同學點的，都是好清淡的口味。

月亮蝦餅＄100（原$250）
一整個超厚的有沒有！！
炸得金黃的外皮超級酥脆，
中間厚實的蝦漿中還包著滿滿大塊大塊的蝦肉，
幾乎咬一口就能吃到一、兩塊，
來這裡不點一盤來嗑真的就白來了！！！

說明
為什麼會打上兩個價錢呢？
因為只要你來這裡消費火鍋，
再加點菜單上的１５道精選泰國料理，
就可享有每道＄100的優惠價，
每人限點一道，超出來客數加點的料理，
就以原價最高價作計價。

如果沒有消費火鍋，當然就是以原價計算囉～～

泰味椒麻雞＄100(原$250)
這也是外皮很酥脆，雞肉很多汁，不太需要沾醬就好吃，
擠上檸檬加上酸甜沾醬就是非常有層次感的一道料理囉～

鳳梨蝦球＄100(原$220)
這也是另一桌同學點的料理，想到要拍的時候就只剩兩隻蝦了…
蝦子吃起來是軟軟的口感，
我知道泰緬料裡中有一道可以直接生吃的〝涼拌生蝦〞，
這道鳳梨蝦球吃起來就像把生的蝦直接裹粉炸一下下的感覺，
喵娜我還滿喜歡的耶！！
第一次吃到生蝦料理時就愛上那樣的口感，
其實這擠一點檸檬吃就很不錯吃了，
上面放沙拉醬的口味我不愛，如果可以把醬料分開就好囉～

泰國香米飯(原$25)
應該…可以看得清楚是泰國長米吧…
他這口感有點硬，但還滿香的。

來店消費火鍋的話，可以免費續的，
單點就是原價計算囉～

蔬菜盤
這是一入座就備好的基本菜盤，
之後加菜，服務員會把菜放進這容器裡，
如果菜的體型比較大，就會直接入鍋煮囉～

牛肉盤
這是另一桌同學點的，我們這桌有人不吃牛，
所以索性也就不點牛肉囉～

肉盤的部份也是一入座就有四盤，
服務人員會主動過來收空盤、詢問是否還要續點，
放心，他/她們都很勤快，
在我們用餐當中，還沒有發生過要等很久，
肉盤才會送上來的問題，
服務真的是很好喔～

豬肉盤
肉片切得有一點點厚度，夾時不碎煮時不散，
沾上特調酸辣青醬，微酸微甜微辣的清新滋味，
真的會讓人忘了熱量而一口接一口啊！

手工魚漿、蝦漿(還花枝漿…我忘了…)
對…然後連口感我也忘記了…
鍋內的長條綠色的菜是非常脆、非常好吃的水蓮，
我們加點了好幾次呢！
沾梅子醋醬超對味的！！

公仔麵
這個…覺得沒什麼特別的耶～
吃起來和科學麵差不多說…
或許要丟在泰式酸辣鍋才會好吃？
改天再去吃看看～
（黑心大熊看我去吃回來，晚上就說改天也要和他朋友去吃看看…
意思是要有人先去當白老鼠就是了…）

餐後甜點 - 椰香紫米(熱)（原$60）
這椰奶味很濃郁，紫米不會黏牙，
混在一起吃味道很不錯喔～～

餐後甜點只有晚餐與假日全天供應喔～
每人只有一道，冰品與熱甜品二選一喲～

餐後甜點 - 芒果冰淇淋
芒果香氣很濃郁，超好吃的耶～

這是我們這桌，四個人的用餐金額，給大家參考囉～

銀湯匙泰式火鍋（五福店）
餐廳地址：高雄市新興區五福二路262號3樓（大統百貨五福店３樓）
訂位專線：07-2616232
線上訂位：晶湯匙餐飲集團線上訂位系統
營業時間：平日午餐11：00～14：30（＄320/人）
　　　　　下午茶14：30～17：00（＄320/人）
　　　　　晚　　餐17：00～22：00（＄390/人）
　　　　　假　　日11：00～23：00（＄390/人）
　　　　　兒童：100cm以下免費
　　　　　　　　101～140cm半價
　　　　　　　　140cm以上均成人價
　　　　以上價格均需加10%服務費！
　　　　用餐時間每次限100分鐘，由領臺帶位入席後開始計算！