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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 松山區(qū)

phone02-27119059
place臺北市松山區(qū)八德路二段378號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

此食記為花見團子造訪「芳珍蔬食 松山八德店」     (造訪日期 : 2023/09)

「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食水餃、煎餃、鍋貼

松山蔬食推薦、蔬食美食推薦


【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

 芳珍蔬食 松山八德店 

地址 : 臺北市松山區(qū)八德路二段378號
電話 : (02)2711-9059
時間 : 10:30~21:00

臺灣素食人口不少,但有時要找蔬食餐廳卻不是那麼容易,這次團子來到知名的水餃、煎餃名店「八方雲(yún)集」所推出的蔬食餐廳 「芳珍蔬食」,店家主要販售蔬食的煎餃、水餃、乾拌麵、湯麵、滷味、小菜等,商品和「八方雲(yún)集」販售的有些類似,但所有料理食材都是蔬食,讓享用美食更加健康無負擔。 這次造訪的是「芳珍蔬食 松山八德店」,店家臨近臺安醫(yī)院,離捷運小巨蛋也不遠,交通很便利。【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

「芳珍蔬食 松山八德店」點餐可使用店外自助點餐機,或是掃描店內(nèi)桌上的QR code,支付方式除了現(xiàn)金,也能用信用卡,並支援多種電子支付,能享用支付優(yōu)惠,便利且環(huán)保。【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

菜單上除了煎餃、水餃,還有許多麵點、湯品、小菜,麵點可以單點也有三種套餐加價升級,產(chǎn)品種類很多,滿足每個人的不同需求。【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

「芳珍蔬食 松山八德店」店內(nèi)寬敞明亮,有多張2人桌椅,也可併桌,多人聚餐也很適合。【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

團子和友人點了一桌滿滿的餐點,接下來就一一品嚐吧!【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

金針龍鬚菜(上)/  什錦麵輪 (下)

「金針龍鬚菜」龍鬚菜加上金針菇?jīng)霭柩u作,上面還有2顆小番茄,酸甜入味,鮮嫩爽口。「什錦麵輪」豐盛繽紛,有滷到入味香甜可的麵輪,Q彈有勁好涮嘴,還有木耳、杏鮑菇等食材,豐盛又澎湃。【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

招牌煎餃 / 韓式辣味煎餃 / 雪裡紅煎餃 

煎餃一份有八顆,煎的十分漂亮呈現(xiàn)金黃色澤,邊緣還有美麗的冰花,外皮香脆可口,裡面的餡料用植物肉取代肉的口感。「招牌煎餃」包裹著高麗菜及香菇,輕盈爽口;「韓式辣味煎餃」包裹著韓式調(diào)味的高麗菜、榨菜,微辣的口感吃起來很開胃;「雪裡紅煎餃」裡有滿滿雪裡紅,脆嫩開胃,和微焦煎餃超對味。【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

雪裡紅水餃 / 玉米水餃

水餃很大顆,外型很圓內(nèi)餡飽滿。「雪裡紅水餃」裡面有滿滿的雪裡紅,清甜爽口,一吃就上癮;「玉米水餃」鮮甜清新,大人小孩都喜歡。【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

鮮蔬抄手(辣)

「鮮蔬抄手」有原味及辣味可供選擇,滑嫩彈牙的餛飩皮內(nèi)包裹著蘿蔔葉內(nèi)餡,可吃到滿滿蔬菜纖維質(zhì),沾上紅油,微辣過癮好開胃,是老饕最愛!【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

炸醬乾拌麵

「炸醬乾拌麵」是打牙祭最佳良伴!Q彈的麵條上面放著小黃瓜絲、豆芽菜、青蔥,黝黑炸醬裡面還有豆腐,混合麵條吃更有勁,鹹香開胃,吃起來超厲害。【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

百菇獅子頭湯 (左) / 香辣紅燒獅子頭 (右)

店家招牌獅子頭是以最天然的豆腐、豆薯、芹菜及木耳等食材製作而成,比一般豬肉獅子頭更加軟嫩,入口即化的口感跟葷的獅子頭完全不一樣,很值得一試。「百菇獅子頭湯」獅子頭和百菇熬煮,湯頭鮮美香醇。辣辣控不可錯過的「香辣紅燒獅子頭」,湯頭還有加入番茄進行燉煮微辣開胃。【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

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四神湯

「四神湯」乳白色湯頭自然鮮甜,湯裡有四神湯的四種精華,還加入菇菇和山藥,湯頭清爽入味,滋補又營養(yǎng),是養(yǎng)生控不可錯過的單品。【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

滷味拼盤 (大)

「滷味拼盤」繽紛吸睛!內(nèi)有滷花生、百頁豆腐、栗子地瓜、蒟蒻、智慧糕、蓮藕 、玉米筍、花椰菜等多項食蔬,滷到入味,另外要特別推薦的是店家獨有的智慧糕,就是做成素食的豬血糕,入口後Q彈有嚼勁,唰嘴無比。【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

無糖豆?jié){

「無糖豆?jié){」營養(yǎng)滿點!豆?jié){濃郁芳香,喝起來滑清香順,無糖調(diào)配讓人喝了也無負擔,還能補充滿滿蛋白質(zhì)。【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

整體而言,團子覺得「芳珍蔬食」是很適合個人打牙祭、好友聚餐的好地方。餐點種類多元,蔬食料理健康又營養(yǎng),全臺有多間分店,可依自己的所在區(qū)域就近品嚐美味的蔬食餐點,店家提供多種支付,便利且環(huán)保,喜愛素食、蔬食、麵食料理的朋友,不妨來試試喔。【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

 菜單 

【美食】「芳珍蔬食 松山八德店」八方雲(yún)集蔬食 水餃、煎餃、鍋

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