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窩客好文

何小美冰淇淋

發(fā)表篇數(shù):66篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 屏東市

phone08-7390424
place屏東縣屏東市忠孝路120之8號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

DSC04821 .jpg

 

這陣子的胖胖事件真的是餘波盪漾......

 不過因為本來就對麵包沒什麼太大的興趣,印象中只吃過一次吧3 (1)

以前學(xué)生時代有在咖啡廳兼麵包店的店家打工過,

那時候都會帶店裡的麵包到學(xué)校給姐妹們吃,

大伙兒都覺得店裡的麵包雖口感不差但也太不香又不油了很不討喜,

現(xiàn)在想想,那時店裡的麵包銷量似乎真的很不好,

是否大家都較偏愛香氣逼人的麵包們呢?

而這回要來體驗遠從屏東來的派爸先生自家天然酵母烘焙的麵包,

About 派爸先生天然酵母烘焙9  

100%自家天然酵母烘焙美味麵包!是一家人共同投入,只為一圓烘焙夢想,

所以也以準(zhǔn)備健康美味餐點給家人吃的心情來製作食物;

堅持不添加任何人工化學(xué)添加物,以最天然的方式去製作;為了讓麵包健康好吃,

使用自家培養(yǎng)100%純天然酵母,每次至少要費工54小時培養(yǎng),

所以麵包都是採少量精緻化生產(chǎn),而且每個麵包都長得不一樣,因為都是純手工製作;

麵粉更是挑選了日本米和美國、加拿大小麥去除雜質(zhì)後留下的礦物質(zhì),

不添加市面上所販賣的快速酵母菌及發(fā)粉,所以吃了不會脹氣胃酸。

主要產(chǎn)品有『吐司』及『歐式麵包』,每日11點半出爐~ (摘自 愛評網(wǎng))

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 打開包裹的第1個驚喜是裝麵包的小紙盒,

直接拿來送禮也是非常簡約大方啊226575598_o  

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然而打開後其實有些小小的失落感10......雖說本來就說明是隨機出貨的,

但人家更想要吃的純龍眼蜂蜜土司和薏仁土司啊11  

竟然一個也沒有中獎!!而拿到的是芋頭土司和亞麻子蔓越梅土司,

小美對甜的芋頭和長的像芝麻的東東也是十分的害怕啊!!(妳也太麻煩了吧22  )

好在派爸先前有來電告知這次是各半條的份量,不然真的是不太便宜說~  

而第2個驚喜則是~當(dāng)土司從盒子取出時,

紮實的份量和表面滿滿的餡料是會讓你忍不住發(fā)出驚嘆聲的!!

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 倒了杯紅酒後率先來品嚐一下亞麻子蔓越莓口味226575613_o  

咕狗了一下,亞麻子含有豐富的木酚素,

可預(yù)防心血管疾病和抗氧化....等多種好處,

看來跟可怕的芝蔴一樣都對人體有很大的幫助呢!!(可是人家真的很不喜番嘛10)

蔓越莓就更不用多說了,含抗氧化的多酚類物質(zhì),

適量的食用可增強免疫系統(tǒng)和預(yù)防泌尿感染......等。

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實實在在的亞麻子和蔓越莓讓平凡的土司呈現(xiàn)富層次的口感,

原害怕亞麻子會有奇奇怪怪味道的我似乎多擔(dān)憂了~

咀嚼後除麵包酵母香外全是滿滿香甜的蔓越莓果香7  

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在一陣意外驚喜後緊接著品嚐派爸的芋頭土司,

瞧瞧不輸亞麻子蔓越梅的大量芋頭佈滿了整片土司,

濃郁的芋頭香撲鼻而來,老實說有讓我吞了一下口水 ?吃吧~宅配?讓不愛麵包的我也淪陷!!☆派爸先生天然酵母烘培☆ 

忍不住大口的給它咬了下去,也不管什麼甜不甜的芋頭了14

帶點Q度的芋頭讓土司更加的美味!!口口皆是香甜的滋味!!

而帶點黃色的部份似乎是乳酪來著,但量其實還挺少的,

吃起來實在沒什麼太多的感覺,整個都被芋頭滿滿的包圍啦!!

如果乳酪量再多增加些的話肯定會更加分17 (1)  

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人客啊~瞧瞧這些芋頭真的很實在耶?吃吧~宅配?讓不愛麵包的我也淪陷!!☆派爸先生天然酵母烘培☆

連我阿母都忍不住說這料給的真的不手軟咧!!

厚~吃了這2個口味後讓我更想吃純龍眼蜂蜜土司和薏仁土司了1  

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?產(chǎn)品小資訊?

派爸先生100%自家天然酵母烘焙粉絲團 

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