以太坊钱包打开什么样

窩客好文

嘎慧耍廢生活

發表篇數:143篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 中區

造訪商家:

巧遇農情 市府路

phone-0955300398
place臺中市中區市府路137號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

英寶洋行5-01

嘎慧是巧克力控,特別喜歡喝紅酒搭配,
這一次來推薦覺得CP值蠻高的『
義大利凱撒城堡-小凱撒』Castello di Querceto - The Querceto Tuscan Red
在2020年 獲得 WSD酒訊雜誌葡萄酒大賞 銀牌 
英寶洋行3-01

 

紅酒。紅酒的種類繁多,每一種都有其獨特的特點和風味。有些紅酒帶有濃郁的黑果香氣,如黑莓和黑櫻桃;有些則帶有較為輕盈的紅果香氣,如紅莓和紅櫻桃。紅酒的單寧和酸度也是其重要的特徵,它們賦予了紅酒豐富的口感和結構。在選擇紅酒時,你可以考慮不同的風格,如較為年輕和果味突出的酒款,或者更成熟和複雜的酒款。
義大利凱撒城堡-小凱撒』帶有的是乾櫻桃、黑莓果和李子,尾韻帶有香草與烤土司的香氣。除了巧克力也很適合搭配肉品。

英寶洋行1-01

本次推薦的小凱薩屬於年輕且輕盈的紅酒,開瓶後大約放置15分鐘,即可飲用,『義大利凱撒城堡-小凱撒』呈現深沉的紅寶色,一到出來就可以聞到豐富的果香氣。

英寶洋行2-01

兩者共同品嚐時,先把巧克力品嚐在舌尖,細細品味它的質地和口感。巧克力的口感可以從滑順到濃稠不等,不同的可可含量會帶來不同的口感體驗。100%可可含量的巧克力通常更加濃郁、有嚼勁,而74%可可含量的巧克力則更加柔軟、順滑。接下來,將一口紅酒放入口中,讓它在舌頭上散開。注意紅酒的口感和味道,例如單寧的結構、酸度的清新和果香的豐富性。然後,咀嚼一小口巧克力,讓它與紅酒一同在口中融合。感受紅酒和巧克力的風味融合在一起。有時,紅酒的單寧可以中和巧克力的甜味,使其更加平衡;而有時,巧克力的豐富口感可以增強紅酒的層次感。

英寶洋行4-01

在品味的過程中,你可以嘗試不同風格和類型的紅酒和巧克力組合。例如,深色巧克力搭配濃郁的紅酒,能夠帶來濃郁的風味和豐富的口感。而較甜美的白巧克力則可以搭配較為柔和的紅酒,和甜酒。這樣的搭配能夠營造出輕盈、平衡的口感,使你在品味中感受到美妙的饗宴。

我喜歡的酒商 :https://www.usw.com.tw/zh-hant

 
創作者介紹
創作者 嘎慧耍廢生活 的頭像
嘎慧耍廢生活

短腿小貓,嘎慧耍廢生活




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

推薦商品
為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up