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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鳳山區(qū)

造訪商家:

燥神

place高雄市鳳山區(qū)民生133號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

高雄巷弄挖掘美食小吃 燥神 ,尋找高雄最好吃東坡肉飯、肉燥飯、限定50元吃土套餐 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

鳳山巷弄挖掘到這間 燥神,有高雄最好吃的東坡肉、肉燥飯
純樸帶有懷舊古早味的用餐環(huán)境,簡單樸實(shí)的傳承風(fēng)味
銅板親民價(jià)格,簡單可以補(bǔ)足一餐~~每個(gè)月1~5日還有吃土便當(dāng)只要50元(好佛心)
真的很不容易路過,都是口耳相傳的而來,鳳山燥神,肉燥飯推薦~

燥神 東坡肉 肉燥飯 吃土便當(dāng)
位置:高雄市鳳山區(qū)民生路133號(hào)
電話: 0963 830 330
營業(yè)時(shí)間:11:00~14:00、17:00~19:30(週日工休)
粉絲團(tuán):Facebook

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門口掛有 高雄最好吃的東坡肉飯,當(dāng)然要來吃看看厲不厲害
沒有霸氣華麗裝潢,有乾淨(jìng)舒服的懷舊環(huán)境

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吃土套餐只要50元

肉燥飯、滷蛋、筍干、滷豆腐、湯或飲料
每個(gè)月1~5號(hào)限定,都可以來燥神 吃土??!

尼力看很多在地人都來買肉燥飯、東坡肉便當(dāng),可以挑選喜歡的配菜
來這邊用餐環(huán)境也很舒服

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帶有古色古香溫馨的懷舊氣息,很乾淨(jìng)舒適
跟家人來吃簡單樸實(shí)的庶民美食,鳳山肉燥飯、鳳山東坡肉飯推薦

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我還蠻喜歡這裡的懷舊氣氛,可以室內(nèi)或者騎樓用餐
用餐時(shí)段很多便當(dāng)預(yù)定,很多在地人都會(huì)來用餐

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老闆說他每天都會(huì)新鮮採買,配菜都可以單點(diǎn)、挑選

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有時(shí)人潮多,就稍微排隊(duì)等候

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領(lǐng)錢可以吃好一點(diǎn),可以加滷蛋、加小菜

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滷豆腐大推,一定要吃

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店鋪內(nèi)的裝飾都是老闆收藏的,餐具自取唷~
辣椒醬油是家裡傳承的沾醬,老闆說可以沾滷豆腐吃

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默默不小心又點(diǎn)了一桌…

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肉燥飯
吃好吃的肉燥飯,高雄肉燥飯推薦
老闆說他使用溫體豬肉製作,新鮮用料很重要

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瘦肉肥肉比例洽到好,很棒的熬煮到讓肥肉口感是QQ的,不是那種肥肉油膩感
保有甜味卻不會(huì)過於甜膩,獨(dú)門鹹香風(fēng)味很開胃

鳳山巷弄隱藏這間好吃的燥神,推推~~~

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配了一顆軟嫩的滷蛋,很軟嫩保有鹹香滋味,拌飯 起吃好讚

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入口鹹香帶有甘甜滋味,保有八角滋味

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軟Q的肉燥好好吃,整個(gè)口齒留香

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東坡肉飯
傳承媽媽手藝的東坡肉,讓老闆引以為傲
想把媽媽的好味道飄香出去,讓更多人可以吃到家的味道

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溫體豬肉每天新鮮燉煮,很入味好咀嚼不柴唷~

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肥肉入口即化,很夠味的東坡肉,平價(jià)好吃
不擔(dān)心死鹹帶有甘甜滋味,讓每一口絕對(duì)開胃

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會(huì)搭配筍絲,也是自家醃製
清脆爽口帶出古早味香氣,很開胃又能解膩度

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可以多點(diǎn)一些配菜來分享吃

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滷豆腐
大推滷豆腐,我比較不愛油豆腐
愛上這板豆腐製作的滷豆腐,好滑嫩帶有豆腐香氣

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一樣也是使用肉燥滷汁去燉煮,很香~

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很滑嫩,還會(huì)吸付湯汁

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老闆推薦我們沾上特製的辣椒醬油提味,更是夠味

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白菜滷
我個(gè)人很愛吃白菜滷,每次看到一定都點(diǎn)
軟嫩細(xì)緻口感,帶出爽口甜味香氣

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吃飯也可以搭配一些小菜,都是老闆自己每天新鮮採買製作

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大推花椒木耳,花椒香氣讓我好愛,木耳口感清脆唷~

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胡蘿蔔很軟嫩帶出甜味,保有蛋的QQ口感

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味噌湯
湯品內(nèi)還有豆腐、小魚肝,一碗東坡肉、一碗湯、一份滷豆腐,就可以簡單滿足一餐

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騎樓用餐也挺舒服的?。?/p>

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冰箱還有飲料,一杯只要10元的古早味冬瓜茶
使用冬瓜磚熬煮,帶出清甜冬瓜香氣,好喝透心涼

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鄰近鳳山基督長老教會(huì),低調(diào)巷弄飄香傳承好滋味的 燥神,必吃高雄肉燥飯
高雄古早味肉燥飯、東坡肉推薦

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燥神 東坡肉 肉燥飯 吃土便當(dāng)
位置:高雄市鳳山區(qū)民生路133號(hào)
電話: 0963 830 330
營業(yè)時(shí)間:11:00~14:00、17:00~19:30(週日工休)
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