快樂蔬食主義（神岡）前陣子正式對(duì)外宣布葷轉(zhuǎn)素!看到網(wǎng)路照片與評(píng)論都還不錯(cuò)選了個(gè)周末假日跑來吃飯，地址位於神岡，其實(shí)就在豐原區(qū)的外圍而已!!主推小湯包之外發(fā)現(xiàn)這家有很多特色餐點(diǎn)！

轉(zhuǎn)角店蠻好找的，掛上綠色布條宣告這裡有”素食”

快樂蔬食主義

• 地址：臺(tái)中市神岡區(qū)豐洲路458-1號(hào)
• 電話：04-25618766
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二至週日 11:00～20:00
• 快樂蔬食主義FB 【按這裡】

快樂蔬食主義環(huán)境

簡(jiǎn)單的裝潢，幾張桌椅看得出老闆的用心，有著餐點(diǎn)精緻化展現(xiàn)展現(xiàn)，桌桌都布置上桌巾，室內(nèi)冷氣開放，才踏入這裡老闆就招待水梨!!

外面一籠籠小湯包現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸，喜歡也可以有冷凍包販?zhǔn)?

快樂蔬食主義MENU/價(jià)位

湯包是必須點(diǎn)的，除了湯包之還有清蒸小素圓，臭豆腐，蒸餃等等，西式餐點(diǎn)則有酸種麵包佛卡夏，我想這裡的餐點(diǎn)小朋友也喜歡吧!

小籠湯包$80

8顆一籠!!顆顆都有湯汁，皮是薄皮有點(diǎn)類似水餃的那種皮剛剛蒸出來隱約還能看到裡面的餡料，有植物肉混搭切的極細(xì)碎蔬菜一起包起來，用了哪些料還真不知道

薑絲醬油膏，辣椒則是提供這種隨手包!

輕輕咬開，裡面的的餡料是這樣略帶勾芡湯汁，是清爽的有興趣的朋友可以嚐嚐看

愛吃小籠湯包的朋友我個(gè)人很推-滷菩提的手工湯包很好吃，小貴了些!

重慶辣醬滷排麵 $190

滷排很厚實(shí)啊（素）麵條則是用義大利麵的麵條搭配清爽的蔬菜，說是重慶辣醬不辣，口感是香酥我猜應(yīng)該是老闆重新調(diào)製，偏向黑胡椒混搭素鬆與辣椒子翻炒的醬汁，記得攪拌一下再吃風(fēng)味好些！真的一點(diǎn)也不辣! PA把這盤分了一碗給大貓娘 他都吃光了(婆婆怕辣)

魚柳條南洋咖哩飯 $220

帶著日式的南洋咖哩甜甜的，白色醬汁是椰奶，滿滿蔬菜熬燉，馬鈴薯很大塊，魚柳(素)很厚實(shí)酥脆是好吃的!!是小朋友會(huì)愛的口味，一端上桌就有滿足感

飄香打拋豬飯 $170

看起來好像很辣，吃了一口我笑了，老闆用心調(diào)製就怕太辣，素食者吃不慣吧！有自己的特色將豆包切丁搭菇類翻炒醬汁似乎是用蕃茄為基底，九層塔提香，非常下飯，別被辣椒嚇著了就只是＂裝飾品＂對(duì)我來說這辣味就只是入口舌尖就消失了！

當(dāng)天沒有拍攝太多，照片純粹隨手紀(jì)錄一下，快樂蔬食口味都偏甜些，偏向中式創(chuàng)意料理手法呈現(xiàn)餐點(diǎn)料理，三個(gè)人一人一份主餐就飽了！謝謝老闆招待的水果很甜…新開張是桌桌都有喔!

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