好久沒(méi)有吃這種浮誇系麵線了????,幾年前好像風(fēng)行一陣~這次來(lái)吃的是這家 懷舊中卷麵線 ,有中規(guī)中矩的普通麵線,若要很澎湃的,三國(guó)鼎立點(diǎn)下去就沒(méi)錯(cuò)XD,而且份量也是不小,可以兩人合吃一碗,有大小腸/肉羹/中卷,還可以加點(diǎn)魚(yú)酥,加進(jìn)去立馬晉升變成四大天王啦????。
懷舊中卷麵線 | 位置
懷舊中卷麵線位在桃園龜山文興路上,就在華夏飯店後面,田倉(cāng)超市旁邊,隔壁就是停車場(chǎng),相當(dāng)方便。
店家名稱:懷舊中卷麵線
電話:0989838605
地址:桃園市龜山區(qū)文興路46號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00-14:30 周日公休
懷舊中卷麵線 |環(huán)境
看著招牌的白底紅字真的很有懷舊感XD,話說(shuō)其實(shí)幾年前我上班的辦公室還在這附近????,不過(guò)當(dāng)時(shí)應(yīng)該這家麵線應(yīng)該還沒(méi)搬遷到這裡。
人多請(qǐng)排隊(duì)~不過(guò)我們中午一開(kāi)始營(yíng)業(yè)就過(guò)來(lái)了,所以沒(méi)有等到很開(kāi)心XD,接下來(lái)我們邊吃邊看到客人一直來(lái)耶。
內(nèi)用座位也不多,除了幾張四方桌外,這復(fù)古花布攤車也還有幾個(gè)位子可以坐。
懷舊中卷麵線 |菜單
主食就是麵線,再來(lái)就看喜歡什麼配料~想要一次大全配到位,就直上三國(guó)鼎立了????。
此外還可以單點(diǎn)魚(yú)酥和各式滷味小菜。
餐點(diǎn)介紹
今日點(diǎn)餐:三國(guó)鼎立/雙腸麵線/淡水魚(yú)酥。
老實(shí)說(shuō)麵線一上來(lái)我就有點(diǎn)後悔——怎麼份量那麼多啦????,早知道就點(diǎn)一碗三國(guó)鼎立就好XD。
雙腸麵線
點(diǎn)了小碗雙腸麵線,所謂雙腸是指大腸+小腸,而且說(shuō)是小碗覺(jué)得也不太小XD,份量比想像中來(lái)得大一些。
再加上新鮮蒜泥及九層塔——很難得沒(méi)有香菜我就先加一萬(wàn)分(誤????)。
雖然腸子看起來(lái)顏色偏黑,但並不會(huì)死鹹,有滷軟透,大小腸不同的口感吃起來(lái)層次更加豐富。
麵線本體勾芡稠度適中順口,而辣度我們點(diǎn)小辣就覺(jué)得有些辣了XD,不擅吃辣者要謹(jǐn)慎服用??。
三國(guó)鼎立麵線
我們主要就是為了這碗三國(guó)鼎立而來(lái)啊!
這碗走浮誇系,料多澎湃很吸睛~有雙腸/中卷/肉羹,原以為只是配料多,但其實(shí)不止!麵線份量也超大一碗的????,實(shí)在出乎意料。
中卷新鮮好吃,整隻放在麵線裡真的很浮誇XD。
三國(guó)鼎立配料一樣有雙腸,本來(lái)就很喜歡大腸麵線的我,今天腸子吃得很過(guò)癮??。
原來(lái)不只是雙腸,連肉羹都是雙羹耶XD,吃起來(lái)是花枝羹+肉羹兩種,料多大塊,整碗配料超豐富。
淡水魚(yú)酥
我們不怕死的又加點(diǎn)淡水魚(yú)酥????,一份30元有一小碗還蠻不錯(cuò)的。
其實(shí)魚(yú)酥單吃不新奇,把它加到麵線裡才是美味發(fā)揮極致的吃法!
泡入麵線裡的魚(yú)酥,表層吸附了湯汁風(fēng)味更甚,而麵線搭配魚(yú)酥增添海味,在還沒(méi)軟化前和麵線一起入口又有酥脆口感,我真的頗愛(ài)耶~覺(jué)得老闆怎麼沒(méi)有推出魚(yú)酥麵線????。
餐後心得
今天這餐真的吃不完????,三國(guó)鼎立料多澎湃,份量也大,想要體驗(yàn)浮誇系的可以嚐嚐。
然後強(qiáng)力推薦加點(diǎn)魚(yú)酥????,加在麵線裡真的超搭很美味哦!
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停車資訊
附近有俥亭林口文化場(chǎng),距離約170公尺。
333桃園市龜山區(qū)文二一街15號(hào) 按我導(dǎo)航
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店家/景點(diǎn)資訊
- 店家名稱:懷舊中卷麵線
- 所在地址:333004臺(tái)灣桃園市龜山區(qū)文興路46號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間:一 二 三 四 五 六 11:00-14:30
- 店家電話:0989838605
- 評(píng)價(jià):★★★★
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