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沾墨點落

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 中西區(qū)

造訪商家:

大丸家

place臺南市中西區(qū)中永福路一段72號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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大丸家 Curry Rice ?料理質(zhì)感跟店鋪一樣、都是柔柔軟軟地感覺?

――――――――――――――――――

《料理的質(zhì)感跟店本身一樣、
都是柔柔軟軟地感覺?》

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開在新天地附近的人氣小餐館
【大丸家 Curry Rice】

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――――――――――――――――――――――――――――――
記得當(dāng)初對這家店的印象~
「網(wǎng)美?甜甜圈+咖哩飯?人很多?」
但 甜甜圈嘛、沒啥興趣,
人很多會很擠也是麻煩......
所以一直都沒特別想去嘗試~
不過最近剛好掃到IG上的照片、
有開花歐姆蛋耶???
(雖然已經(jīng)推出偌久。)
就趁放假時來嚐嚐啦。

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――――――――――――――――――――――――――――――
不同於一代店時期的木質(zhì)日式風(fēng)、
現(xiàn)在走很少女的韓系風(fēng)格。
白天從外頭看、牆上壁燈柔光搭配
映照街道景色的玻璃窗景就已經(jīng)相當(dāng)迷人、
想必夜晚時會更加暖心吧?
(期待夜幕降臨後開張的小酒館『丸裏』)

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裡面的空間雖不大、
可淡雅柔軟的空間質(zhì)感讓人待著很舒服。

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接著就是慢慢把想吃的全部吃完(≧▽≦)

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――――――――――――――――――――――――――――――
??『漢堡排(牛肉)歐姆蛋包飯』
(有2種醬[茄汁、辣味],我選茄汁?)

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光看見那細(xì)緻柔軟的蛋包就有種幸福感浮現(xiàn)、
(加上露出一大顆的漢堡肉排?)

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尤其當(dāng)滑蛋展開之後的半熟滑嫩景象
更讓人感到療癒非常?
然後再淋上紅色茄汁就能開心享用了??

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茄汁醇厚的醬韻拌入軟滑蛋皮裡的微酸濃潤,
很讚??????

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一吃我是瞬間開胃啊啊啊??
再搭配炒飯與火腿粒的口感彈性,
嚐起來的感受更加豐富?

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下方漢堡排咬下軟嫩多汁,
味道輕柔而十足(也是種柔軟地滋味呢!)
所以跟歐姆蛋好契合?

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▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂
★小插曲~
(遇上歐姆蛋系列沒供應(yīng)?)
??『唐揚雞麻婆豆腐』

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嘛....必須說
少了歐姆蛋包的麻婆豆腐
....看著有點空虛呢??

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不過味道上還不錯、
麻婆鹹香"辣"蠻開胃??
唐揚雞肉則是肉嫩香甜~??

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▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂

??『麻婆漢堡排歐姆蛋包飯』
[有加蛋美味加倍??]

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滑蛋的柔軟讓麻婆香辣變得更加柔滑順口、
以及漢堡滴肉嫩汁香 (~ ̄▽ ̄)~

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??甜甜圈咖哩飯『雪藏起司炸雞』
《之前響叮噹的招牌菜系列、
 當(dāng)然也是要嚐嚐看呀?》

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然後~甜甜圈真好吃???

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咬下酥厚綿的甜甜圈外殼、
感受麵皮散出的暖香甜味兒、
接著享受融入裡頭起司香濃後的
鹹甜交織與細(xì)嫩燙口的雞肉香氣~
光單吃這個甜甜圈就相當(dāng)有滿足感出現(xiàn)?
~咖哩飯算是額外的錦上添花??

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??『辣味炸雞』(加價購)
飄著海苔香氣的酥嫩炸雞、
沾著甜辣醬濃~好吃??

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??『奶酒布丁』

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剛送上就能聞到四溢而出的酒香,
接著就是濃濃的奶酒甜香與軟滑布丁
一同放入口中後的幸福感受??
(邊吃邊思考、這酒甜濃厚的程度..
應(yīng)該暫時不能騎車吧??)

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店名:大丸家 Curry Rice
時間:11:00-20:00(供餐至19:00)
    (固定週三店休)
電話:06-2143909
地址:臺南市中西區(qū)永福路一段72號

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