高雄新崛江火鍋-傑佛瑞原汁火鍋
以傳承40年手藝的紅燒火鍋湯頭為賣(mài)點(diǎn)
結(jié)合美式霓虹的現(xiàn)代風(fēng)格外觀
逗趣來(lái)說(shuō)~這裡沒(méi)有賣(mài)漢堡或是薯?xiàng)l唷
全新的新崛江美食餐廳給喜歡來(lái)逛街的大家
傑佛瑞原汁火鍋
紅燒湯頭
非市售濃縮高湯粉調(diào)製
主要採(cǎi)用羊骨和豬骨熬煮而成
有羊肉爐的濃郁也有龍骨湯頭的順口
整體來(lái)說(shuō)味道算是鮮甜有味
如果湯不夠的話都還可以免費(fèi)續(xù)加唷!
肉品
??翼板牛肉片
翼板牛肉的油脂含量分布均勻
而且筋少~因此吃起來(lái)相當(dāng)軟嫩
??五花牛肉片
油脂稍微多一點(diǎn)點(diǎn)
配上紅燒湯頭讓味道添上一層特色
??小羔羊肉片
羊騷味不會(huì)太重~口感也不會(huì)太硬口
最適合搭配紅燒湯頭的肉品
綜合火鍋料
傑佛瑞原汁火鍋的單點(diǎn)火鍋料
包括手工黃金餃、手工魚(yú)餃、黃金魚(yú)蛋
鱈魚(yú)丸和羊肉丸等等...
最推薦手工黃金餃和手工魚(yú)餃
因?yàn)槌云饋?lái)比市售的火鍋料更有肉多汁
海鮮
??花枝漿 & 蛤蜊
花枝漿與大顆的蛤蜊都很新鮮
尤其是蛤蜊燙熟後都會(huì)自然開(kāi)口
吃起來(lái)無(wú)沙更是軟嫩多汁
還摻雜少許的鮮海味
A&W麥根沙士
跟小時(shí)候常喝的黑松沙士比起來(lái)
稍微多了一點(diǎn)類似藥酒或是啤酒味
比較沒(méi)那麼甜~多了一點(diǎn)chill感
優(yōu)惠資訊
【以下優(yōu)惠二擇一】
??美式小遊戲籃球遊戲機(jī)，只要投進(jìn)就會(huì)打9折
(可以先練習(xí)試玩，結(jié)帳時(shí)一次見(jiàn)真章~)
??9/15~10/10打卡就送一盤(pán)五花牛肉片
營(yíng)業(yè)資訊
?? 高雄市新興區(qū)文橫一路9號(hào)
? 17:00–01:00
?? 07-2410094
