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窩客好文

Ivan Sha

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

造訪商家:

大白鯊魚丸

phone02-2428-3620
place基隆市仁愛區忠二4號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

到基隆總是有吃不完的特色美食

而且可都是在臺灣其他縣市吃不到的

大白鯊魚丸除了有招牌魚丸外

還有豆干包以及招牌焢肉飯都值得一嚐喔!

本篇依次分享交通位置環境菜單食用心得以及店家基本資料

(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)

基隆市-多樣化在地美食老店-大白鯊魚丸

交通位置=>

大白鯊魚丸就位於基隆市區

離基隆火車站並不遠

如果搭乘大眾運輸到達基隆

無論往廟口走或是仁愛市場走都可以經過大白鯊魚丸

基隆市-多樣化在地美食老店-大白鯊魚丸

從招牌就可以看到是民國三十七年創立

到現在已經有超過七十年快八十年歷史

基隆市-多樣化在地美食老店-大白鯊魚丸

價格如同上表

也有基隆特色的咖哩麵

牆上也有多家媒體報導的軌跡

基隆市-多樣化在地美食老店-大白鯊魚丸

內裡裝潢其實非常簡單

招牌上還有寫冷氣開放

在夏天真的是超級重要

基隆市-多樣化在地美食老店-大白鯊魚丸

其中有著帶甜味的甜辣醬

以及有辣又香的辣油

基隆市-多樣化在地美食老店-大白鯊魚丸

在用餐的過程之中也可以看到食品製作的過程

不過這就是一般的街邊小店

如果對於食安比較要求的人可以跳過

基隆市-多樣化在地美食老店-大白鯊魚丸

這就是基隆特色豆干包

看起來會有點像淡水阿給但還是有不同的

基隆市-多樣化在地美食老店-大白鯊魚丸

綜合魚丸湯(35元)

就價格來說還真的便宜

加上魚丸也是有彈性

裡面除了魚漿外也有些許花枝肉之類的

整體吃完竟然會有飽足感

基隆市-多樣化在地美食老店-大白鯊魚丸

豆干包也是有滿滿的餡料

跟淡水阿給比起來就是沒有冬粉

放在湯裏面也蠻適合的

不過因為沒有多的醬料

如果覺得味道不夠的話就請自己調配吧!

基隆市-多樣化在地美食老店-大白鯊魚丸

花雕焢肉飯(60元)

不是走軟爛路線而是有點彈性的

止步過總體的味道偏鹹

會需要多一點的時間來慢慢吃

要不然很容易一下就膩了

基隆市-多樣化在地美食老店-大白鯊魚丸

旁邊的配菜又是酸菜類

加點辣椒適當解膩還比較容易吃下去

花雕的香氣說真的並不明顯

不會覺得有什麼太過特別的地方

 

要下結論了喔!

整體來說魚丸的表現比其他好上許多

豆干包可以讓人感受滿足

在地化特殊美食味道又OK就值得來這吃上一碗

焢肉飯反而普通會覺得適合下飯的存在

 

店家基本資料=>

地址 :  基隆市仁愛區忠二路4號

電話 :   02 2428 3620

營業時間 : 8:00~20:00(週一休息)

 

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