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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

造訪商家:

呈信傳統鵝肉店

phone02-2927-7097
place新北市永和區永貞路143號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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永和呈信鵝肉永貞創始店是間會讓人持續回訪!永和必吃平價小吃推薦,必點特盛鵝肉飯,鵝肉軟嫩香甜超好吃

呈信鵝肉店真的很好吃,以價格來說也算平價,這間到處有分店的鵝肉專賣店在永和也有分店

必點特盛鵝肉飯提供的鵝肉軟嫩又富有甜味,口感滑嫩不乾柴,搭配鵝油拌飯跟滷桂竹筍真的好好吃

永和必吃鵝肉飯一定要來吃看看~

呈信鵝肉位置

永和呈信鵝肉位於永和永貞路上,離中和四號公園走路大概5分鐘左右,離最近的捷運永安市場站走路約要15分鐘左右

建議可以搭乘公車或著是騎共享機車前來會比較方便

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呈信傳統鵝肉店環境介紹

我第一次吃到呈信鵝肉是在內湖家樂福美食街內,當時吃到的時候真的讓我很驚訝,後來平常中午就很常去吃

這間永和呈信鵝肉店內空間算蠻大的,裡面備有圓桌跟方桌,適合家庭聚餐或是朋友同事聚餐

店內環境維護的蠻不錯,沒有油煙味地板也沒黏黏的感覺

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比較讓我驚訝的是店內有一鍋很大鍋的當歸鵝湯,裡面滿滿的鵝骨現熬

喝起來湯頭香甜富有鵝肉的香氣,加上當歸回甘的味道,吃完鵝肉飯後來上一碗熱湯也是蠻舒服的

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呈信鵝肉飯菜單

不知道每個門市的菜單是不是都不同,記得在家樂福店的菜單都會有套餐,一晚特盛鵝肉飯會附上一個小菜跟一杯泰式奶茶

但永和店內的特盛鵝肉飯加三樣菜140元,但沒有提供飲料

除了必推薦的特盛鵝肉飯外,還有鵝肉麵或著是鵝肉冬粉或米粉,它們的冰醬滷味也是很好吃

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我這次選擇特盛鵝肉飯加點三樣菜共140元

本來以為家的三樣菜是店家搭配的,沒想到居然可以自己選菜,選擇的種類還算多

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特盛鵝肉飯介紹

每次看到這個特盛鵝肉飯都會很開心耶

看到淋上鵝油的白飯上面鋪滿一片片油亮亮的鵝肉切片,真的讓人心情大好

搭配後面三樣小菜這樣140元,還算平價可以接受的

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這幾片油亮亮的鵝肉切片肉質真的相當滑嫩鮮甜

尤其是旁邊帶點油脂的鵝皮吃起來很有咬勁,吃起來油脂香氣也相當濃郁

扒著淋上鵝油又粒粒分明的白飯真的可以吃爽爽

旁邊的滷桂竹筍也有將鵝肉的油脂滷進去,搭配旁邊的醬料吃真的好吃

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選選三樣小菜我覺得有點不劃算,份量真的沒有很多,但卻要另外加價40元

個人認為直接單點一碗特盛鵝肉飯比較超值

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搭配鵝肉飯的蒜蓉醬搭配辣蘿蔔乾沾著鵝肉片吃口味會變得更好哦

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這間永和呈信鵝肉飯真的很得我心,我可以為了它多次回訪都沒問題

但還是家樂福美食街的套餐真的比較劃算,搭配一個豬耳朵小菜跟一杯中杯泰式奶茶也才150元

非常喜歡他們的鵝肉口感,料理的手法真的很厲害

來永和除了吃龍城燒臘外,也有鵝肉料理可以選擇囉

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:呈信鵝肉 永和永貞創始店
  • 所在地址:234臺灣新北市永和區永貞路143號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
  • 店家電話:02 2927 7097


交通資訊

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