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窩客好文

鍾愛銅板美食的貪吃鬼

發表篇數:1057篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

place新北市板橋區宏國路97號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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透過一位好朋友的介紹

才知道板橋宏國路這邊開了一家新的咖啡店

老闆本身還是音樂人

談吐相當有氣質

也是一家自己烘焙的店家

最早是在網路上販賣豆子

後來才開了實體店面

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試營運的第一天

來的都是同行或是朋友

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使用的義式機器

在大直D23或是暫停咖啡

都可以看到同一臺機器

沒記錯的話

好像是荷蘭的品牌

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除了搖滾區外

後面的沙發區也很舒服

當天還碰到別家咖啡店的朋友IMG_2950.JPG

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適芳咖啡整體設計感

偏向簡約侘寂感

桌子底座加了石頭跟燈光

多了一份日式庭院風

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當天喝的手沖

放涼後尾韻的桂花香很迷人

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一開始喝的第一杯小白

味道相當奔放

用的豆子應該不差

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手沖壺有兩隻

有注意到老闆第二段注水

換成另一隻

可能下降溫度來續沖

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烘豆室就擺在最後面

這應該是近期喝過板橋最優質的咖啡店

適芳咖啡恰如其名

願能留住每一杯咖啡

最合適的芬芳時刻


Quartet Kadeem適芳咖啡

地址:新北市板橋區宏國路97號

時間:13:00~18:00

公休:一、四


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