臺中烏日美食推薦-Cia Cia fu甘梅薯?xiàng)l，下午點(diǎn)心吃什麼??來份酥炸甘梅地瓜薯?xiàng)l和杏鮑菇吧!!銅板價(jià)美味炸物點(diǎn)心，逢甲夜市排隊(duì)小吃烏日也吃得到!!!
到臺中逢甲夜市必吃的cia cia fu甘梅薯?xiàng)l，
烏日也吃得到喔!!
來烏日啤酒廠逛逛、市場吃美食，
當(dāng)然也不能錯(cuò)過味道樸實(shí)好吃的cia cia fu甘梅薯?xiàng)l喔!!
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臺中烏日美食 Cia Cia fu甘梅薯?xiàng)l 位置
cia cia fu甘梅薯?xiàng)l烏日店位於熱鬧的中山路上，
近明道高級中學(xué)、 星巴克烏日中山門市和烏日吊橋，
亮橘色的攤位非常的醒目。
店前臨停方便，
加上出餐迅速，
一下子就能拿到餐點(diǎn)，
真的很方便。
臺中烏日美食 Cia Cia fu甘梅薯?xiàng)l 菜單
一開始cia cia fu甘梅薯?xiàng)l餐點(diǎn)品項(xiàng)專注於招牌的甘梅薯?xiàng)l，
現(xiàn)在又多了杏鮑菇、芋泥球等炸物點(diǎn)心，
選擇變得更多了。
甘梅薯?xiàng)l、杏鮑菇、芋泥球都有不同的分量，
可以依據(jù)食用人數(shù)點(diǎn)取對應(yīng)的分量喔!!
另外明道中學(xué)的同學(xué)著學(xué)校制服/運(yùn)動服或出示學(xué)生證，
還有折價(jià)優(yōu)惠喔!!
臺中烏日美食 Cia Cia fu甘梅薯?xiàng)l 餐點(diǎn)介紹
cia cia fu甘梅薯?xiàng)l以甜度高的紅肉地瓜製作，
為了讓客人吃到外酥內(nèi)軟的口感，
又不用在現(xiàn)場久候，
會先將地瓜薯?xiàng)l炸至6-7熟後，
將油瀝乾，
等客人點(diǎn)餐後再炸至全熟，
這樣就能兼顧到美味與取餐時(shí)間囉!!
杏鮑菇則是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)裹粉，
粉漿的部分都是現(xiàn)調(diào)，
不用擔(dān)心粉漿結(jié)塊口感不均勻的問題。
現(xiàn)調(diào)的粉漿製作好之後，
把新鮮又大塊的杏鮑菇放進(jìn)去裹上粉漿，
接著就~送入油鍋囉!!
在熱油中慢慢澎起來，
金黃的色澤真的很誘人。
起鍋後一定會先瀝油，
初步抖掉炸物上的油。
接著放入脫油機(jī)中，
以離心力將多餘的油份甩乾。
撒上粉料，
這樣香味撲鼻又可口的甘梅薯?xiàng)l跟杏鮑菇就出爐啦!!
剛出爐很燙，
但是就是會讓人迫不及待阿!!!
甘梅薯?xiàng)l經(jīng)過脫油後口感不油不膩，
紅肉地瓜綿密的口感，
加上咀嚼中散發(fā)出的香甜感，
搭配上薄酥的外皮，
一口咬下享受外酥內(nèi)軟的口感，
加上甘梅的鹹甜滋味，
真的讓人會忍不住一口接一口。
杏鮑菇的味道我也很推薦，
因?yàn)槊撚歪嶙屚馄さ乃执喔懈志茫?br>
酥酥的外層加上杏鮑菇多汁又脆口的口感，
外層胡椒鹽的提味，
喜歡菇類的朋友建議買大份，
這樣吃起來真的又滿足又美味阿!!
臺中烏日美食 Cia Cia fu甘梅薯?xiàng)l 周邊
cia cia fu甘梅薯?xiàng)l烏日店旁邊就是土庫溪，
上頭的烏日吊橋和河道周邊的麻園頭溪溪濱公園也很適合悠閒散步。
午後的悠閒時(shí)光，
來走走吊橋、漫步綠蔭之下，
順道來份cia cia fu甘梅薯?xiàng)l、杏鮑菇，
生活中的小確幸就是這麼簡單喔!!
臺中烏日美食 Cia Cia fu甘梅薯?xiàng)l 店家資訊
營業(yè)時(shí)間:15:00-21:00
公休日:每周四
地址:臺中市烏日區(qū)中山路一段563號
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