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魔力獅子王

發(fā)表篇數(shù):163篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

phone03-5351822
place新竹市東區(qū)仁愛街20號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

秋天的午後,外頭的太陽熱烈的招呼著路上的行人,

閃亮亮的陽光穿過綠葉,灑進透明幾淨的大片玻璃窗,

這是一個適合和閨蜜、隊友、同事聚餐、約會的小秘境。

【新竹美食推薦】 冪La Miette Pizza & Kitchen歐陸廚房,午後與自然田園和創(chuàng)意美食的邂逅, #新竹護城河旁

 

這一間位於市政府旁仁愛街上,寧靜街弄裡的  冪X2 La Miette Pizza & Kitchen 歐陸廚房

整個氛圍走明亮的鄉(xiāng)村田園風格,滿山遍野的綠意(誇張一點,比較有感覺),

那一片的綠意原來是臺灣四處可見的絲瓜棚。

冪2(冪的二次方),延續(xù)冪1的溫馨氣氛,保留特色菜品,讓客人感受到生活與美食的美好。

 

【新竹美食推薦】 冪La Miette Pizza & Kitchen歐陸廚房,午後與自然田園和創(chuàng)意美食的邂逅, #新竹護城河旁

 

【新竹美食推薦】 冪La Miette Pizza & Kitchen歐陸廚房,午後與自然田園和創(chuàng)意美食的邂逅, #新竹護城河旁

 

不同於位於經國路的第一家 冪X1 La Miette Café & Bistro 賣的是輕食咖啡甜點|餐酒館概念店

靠近市政府,這一次 冪X2 La Miette Pizza & Kitchen走的是歐陸廚房概念

販賣各種燉飯、義大陸麵、Pizza等歐陸料理,

最特別的是,在傳統(tǒng)歐陸美食的基礎上,加上主廚的創(chuàng)新與創(chuàng)意,像是主菜、配料等等。、

好文欣賞:冪X1 La Miette Café & Bistro

 

 

 

冪X2 La Miette Pizza & Kitchen 餐點都是現(xiàn)點現(xiàn)做,

每一道出現(xiàn)在菜單上的餐點,都是經過層層的研發(fā)測試,堅持著許多基礎材料的自製(homemade),

像是醬料,風乾番茄,慢烤水果,各式果醬,麵包就更不用說了。

 

冪2 La Miette Pizza & Kitchen歐陸廚房   鄰近新竹護城河、新竹東門市場和新竹火車站,

附近有很多停車場、停車非常方便,吃完也可以沿著涼意的護城河邊散散步。

【新竹美食推薦】 冪La Miette Pizza & Kitchen歐陸廚房,午後與自然田園和創(chuàng)意美食的邂逅, #新竹護城河旁

 

冪2 La Miette Pizza & Kitchen 歐陸廚房

地址:新竹市東區(qū)仁愛街20號

電話:03-535-1822

營業(yè)時間:11:00 - 21:00(星期一公休)

FB粉絲團:冪x2 La Miette Pizza&Kitchen

免10%服務費,可外帶,外帶享9折優(yōu)惠,提供Ubereats外送服務。

 

 

【新竹美食推薦】 冪La Miette Pizza & Kitchen歐陸廚房,午後與自然田園和創(chuàng)意美食的邂逅, #新竹護城河旁

 

《冪2的環(huán)境  優(yōu)雅又輕鬆》

結合自然的田園風光與優(yōu)雅的歐風內裝,像是粉筆畫、歐洲風格的窗格、靛藍色調牆壁,

透亮的自然光照進來,有一種溫馨、輕鬆的心情氛圍,又有質感的生活情調。

寬大的桌面,擺得下各種大大小小的餐盤,很適合慢慢吃、慢慢聊。

 

 

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《冪2菜單 滿滿的創(chuàng)意料理》

 

從沙拉、歐陸特色前菜、Tapas(下酒菜),一直到義大利麵、燉飯、8吋披薩、飲品,

全部都是創(chuàng)意食材的料理,每一道都想點來吃吃看。

現(xiàn)在冪2 La Miette Pizza & Kitchen歐陸廚房為了來約會聚餐的閨蜜朋友,

推出更劃算的雙人分享餐(或4人分享餐)。

有沙拉、前菜Tapas、有2個主菜(義大利麵/燉飯/披薩)、還有2杯飲料、2道甜點,CP值更高。

 

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兩個人的午餐約會

《冪2雙人分享餐》$1180

 

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 〈田園沙拉〉單點$80  

Salad 

美生菜、刨過的小黃瓜捲、松子、紫洋蔥、風乾的小番茄,

灑些起司粉,淋上特調的酸酸甜甜的和風油醋醬。

生菜類都很新鮮脆口,油醋醬帶著酸香微甜,清爽又開胃。

 

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〈奶油培根太陽蛋與馬鈴薯〉單點$250   搭配2片法國麵包

Bacon with cream sauce, sunny side up, potato

上菜時,服務生說可以將麵包蘸著醬汁一起吃。

這一道Tapas是下酒菜的概念, 裡面的配料超澎派。

 

【新竹美食推薦】 冪La Miette Pizza & Kitchen歐陸廚房,午後與自然田園和創(chuàng)意美食的邂逅, #新竹護城河旁

 

厚切培根、超多馬鈴薯塊、店家自製的風乾番茄、兩顆太陽蛋,

感覺吃完這一碗,肚子就飽了。

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色澤鮮亮的太陽蛋,7分熟度嘟嘟好,軟嫩口感、蛋香、奶香一起入口。

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奶油包覆著厚切培根、馬鈴薯、番茄、蛋白,挖一匙,鋪墊在法式麵包上面,清脆口感、滿滿的鬆軟與層次感。

好吃。

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〈討海人 一身是膽,但很蝦〉燉飯 單點$360

Risotto with sea urchin and shrimp sauce

 

他們家的燉飯半熟透的米芯感沒有那麼強(就是米飯比較熟一點),

但是蝦醬非常的入味,每一口都能感受到蝦味。

喜愛吃蝦的朋友,肯定會喜歡。

 

上面有淡菜、蛤蜊、鮮蝦,滿滿的海味,果然是討海人載回來的新鮮貨。

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〈熱那亞的雞〉義大利麵單點$330

Pasta Chicken living in Genova with great body

 

義大利麵搭配自製松子青醬,裡面有甜椒、手工的風乾番茄、洋蔥,再灑些起司粉及香料。

盤子上面擺滿了雞胸肉、雞腿排、新鮮的生菜,整整圍了一圈。

【新竹美食推薦】 冪La Miette Pizza & Kitchen歐陸廚房,午後與自然田園和創(chuàng)意美食的邂逅, #新竹護城河旁

 

青醬和麵條融為一體,麵條Q彈不軟爛,青醬的自然香氣,真的讓人ㄜ樂A丟。

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雞胸肉經過鹽水泡湯醃過,口感超軟嫩,不會乾乾柴柴的,(這招要學起來)

魔力獅子王超愛的帶皮吃雞腿排,以多種香料浸製,炙燒過的外皮帶Q脆,

雞腿肉則是鮮嫩帶孜然香氣,也是好吃的一大秘訣。

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左邊〈冪製紅茶〉單點$80 

Black Tea

用茉莉花去蜜過的紅茶,多了香氣,卻沒有紅茶的澀感。

一喝就讓人驚艷。

 

右邊〈水果醋泡泡〉單點$

Seasonal  fruit sparkling water Herbal tea

水果醋加入氣泡水,有果味、有酸感,又有氣泡感,非常的解油膩、非常的紓壓。

這兩款飲料,不管是去油膩或是搭配甜點一起,都不錯。

(建議可以再大一杯一點,至少350cc才剛好)

 

 

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 奶酪

Panna Cotta 

店家自製的甜點,小巧可愛,奶酪上面是黑糖蜜。

奶酪滑嫩綿順,奶味純粹,黑糖蜜則是甜而不膩。

 

 

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 〈巴斯克蛋糕〉

Basque cake 

表皮烤到微焦帶香氣的巴斯克乳酪蛋糕,

濃郁的乳酪,口感綿密、紮實、濕潤

以這個奶酪及巴斯克蛋糕甜點做ending,真的是再幸福不過了。

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 〈魔力大點評〉 

不管是經國路上的冪X1還是這間仁愛街上的冪X2,

超美味的料理、好吃的蛋糕甜點,以及裝潢布置帶出來的氛圍,

絕對是新竹朋友們約會聚餐的首選餐廳。

 

 

 

 

冪2 La Miette Pizza & Kitchen 歐陸廚房

 

地址:新竹市東區(qū)仁愛街20號

電話:03-535-1822

營業(yè)時間:11:00 - 21:00(星期一公休)

FB粉絲團:冪x2 La Miette Pizza&Kitchen

免10%服務費,可外帶,外帶享9折優(yōu)惠,提供Ubereats外送服務。

 

 

 

 

版權所有 ? 魔力獅子王 ,感謝粉絲轉分享,全篇圖文如欲轉載請先來信詢問,謝謝您。

※以上評論均為魔力獅子王個人意見,因每個人口味喜好不同,感受可能不同,僅提供參考。

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