我跟珍小姐都超愛小卷米粉,正確的說應該是我們都很愛海鮮料理,最近在捷運中山國小站附近發(fā)現(xiàn)了這間新開幕的厲害海鮮料理專賣店『江家深澳小漁村』,立馬來嚐鮮。裡面的海鮮粥還有小卷米粉表現(xiàn)相當不錯,尤其是小卷個頭超大,肉質(zhì)軟嫩又鮮甜,超好吃。另外也提供炸物、海鮮類的小菜,從早上10:30營業(yè)到凌晨一點,這營業(yè)時間選擇性相當多不管是下班晚還是想要續(xù)攤來點熱食,這裡都能滿足。整體來說是我們吃過一次就會愛上的好吃餐廳。
江家深澳小漁村|餐廳位置如何去?
江家深澳小漁村的位置在臺北中山區(qū)的民權(quán)路二段上,附近交通相當方便,不論是公車還是捷運,或是自行開車都很便利。旁邊有新生高架橋停車場,停車位也好找。捷運的話就從中山國小站1號出口步行3分鐘就可以抵達。
江家深澳小漁村|GOOGLE地圖
江家深澳小漁村|用餐環(huán)境
『江家深澳小漁村』的用餐環(huán)境算是舒適的,整間餐廳約莫可以容納30人左右,這天來用餐的時間已經(jīng)是下午店內(nèi)生意一樣很不錯。
江家深澳小漁村|菜單
『江家』主打的品項是海鮮米粉、小卷米粉、海鮮粥,另外也提供炸物、炒麵、湯品、海鮮小菜的選擇,一碗海鮮粥或小卷米粉配上炸物就非常滿足。
畫好單子就去櫃檯點餐結(jié)帳,雖說是新開店但他們的動作很快速,這點很不錯。
半開放的廚房可以看到師傅在料理的過程,動作都相當俐落。
海鮮炒麵
這個炒麵送上桌真的很吸睛,而且香氣超迷人。
裡面的海鮮有白蝦、蛤蠣、還有魚片跟這個招牌的小卷,兩隻小卷品質(zhì)都相當不錯。
如果點的是小卷炒麵個頭就會更大,海鮮炒麵就是較小的兩隻這樣。喜歡小卷的朋友來這可以吃得很過癮。
他們的麵我喜歡,彈牙又不失口感充分吸收了醬料的醬香氣,吃上一口就很難停下來。
小卷米粉
本日重點登場,小卷米粉中的小卷真的個頭無敵大。
這比例應該叫做大卷了,光是要夾起來就很有難度。
海鮮米粉的配料是這樣,就看你想要多吃點小卷還是同時吃多點海鮮。
海鮮粥
這個粥我也很喜歡,糯糯的米粒喝起來好舒服,裡面的海鮮有鮮蚵、小卷、魚片跟鮮蝦還有蛤蠣,這個光是用看的就覺得超好吃,裡面每樣海鮮新鮮度都很高,這個我大推。
所有海鮮的表現(xiàn)都很棒,看這鮮蝦隨意一剝就可以剝很美。
滷肉飯
他們家的滷肉飯我也很推,肥瘦均勻香氣相當完美。
酥炸魷魚、蚵仔酥
炸物我們選了這兩款,表現(xiàn)都很不錯,炸物也依舊有水準厲害。
蚵仔酥的個頭大有飽滿,粉不會裹太厚可以吃到更棒的口感。
炸魷魚個頭也挺大的,口感酥脆中又帶點彈牙。
現(xiàn)在打卡就送一罐他們的特製辣椒醬。
江家深澳小漁村|餐廳資訊
地址:臺北市中山區(qū)民權(quán)東路二段19號
(捷運中山國小站捷運站1號出口步行3分鐘)
預約專線:02-2593-5692
營業(yè)時間:10:30~01:00(無公休)
粉絲專頁:FB
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