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看到食尚玩家推薦南投美食【包葉扣仔嗲】,店名有趣可愛,菜單賣著各種炸物10元起,可以說是南投中興新村附近隱藏版美食小吃。一開始看到“包葉”還以為是檳榔,還在想什麼是扣仔嗲?發現菜單還有我愛吃的蚵嗲等炸物,馬上收藏在南投美食小吃筆記。
南投美食 包葉扣仔嗲|在哪裡
【包葉扣仔嗲】在中興新村附近,地點真的很偏僻,幾張簡單桌椅擺設,位置像是住家前的車庫拿來當內用座位,汽車跟機車可停在前方空地。
包葉扣仔嗲
地址:南投縣南投市南營路717號
營業時間:10:00–18:00 (星期一休息)
電話: 04 9232 9011
粉絲團:包葉扣仔嗲
食記:【南投美食】包葉扣仔嗲 中興新村隱藏版小吃!炸蚵嗲推薦
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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南投美食 包葉扣仔嗲|菜單價錢
【包葉扣仔嗲】菜單價錢
許多炸物價錢都是10元起,蚵嗲也才35元,真的是南投銅板美食。
南投美食 包葉扣仔嗲|炸物推薦
吃飽才來這裡,本來只是想點幾樣嚐鮮,結果熱情的老闆又推薦其他炸物也很好吃XD 就又加點了
炸地瓜和芋頭看起來都好好吃,明明剛才吃了一堆澱粉類,腦波太弱還是點了!
在炸鍋旁邊的紅醬和白醬,老闆娘說紅色的是有辣的。
兩種醬都試試看,不太敢吃辣的建議沾一點點就好,辣醬真的有辣喔!白醬有點甜甜的,搭配炸物真的不賴~
包葉扣仔嗲
六個才30元,真的很便宜呢!
外型扁扁的三角形,地瓜葉的外層裹粉,裡面包著碎肉和鮮蚵下鍋油炸,外皮炸到金黃酥脆,酥酥香香的,地瓜葉香嫩加上內餡多汁飽滿,很特別的口感。
炸蚵嗲35元
一塊切成四等份,從側面就可以發現內餡好飽滿喔!
粉漿不厚,外層炸的超酥超脆,韭菜和鮮蚵料多實在,加上胡椒粉和辣醬完美詮釋。
炸豆腐 10元
外酥內嫩,很像鹹粥的配菜,沾辣醬整個對味。
炸地瓜 10元
地瓜香嫩又甜,外層酥香
第一次看到炸地瓜才賣10元,真點夠便宜~
但我也沒注意有幾塊,因為點了一大盤,而且不建議點太多,吃到後面真的會覺得油膩。
炸粿 15元
炸香菇 30元
可能是吃到後面的關係,覺得炸粿有點油,炸香菇是老闆娘推薦,飽滿多汁真的好吃。
韭菜條 10元
鮮脆飽滿,多汁香甜,就這八個字足以形容,可惜真的點太多,外層厚厚麵衣讓我覺得越來越油膩,如果真的比較多人一起來吃,可能不會吃太多而感到油膩喔!
包葉扣仔嗲
地址:南投縣南投市南營路717號
營業時間:10:00–18:00 (星期一休息)
電話: 04 9232 9011
粉絲團:包葉扣仔嗲
食記:【南投美食】包葉扣仔嗲 中興新村隱藏版小吃!炸蚵嗲推薦
南投美食筆記還有
不靠海
地址:南投縣埔里鎮忠孝三路14號
營業時間:11:00–15:30(週三和週四休息)
粉絲團:不靠海
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文章作者:陳小可
香港出版:臺北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
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特別喜歡:貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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