搜尋南投埔里美食看到【阿甲肉丸】推薦，在地超過70年的肉圓老店，菜單就賣肉丸、豆腐湯和貢丸湯三種。埔里有名的肉圓還有埔里施家肉圓、阿菊肉圓、卓肉圓、阿開肉圓和美鈴肉丸等，地標超多肉圓推薦
埔里美食 阿甲肉丸｜在哪裡
開車來到【阿甲肉丸】，附近停車不太方便，但我們運氣很不錯，店對面剛好可以臨停，吃完肉丸快閃。
阿甲肉丸自我介紹
從1949年由我祖父”元甲”及阿嬤開始在埔里小鎮(zhèn)賣起肉丸生意，因此取名為”阿甲肉丸”。
目前是由第二、三代接手，口味不變，外皮軟Q，內餡是用筍丁及當天現(xiàn)宰的新鮮胛心豬肉所做成的肉丸，再用自炸豬油以低溫油炸的方式加上醬料提供給大家。我們的堅持是當天做當天賣完，講求新鮮。
阿甲肉丸
地址：南投縣埔里鎮(zhèn)西安路一段149號
營業(yè)時間：14:00–19:00
電話： 04 9298 5022
粉絲團：阿甲肉丸
食記：【南投美食】阿甲肉丸，埔里好吃肉圓推薦
菜單、營業(yè)時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現(xiàn)場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
埔里美食 阿甲肉丸｜菜單價錢
【阿甲肉丸】菜單就賣肉丸、豆腐湯和貢丸湯三種，直接來一套只要80元，算是埔里銅板美食小吃推薦。
埔里美食 阿甲肉丸｜內用環(huán)境
店內不大，幾張簡單桌椅擺設，下午時間避開人潮就不用排隊。
牆上貼著埔里肉丸在地吃法
在地人有最道地的吃法:
→首先將肉丸外層Q皮吃完，留下肉餡及筍丁。
→再以店內餐桌上準備的茶壺，茶壺內有老闆精心熬煮的大骨湯。
→將大骨湯倒入碗中，輕輕與內餡攪拌一下即可成肉丸湯
目前是有提供免費的大骨湯，還有豆腐湯及貢丸湯可選擇！
油鍋裡白白胖胖的肉丸看起來真好吃啊！
直接來一套，把菜單的品項通通點上桌，其實一開始沒注意到有免費大骨湯XD 不然天氣超熱，點一碗特別的豆腐湯其實就可以。
阿甲肉丸40元
竟然沒香菜，扣一分，（我是香菜控啦～) 哈！不過粉白色的醬看起來超讚。
內餡豐富，豬頰肉塊實在鮮嫩，筍丁鮮脆，份量也不少。搭配的醬料甜口，加一點辣椒平衡層次～肉圓皮整個ＱＱＱ嫩，是好吃的肉丸推薦！
只是夏天真的太熱，內用超熱也會影響食慾，不過這肉丸真的好吃！
貢丸湯20元
比較普通，如果要點一碗就推薦豆腐湯比較特別。
豆腐湯20元
一碗湯20元真的便宜，而且我第一次喝到這種豆腐湯，豆腐孔洞吸湯，很有層次，軟嫩好吃，大骨湯也很不錯，後來發(fā)現(xiàn)其他肉圓店也有賣豆腐湯呢！
免費的茶壺大骨湯就放在桌上自己來。
其實我平常沒有習慣要把醬料配湯喝，吃甜不辣也都把醬倒掉，但入境隨俗XD就參考店家推薦的吃法，但我把肉丸吃完了！只剩下醬汁和一點肉餡。
真的不錯喝呢！別有一番風味，除了大骨湯本身甜味還多了醬汁和肉餡的鹹甜加持，冬天來這吃肉丸一定可以喝個兩三碗，夏天真的太熱。
阿甲肉丸
地址：南投縣埔里鎮(zhèn)西安路一段149號
營業(yè)時間：14:00–19:00
電話： 04 9298 5022
粉絲團：阿甲肉丸
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文章作者：陳小可
香港出版：臺北美食地圖
粉絲團：小可愛阿貴
家中有領養(yǎng)兩隻貓咪：阿貴&阿珠
聯(lián)絡信箱：
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特別喜歡：貓咪、美食、旅遊
愛吃料理：火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
本篇阿甲肉丸食記自費
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