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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

造訪商家:

丄青初食桃園店

phone03-3564415
place桃園市桃園區(qū)民富十一街39號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

2023.10.14

桃園市區(qū)美食【丄青初食】熱門文青風有質(zhì)感早午餐│平價且種類豐富│特推獨特口味酥皮蛋餅

 
 
 
 
 

桃園市區(qū)美食【丄青初食】熱門文青風有質(zhì)感早午餐│平價且種類豐富│特推獨特口味酥皮蛋餅 - 德妹看新世界

熱門早午餐丄青初食有民富十一街上的桃園店與新北市蘆洲區(qū)的蘆洲總店,

位於小巷內(nèi),以文青風和乾燥花等優(yōu)雅擺設(shè)、豐富選項與親民價格廣受好評,

平日七點半就開門、假日八點,一直營業(yè)至午後三點,桃園店固定週二休息,

主要販售早午餐盤、墨西哥酥餅、漢堡、酥皮蛋餅、鮮奶吐司、義大利麵,

法式吐司、炸物小點,香醇咖啡、牛奶特調(diào),內(nèi)用客滿限時60分鐘,不收服務(wù)費。

 

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店家:丄青初食 桃園店

電話:03-3564415???

營業(yè)時間:

  • 週一至週五07:30-15:00
  • 週六至週日08:00-15:00???
  • 固定週二為公休日
  • 特殊公休日與訊息參考店家臉書專頁

地址:桃園市桃園區(qū)民富十一街39號???

建議開車可停民有十三街上的富山停車場

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丄青初食 食記介紹

周邊環(huán)境與餐點

丄青初食,首先丄字與眾所皆知的上同音,有高的意思,是上字演變前的古字,

以平價親民、真材實料、菜單多元化而聞名,選個平日空檔終於有機會前來嚐鮮,

小街巷弄開車不太方便,建議停放在民有十三街上的富山停車場,步行來不必五分鐘。

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於2018年新北市蘆洲區(qū)開幕,期間時常能在平臺上看見丄青初食的打卡照與分享文,

2021年民富十一街桃園店正式營業(yè),除內(nèi)用外還提供客製化餐盒、團體訂餐外送,

平日近午餐時間,位置落坐約有八成滿,人聲鼎沸、翻桌效率快,與外送有合作。

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若僅我自己單獨前來、那肯定是選鄰街邊窗前、擁有明亮採光的高腳椅位置,

當日一行四人,由店家安排櫃檯前座位區(qū),趁人潮暫時散去後趕緊拍張環(huán)境照。

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使用乾燥花佈置的優(yōu)點就在於持久性、色彩鮮艷,不需要特殊的照顧與培植,

於角落或壁面裝飾很容易營造出浪漫、自然復(fù)古的氛圍,搭配文青風小物尤佳。

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不收服務(wù)費,角落架上備有調(diào)味罐料、水杯、紙巾、兒童餐具…等請自取。

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丄青初食 菜單 MENU

用餐須知

  • 餐點現(xiàn)點現(xiàn)做,人多需等候15-20分鐘
  • 店內(nèi)低消每位$75元/非平均消費金額
  • 內(nèi)用需人數(shù)全到齊後才能入座
  • 如遇客滿用餐時間限制60分鐘
  • 不收服務(wù)費/免費提供Wi-Fi

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經(jīng)典早午餐組合

早午餐盤均附飲品(紅茶或綠茶),更換其它飲品可折$25元,下方可加購配料。

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墨西哥酥餅

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漢堡

漢堡可加價升級為A~D套餐,另有起司片、炒(太陽)蛋、花生醬可添加。

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酥皮蛋餅

蛋餅超多口味,羅勒野菇、芋見上青、豆腐泰泰、鮪魚薯薯、辣燒豚…光看品項就誘人。

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鮮奶吐司

發(fā)現(xiàn)主廚推薦、辣味與蛋奶素都會有特別標示,小細節(jié)感覺很貼心。

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義大利麵

奶油白醬、番茄紅醬、羅勒青醬,可添加綜合野菇、德式洋腸、特製風味雞肉,

義麵屬低GI(低升糖)食物,皆含花椰菜、洋蔥、大蒜,如不需要請事前告知。

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厚切法式吐司

把厚吐司沾浸金黃蛋液後以平底鍋香煎,同樣可升級為套餐、能+$30元加購優(yōu)格。

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炸物小點

英式炸魚薯條、水牛城雞腿排、蜂蜜芥末薯條、黃金QQ球、炒菇菇、炸薯餅…等。

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各式飲品

無糖、含糖、甜度固定皆標示清楚,香醇咖啡價格也很實惠。

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沉穩(wěn)的大理石桌面紋路很容易襯出食物鮮豔色,四人桌也足夠?qū)挸ā⑽恢檬孢m,

餐品選項頗多,一不小心就會失心瘋般點滿桌,餐點現(xiàn)做需等候,油煙味不過重。

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飲品

上青無糖綠茶($25元)、100%柳橙汁($50元),可樂($35元)、上青鮮奶茶($45元),

可惜豆?jié){已完售,選擇的都是在一般早餐店內(nèi)常見款,容量對比價格顯得有誠意。

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奶油白醬德式洋腸義大利麵

奶油白醬$80元、選擇德式香腸$30元,平價義麵賣相還不錯,上桌時香氣四溢。

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奶油白醬濃郁,醬汁量足且濕潤,德腸咬下爽脆多汁,是大人小孩都能輕易接受的口感。

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此行專為酥皮蛋餅而來,多款獨特選項真令人猶豫萬分,意志力薄弱的結(jié)果就是點來三份。

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豆腐泰泰

$60元,厚實又爽脆的蛋餅皮裡包卷的是酥炸雞蛋豆腐、淋上特製泰式甜辣醬,

首先衝擊味蕾、酸甜且?guī)c微辣滋味的泰式醬汁絕對是神來一筆的靈魂點綴重點,

煎香雞蛋豆腐似熱炒店裡嚐到老皮嫩肉的外酥內(nèi)嫩感,整體搭配起來很開胃不顯膩。

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塔香皮蛋

$60元,在芋見肉鬆與塔香皮蛋之間搖擺不定,最後由自製羅勒醬混濃郁皮蛋勝出。

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脆皮蛋餅比想像中還要有飽足感,蛋香混著臺式獨特羅勒氣味在咀嚼中擴散,

半透明黑褐色皮蛋擁有Q彈混濃稠綿密口感,小胃女生食一份蛋餅絕對管夠。

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簡單擺盤與食材卻因有添加用心和創(chuàng)意去調(diào)理、因此呈現(xiàn)出桌面色香味俱全的眾餐點。

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蔥鹽燒豚

$70元,被包裹的餡料是由特製手打豬排搭配新鮮高麗菜、主廚特製蔥鹽醬而成,

爽脆鹽味完美提升了豬排的層次,微焦蛋餅皮越嚼越香,重口味可再撒些玫瑰鹽。

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奶油白醬綜合野菇義大利麵

奶油白醬$80元、選擇綜合野菇$30元,

新鮮現(xiàn)炒的野菇與奶油白醬完美融合,醬汁充分沾附在軟硬度恰當?shù)膱A滑意麵上。

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經(jīng)典美式大早餐

$168元,若要說儀式感、那麼還是來份豐富早午餐拼盤最有用餐(犒賞自己)的氛圍。

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鹹香美式雙培根、爽脆多汁的經(jīng)典德式洋腸,搭配繽紛生菜沙拉與金黃奶油嫩炒蛋,

外酥內(nèi)軟嫩的美式薯條很唰嘴,香軟奶油麵包則增添飽足感,小巧插旗是獨家商標。

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胡麻菇菇肉排堡

$85元,漢堡真材實料、個頭份量頗實在,

使用綜合野菇、特製手打豬肉排、新鮮生菜、切片番茄、上青特製胡麻醬。

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豪邁的大口咬下感受多層次,濃郁胡麻醬香氣混和著爽脆新鮮生菜與鮮甜野菇,

麵包軟綿、手打肉排厚實多汁,番茄鋪底因此有酸甜尾韻,黑胡椒提升整體風味。

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丄青初食桃園店以親民實惠的價格提供一個優(yōu)質(zhì)乾淨的文青風用餐空間,

營業(yè)時間由早晨七點半直至下午三點,不僅迎合上班時段也適合晚起來吃早午餐,

餐食種類豐富、品項多元,迎合大眾口味,難怪連平日也座無虛席,純消費分享。

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店家:丄青初食 桃園店

電話:03-3564415???

營業(yè)時間:

  • 週一至週五07:30-15:00
  • 週六至週日08:00-15:00???
  • 固定週二為公休日
  • 特殊公休日與訊息參考店家臉書專頁

地址:桃園市桃園區(qū)民富十一街39號???

建議開車可停民有十三街上的富山停車場

 
評分者:德妹
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