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踢小米

發表篇數:1305篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

place新竹市東區埔頂二路103號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

大家還記得小米去年分享過來自臺北超人氣的「隱士餐酒館」嗎?

這裡不只有專業調酒師精心調配多樣化的調酒,師傅特地將臺菜料理加入創意及巧思做變化,製作出獨門功夫菜,每一道都涮嘴好吃又下酒 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

從開幕以來就成為許多園區的朋友,下班後放鬆紓壓的地方 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

也很適合情侶們來這裡微醺一下,美美的調酒加上舒適的氛圍,對感情的升溫非常有幫助!

此外二樓還有提供大包廂,不限用餐時間,可以邊吃美食,一邊盡情歡唱一整晚是不是很爽快呢 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

不管是家族或公司部門、團體聚餐,慶生、婚前單身派對等等都很適合~

快跟著小米一起去看看吧。

 

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??閱讀很方便

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新竹竹北百貨公司情報網(巨城SOGO.大魯閣.大遠百.晶品城)

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??隱士餐酒館 新竹埔頂店-位置及停車方式

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隱士餐酒館-新竹埔頂店位於埔頂二路上,附近有兩個收費停車場,對開車的朋友來說很方便 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

不過小米提醒要喝酒的朋友,記得要坐朋友的車或請別人開車喔!

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大型的LED電視牆超吸睛的,讓人忍不住想一探究竟,喝上一杯調酒 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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??隱士餐酒館 新竹埔頂店-環境介紹

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店內有大片的動態山水環繞,讓人彷彿身處於山林原野,此外還有體育盛事的畫面,這樣的氛圍很適合來杯美酒跟朋友聊天吃美食 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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大型螢幕也會播放大型的運動賽事,有興趣的朋友可以跟店家洽詢會播放哪些重要賽事喔。

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除了吧檯的座位,還有四人座的位置,人多的話可以併桌,所以人多人少來這邊聚餐都不是問題 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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美酒佳餚加上舒適的氛圍,園區工程師們快約心儀的女生來這裡吃飯吧 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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在吧臺還可以欣賞調酒師表演調酒,相當賞心悅目 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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一樓有半開放式的座位,有聚餐需求的朋友可以提早預訂。

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二樓有可容納15-25人的大包廂,平日低消是2萬元、假日為3萬元,不限時間,可以從18點一直待到凌晨一點 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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平日一個人平均下來只要1000多元的花費,就可以吃吃喝喝又能盡情歡唱,還挺劃算的 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

適合家族或公司部門、團體聚餐等活動喔!

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KTV歡唱區有長桌,可以擺上滿滿的美食,配上超大螢幕一邊享用美食一邊歡唱。

像小米這樣翹著二郎腿唱歌真的很爽 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣 (謎之聲:小米不要太過分了)

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??隱士餐酒館 新竹埔頂店-菜單目錄搶先看

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低消是一人800元,另收10%服務費,基本用餐時間為2小時。

自己帶酒的話,開瓶費紅白酒是500元/瓶,烈酒則是1000元/瓶。

餐點選擇性很豐富,有主食、海鮮、肉類、湯品和甜點等創意料理,不像一般餐酒館頂多只有炸物和簡單的料理可選擇 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

菜名也取得很有創意,讓我們非常期待接下來的料理~

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??隱士餐酒館 新竹埔頂店-酒單目錄搶先看

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??隱士餐酒館 新竹埔頂店-用餐心得分享

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來開動吧!

今天有來自臺北的美女好朋友Carol、小結巴、熊寶哥一家人和Alice等人,一起歡唱享用美食 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

真的不誇張我們一行人待到一點多才離開,幸好小米就住附近走路就到,喝再多也沒關係 XD

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包廂內有洗手間,客人們就可以不用出包廂上廁所了 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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歌單還挺新的,不用擔心只有老歌可以唱,連廣東歌、其他語言的歌曲也有,唱一整晚都不乾喔 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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來自臺北的美女愷蘿Carol多才多藝,很會主持的她唱歌真的很好聽 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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今天先來介紹他們超美的調酒,兼具視覺與味覺,是小米心目中數一數二厲害的調酒 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

我們結婚吧(400元)店家很貼心的附上鑽戒,男士們可以點這杯來告白或求婚,給女士們一個驚喜喔 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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粉色的浪漫調酒讓Carol非常開心 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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這杯由伏特加、玫瑰、洛神和荔枝調配而成,酒味不會太過濃烈,荔枝和玫瑰的甜味跟伏特加的融合,喝起來挺順口的~

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新竹限定的紙窩幽谷(400元),基底有威士忌、高山烏龍、蜜李酒、咸豐草蜜等等,最後以食用花點綴,上桌前特別點燃薰香紙增添香氣,兼具視覺與味覺的雙重感受 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

這杯酒味不會太濃,帶點茶香回甘,很適合有喝酒經驗或想要微醺的朋友喔!

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這裡很棒的地方個人覺得是美美的調酒有男女生各自的代表款,來個乾杯照也很合襯^^

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隱時經典(400元)成份由威士忌、楓糖、果乾、橡木桶組成,酒精的濃度較高,有濃厚的橡木桶的威士忌香,在酒香中帶點微微的楓糖甜香,有穩重中帶點輕快的表現。

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冰塊特別烙印上圖案,相當有藝術感~

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綻青(400元) 成份有琴酒、青茶、柚子及紫蘇,旁邊還有抹上綠茶粉裝飾,屬於輕中帶重的一款調酒,有茶香跟琴酒的藥草大麥香的結合挺特別的。

其中還有紫蘇的香氣幽幽的滲入味覺中,是女生們會喜歡的調酒~

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師傅特地以臺菜料理加入創意及巧思做變化,製作出獨門功夫菜,每一道都色香味俱全,讓小米相當佩服 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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這裡很輕鬆的地方是大家可以在圓桌吃飽再唱歌,或是在唱歌桌邊吃邊唱,真的很適合部門小聚或活動慶生,獨立包廂也不會吵到別人新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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山海匯蒸蛋(340元)是必點的招牌菜,這可不是普通的蒸蛋,上頭有肥嫩鮭魚腹肉組成的玫瑰花,配上滿滿的鮭魚卵和阿根廷天使紅蝦,最後特別點綴黑松露,讓小米真的十分驚艷 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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每一口都有滑嫩的蒸蛋和鮮甜海味結合,讓人很陶醉~

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XO炒蘿蔔糕(280元)讓小米意外地驚喜,一上桌濃郁XO醬香撲鼻而來 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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蘿蔔糕外層是軟酥的口感,內層有濃郁蘿蔔香氣,吸附鹹甜帶微辣的XO醬,有多層次的美味享受。

大豆芽也很香帶脆甜呢~

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妃紅淑糖小酥肉(460元)使用豬里肌煎成小酥肉,搭配彩椒、洋蔥及鹹甜帶辣的醬汁,更特別的是底部是金黃酥脆的蔥油餅,這樣的組合特別 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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小酥肉鹹香又帶軟酥,雖然是瘦肉也挺嫩的,配上黑胡椒的香氣超下酒的!

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基底的蔥酒餅又酥又脆,夾著肉來吃有像臺式披薩呢新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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通觀費城黑椒牛(440元)附上海南吐司增加飽足感。

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熱熱地吃還有誘人的牽絲耶~

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黑胡椒牛柳帶微微的嗆辣,肉質鮮嫩又多汁,搭配鹹香起司有多層次的享受,是很棒的下酒菜 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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配著麵包吃就完美了~~~

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犢牛川味椒麻乾麵(480元),能在餐酒館吃到中式的麵食真的很特別 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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醬汁又麻又辣屬於小辣的風味,鮮嫩的沙朗牛吸附醬汁很過癮~

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麵條冷掉也不會糊糊的,有Q帶點嚼勁的口感,來餐酒館一樣可以吃很飽的XD

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有佳餚當然要有美酒來個乾杯啦新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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店家會不定時會送上SHOT給客人享用喔 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

因為今天有女性朋友在場,所以調酒師特別製作酸甜滋味的SHOT,酒精濃度不高,一口乾讓人有微醺的享受。

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來這裡真的會忍不住喝不停,唱到一半時再加碼喝不同的調酒新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

(謎之聲: 酒鬼米!)

沒啦,叫了一個不喝酒也能喝的無酒精飲料給小結巴XD

小清新(280元)是無酒精的飲品,有綠茶、芭樂和氣泡的碳酸口感,甜甜的滋味挺好喝的~

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圓盅神蒜子雞湯(320元)用料實在,不只有大支的雞腿,還有蛤蠣、黃金蟲花草、蒜仁熬煮的湯頭濃郁又甜美。

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雖然是重口味的湯頭但不死鹹,還能解解酒喔!

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裡面真的是真材實料呢!

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小米真的很佩服師傅,不只有臺式風味的熱炒,還有南洋風味的料理~

翡煬塔香椰汁蛤(400元)偏辣的紅咖哩加上椰奶香氣、鮮甜蛤蠣等配料,超級下飯喔 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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竟然還有泰式風味的溉澆詔戎檸檬魚(400元),鮮甜又軟嫩的鱸魚,搭配調酒一起品嘗是很特別的享受。

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最後我們意猶未盡,真的又加點了兩杯調酒~

新竹限定的螢(400元),基底有琴酒、龍膽草酒、青茶,搭配香菜、鹹焦糖和檸檬海鹽等等,鹹鹹甜甜帶上些許酒精濃度,超級特別的一杯調酒 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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穢土轉生(550元)酒精濃度很高,基底以96%生命之水伏特加、69%蘭姆酒、紅酒和熱帶水果形成美麗的漸層~

一口喝有不同層次的酒香及甜香在嘴巴裡面融合,跟你們說一個人喝完一杯真的會有點醉唷新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

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在唱歌的過程中嘴饞想吃東西的話,小米推薦功夫滷味拼盤和兩棲炸物盆,也很下酒喔~

 

功夫滷味拼盤(520元)有滷花生、滷豆乾、羊肚絲、軟絲仔、冷鳳爪、豬耳片,滷得挺入味的。

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兩棲炸物盆(760元)有薯條、土魠魚、洋蔥圈、炸牡蠣、起司條、辣雞翅。

小米特別推薦土魠魚,偏鹹香的口味也是下酒好菜喔!

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起司條還會牽絲呢!

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以上是我們的心得分享,來隱士餐酒館享用美酒佳餚絕對不會讓你們失望 新竹最美求婚調酒創意料理?? 園區聚餐餐慶生尾牙活動超適合精緻包廂唱足一整晚??--跟著踢小米吃喝玩樂趣

可以吃美食又可以唱歌喝酒,有公司部門聚餐、派對活動都可以來訂包廂喔!

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??隱士餐酒館 新竹埔頂店-營業時間地址

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??店家資訊:隱士餐酒館-新竹埔頂店The Hermit Bistro
??地址:新竹市東區埔頂二路103號
?電話:0963 006 799
?營業時間:18:00–02:00
粉絲團:隱士餐酒館-新竹埔頂店The Hermit Bistro
??現金、刷卡交易(包含AE銀聯) /收取10%服務費

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

 

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