「丄青初食」是蘆洲有名的早餐推薦，菜單提供酥皮蛋餅、奶油漢堡、早午餐拼盤(pán)、沙拉、奶酥厚片和美式鬆餅等豐富品項(xiàng)，桃園也有一間分店。
「丄青初食」的”丄“，音同「上」。搜尋上青初食也能找到地標(biāo)。
蘆洲早餐 丄青初食 在哪裡
「丄青初食」從舊地址搬到蘆洲國(guó)小旁邊，附近還有蘆洲夜市和湧蓮寺。
丄青初食
地址：新北市蘆洲區(qū)中正路102號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00–15:00（週日休息）
電話：02 2847 4999
粉絲團(tuán)：丄青初食
食記：【蘆洲早餐】丄青初食，酥皮蛋餅、漢堡～蘆洲早午餐推薦！
蘆洲早餐 丄青初食 店內(nèi)環(huán)境
和之前店面一樣，丄青初食裝潢都走網(wǎng)美風(fēng)，牆面以tiffany綠呈現(xiàn)，沒(méi)有浮誇裝飾，簡(jiǎn)單乾淨(jìng)的早餐店。
門(mén)口有提供洗手臺(tái)方便用餐客人使用。
搬到新地址的新氣象，自助區(qū)提供餐巾紙和醬料可自取。
店內(nèi)使用Marshall音響播放音樂(lè)，擺在角落很有質(zhì)感。
擺設(shè)整齊的櫃檯看起來(lái)賞心悅目，和廚房料理區(qū)隔開(kāi)，內(nèi)用沒(méi)有油煙味，真棒！
蘆洲早餐 丄青初食 菜單價(jià)錢(qián)
丄青初食 菜單價(jià)錢(qián)
上面寫(xiě)著自助點(diǎn)餐流程，內(nèi)用不收服務(wù)費(fèi)，每人低消80元等細(xì)項(xiàng)，用餐前要看一下。
酥皮蛋餅絕對(duì)是必點(diǎn)，其他還有奶油漢堡、早午餐拼盤(pán)、炸物、沙拉、奶酥厚片和美式鬆餅。
適合當(dāng)甜點(diǎn)的奶酥厚片是店家自製的奶酥醬，聽(tīng)說(shuō)之後還會(huì)出冷凍包。
蘆洲早餐 丄青初食 餐點(diǎn)推薦
掃描QR CODE點(diǎn)餐，接著到櫃檯結(jié)帳即可。
餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，會(huì)稍等一下，但也沒(méi)有等很久，當(dāng)天平日客滿，上餐也挺快的呢！
起司三重奏 60元
私房辣燒豚 70元
我超愛(ài)丄青初食的酥皮蛋餅
一次點(diǎn)兩份更滿足，特別請(qǐng)店家?guī)臀覕[在同一盤(pán)（謝謝他們～）。
也可以加價(jià)升級(jí)成套餐組合，有炸薯?xiàng)l、薯餅或沙拉和飲料的選擇。
起司三重奏 60元
蛋餅皮煎的酥香，
薄薄脆脆的口感。
店家調(diào)配三種不同起司的口味，
奶香十足，非常好吃呢！
私房辣燒豚 70元
菜單標(biāo)註愛(ài)心主廚推薦，
看到照片蛋餅擺放吸睛，
沒(méi)想到不僅好吃又好看。
蛋餅內(nèi)餡夾入高麗菜絲和特製豬排，
豬排肉嫩香好吃，高麗菜絲清爽解膩，
霸氣豪邁的主廚辣椒菜脯，好吃夠味，
加上高麗菜絲，味道平衡。
發(fā)現(xiàn)起司三重奏也可以加點(diǎn)辣椒菜脯來(lái)搭配，點(diǎn)這兩種口味真合拍。
魚(yú)你相遇 100元
其他桌客人也有點(diǎn)漢堡，
漢堡口味有七種選擇，
小農(nóng)菠菜牛漢堡也讓我很感興趣。
下次來(lái)再吃吃看。
漢堡皮烤的酥香帶脆，
入口還有討喜的奶油香。
以清爽酸甜的塔塔醬搭配炸魚(yú)最適合，
中間夾入紫洋蔥和生菜解膩，
店家提供塑膠手套吃漢堡，
豪邁大口吃著超滿足。
奶油菌菇螺旋麵早餐 140元（附飲料）
大拼盤(pán)早午餐選擇也超豐富，
除了螺旋麵也有厚切吐司和法式吐司組合。
奶油菌菇醬香濃郁，菇菇鮮脆可口，
螺旋麵Ｑ彈好吃，加上奶油白醬滑順，
這樣的組合真合我胃口。
拼盤(pán)還有大塊的帶皮馬鈴薯塊、炸薯?xiàng)l、半熟蛋和沙拉，這樣一套含飲料真的不貴。
黑芝麻糊奶酥 55元
奶酥使用的是店家自製奶酥醬，
現(xiàn)在可以吃到自製的感覺(jué)真難得啊～
厚片吐司邊邊烤得酥脆，吐司中間軟綿可口。
厚厚一層黑芝麻糊味道濃香，
吃完鹹食再來(lái)一份奶酥剛好。
丄青紅茶(大拼盤(pán)附）、丄青無(wú)糖綠茶 25元
紅茶微甜不澀，順口好喝，不喝糖的可以點(diǎn)無(wú)糖綠茶，風(fēng)味清香淡雅。
朱古力鬆餅 大份160元
美式鬆餅有小份二片和大份四片，
口味有原味、藍(lán)莓和核桃香蕉共四種。
鬆餅份量還真不少，比我手掌還大片。
另外附上一小杯自製奶油楓糖醬，
風(fēng)味甜蜜不膩，真的是鬆餅的靈魂之一。
本來(lái)已經(jīng)吃好飽，
結(jié)果這美式鬆餅口味有讓我驚喜。
鬆餅略有厚度，麵粉香氣迷人。
外層酥香、入口軟Ｑ很有層次，
加上水滴巧克力豆的甜香加持，
真的很適合餐點(diǎn)來(lái)一份。
「丄青初食」搬到新地址，餐點(diǎn)更加豐富。
必點(diǎn)的酥皮蛋餅依舊好吃，現(xiàn)在位置就在蘆洲國(guó)小旁邊，周邊熱鬧還有早市和夜市，吃完早午餐還可以散步逛逛，想找蘆洲早餐、蘆洲早午餐可以試試「丄青初食」。
丄青初食
地址：新北市蘆洲區(qū)中正路102號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00–15:00（週日休息）
電話：02 2847 4999
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文章作者：陳小可
香港出版：臺(tái)北美食地圖
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