La Belle Maison Cafe~法國傳統手工甜品咖啡餐廳。
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從熱鬧的馬路轉向旁邊的小巷子裡，
接著穿過枝葉繁茂的綠蔭小徑後、
就會看到被植物圍繞著的咖啡招牌
以及在陽光下那優美的入口景致。
位在安平的甜點老字號
來自法國大叔的道地法式甜點
【La Belle Maison Cafe
法國傳統手工甜品咖啡餐廳】
（這家也是很早以前就收藏的名單、
~這次終於成行了）
而咖啡館裡頭
在圓拱形窗臺透出的天光與植物花卉
以及各樣老闆收藏的古董家具擺飾的點綴下、
讓人感受到滿滿的南法鄉村風情
一種優雅與浪漫氣質結合的完美呈現?
（吧臺裡的老闆瞬間讓我想到聖誕老人）
且今天雖是平常日、但高朋滿座的景象、
可知老闆甜點的美味程度?
（在我後面還有不少客人陸續出現呢！）
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??『法式檸檬塔配義式蛋白霜』
檸檬餡兒的酸香甜柔
與醇濃清爽的尾韻香氣相當不錯。
「酸與甜」的平衡抓的很好。
??『法式杏仁可頌』
蠻特別?外殼不同於之前
吃的可頌那種一層層的"薄酥"感
（倒不如說是偏"脆"）
且內餡口感也比其他可頌更為鬆綿"飽滿"
而伴隨飽滿口感而來的是讓人感到幸福的
杏仁脆香與萊姆酒甜~
《難怪一堆人推可頌必點》
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??甜食讓人幸福~??
??早起糖分滿點
選個剛開門的時間到果真不錯
悠揚的鋼琴聲與靜謐空間、
加上暖甜香氣與咖啡酒香~
一段讓人享受的早晨時光。
??『熱英式蘋果酥配
香草冰淇淋玫瑰鹽焦糖』
［需要速戰速決的甜點］
［上層冰淇淋、下層熱蘋果酥］
融化的速度很快、
不過一口吃下、滿滿的奶香濃厚
與焦糖香搭配暖燙的肉桂蘋果甜酥、
伴隨冷熱交織的雙重口感
~讓人瞬間幸福滿點???
店名:La Belle Maison Cafe
法國傳統手工甜品咖啡餐廳
時間:10:00–15:00
(週日、一、二店休)
地址:臺南市安平區中興街6巷1號
