牛肉麵店內(nèi)用享用豆花免費(fèi)吃到飽的行銷策略，
其實(shí)在我國(guó)小時(shí)住新竹時(shí)就有吃過，當(dāng)時(shí)還為了豆花而在悶熱的內(nèi)用環(huán)境用餐，
好在現(xiàn)在的店家通常都有冷氣，像今年在桃園大竹地區(qū)開的麵大廚，
也是主打內(nèi)用可享用無限暢飲的飲料及豆花、豆?jié){。
麵大廚大竹店
麵大廚大竹店店外環(huán)境
麵大廚大竹店在大竹路上加油站的對(duì)面，
大竹路這一條是大竹地區(qū)最繁華的街道，
位於轉(zhuǎn)角，旁邊巷弄無法停車，騎機(jī)車的話只能到後面巷弄找位子，
開車的話附近有大竹圍室外收費(fèi)停車場(chǎng)、文聖書局後方的室內(nèi)停車場(chǎng)
店門口開在側(cè)面明德街上，麵大廚大竹店假日經(jīng)常滿位，甚至排到馬上路
這天是平日晚上且下雨的時(shí)間來內(nèi)用，所以店內(nèi)相對(duì)客人較少
麵大廚大竹店店內(nèi)環(huán)境
一進(jìn)店內(nèi)正對(duì)的就是自助吧無限享用的部分
店員會(huì)詢問要內(nèi)用或是外帶，內(nèi)用或外帶會(huì)透過左邊機(jī)器操作
店內(nèi)用餐位子兩側(cè)都有，是長(zhǎng)條型的店面。
入口後左手邊除了有座位區(qū)，還有廁所跟回收區(qū)。
麵大廚大竹店自助吧
自助吧的部分飲料有冬瓜檸檬茶跟有糖豆?jié){
這次只拍了豆花的部分
料的部分有六種:軟花生、椰果、仙草
還有綠豆、紅豆跟芋頭
我前後也只裝了兩碗，因?yàn)橹鞑忘I量算多。
豆?jié){好喝，有帶略為濃郁的豆味。豆花軟嫩，配料部分我個(gè)人最喜歡軟花生跟芋頭。
軟花生跟芋頭都是軟的，但我有吃的一個(gè)芋頭塊帶有冰箱味，另一塊則沒有
入口即化的芋頭我是很推薦喜歡芋頭的人可以來吃!
其他就跟一般剉冰店配料差不多，都帶甜味。豆花裝好後可以到豆?jié){旁裝糖水
豆花碗並不大，但是可以裝很多次，也可以避免浪費(fèi)，我覺得很棒。
(碗的大小可以看文末有與女兒一起拍照)
麵大廚大竹店-餐點(diǎn)
麵大廚大竹店內(nèi)用由店員帶位入座後，
要使用店內(nèi)桌上的QRCDOE點(diǎn)餐，點(diǎn)餐完會(huì)有一個(gè)QRCODE，到入口的機(jī)器掃描>付款>出單據(jù)放桌上
就會(huì)有店員送餐囉!
第一碗來的是雪花牛肉麵粗麵加麵紅燒川麻210元
粗麵並不粗，連續(xù)的麵體吸附湯汁吃起來很夠味，
川麻的口味沒吃辣的人千萬別點(diǎn)
相反的愛吃辣的朋友真的是必點(diǎn)
我在google評(píng)論看到有說到肉片會(huì)像肉屑，
但這次來吃並沒有遇到這個(gè)狀況
麵大廚大竹店的碗是大碗，可看文末與女兒的合照
第二碗來介紹日式炙燒叉燒拉麵蒜香拉麵180元
有附半顆糖心蛋跟叉燒、筍乾與海苔跟一點(diǎn)玉米、蔥花
湯底因?yàn)橛屑铀饽啵院葴珪r(shí)會(huì)有蒜辣感
湯頭並不像日式，我喝起來像是臺(tái)式豚骨
上菜速度很快，
拉麵麵體Q彈，叉燒有三片肥瘦相間，每片約1mm厚，
我是喜歡吃這種帶肥的叉燒，比較不乾柴
吃完麵之後還剩下約半碗的湯，
碗底可以撈到蠻多蒜泥
再來第三碗是腱心牛肉麵紅燒原味刀削麵180元
上桌第一眼我只覺得肉不多，湯好多
但稍微撈一下之後發(fā)現(xiàn)腱心牛肉也很多塊
而且腱心牛肉的好處是筋肉幾乎各半，口感較軟嫩不乾柴
刀削麵也深得我心，沒有麵粉味，熟的很透，捲附紅燒湯汁一起吃很好吃!
麵大廚大竹店心得
麵大廚大竹店，除了自助式的收送與免費(fèi)豆花飲料外，在筷子上也有小小的用心
筷子是雙頭筷，這是蠻少見的。但我自己在使用上覺得筷子偏滑，夾麵會(huì)容易噴湯汁。
另外再google評(píng)論上也有多人提到對(duì)於親子不友善的部分，
說是沒有兒童餐具、兒童座椅、兒童共食費(fèi)等。
可能因?yàn)槲倚『⒁呀?jīng)國(guó)小，食量也幾乎等於成人，加上我去吃得蠻多餐廳都有共食費(fèi)的部分。
所以這些對(duì)我都不是會(huì)影響評(píng)價(jià)的部分。
另外這次內(nèi)用時(shí)有遇到帶嬰兒跟小小孩的客人，是可以跟店員要塑膠碗。
但詳細(xì)對(duì)話我並沒有聽清楚，如果有小小孩的家長(zhǎng)們可以先致電或先問清楚。
再來主餐的部分價(jià)格從120的湯麵到210的拉麵都有，
以牛肉麵來說我是認(rèn)為跟其他牛肉麵店家的價(jià)格是差不多的，
口味跟麵體都算不錯(cuò)，所以我個(gè)人的評(píng)價(jià)算是有給到4顆星(滿分五顆)。
少一顆星主要是在於店外不好停車、店內(nèi)桌子很黏
以上提供給各位參考。
最後送上麵大廚菜單
麵大廚大竹店-GOOGLE資訊
地址:338桃園市蘆竹區(qū)明德街2號(hào)(導(dǎo)航請(qǐng)點(diǎn)我)
電話:033231857
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肉肉芽分享家 / Zoeyalee肉芽粒
嗨嗨，你好~我是zoeyalee肉芽粒，
是個(gè)普通的女子。偶爾寫寫文，協(xié)槓一下。
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