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兔貝比

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

阿村食堂

place新北市板橋區中山路二段90巷18號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

阿村食堂/阿村麵線 傳承古早滋味的小吃 澎派的無敵大麵線 還有獅吼麵!

 

阿村食堂/阿村麵線是一家飄香40年的傳統小吃店,由第二代接手後轉型為多元化,

以人情味做基調致力於轉變傳統小吃的定位,使臺灣味以不同面貌呈現!

將傳統小吃與創意組合,像是無敵大麵線、獅吼麵,用料實在,讓人吃得滿足又飽足!

再加上店家特製辣醬,美味再升級,更是過癮~

 

阿村食堂/阿村麵線|交通位置 

 

阿村食堂/阿村麵線位在板橋中山路二段的巷子裡,鄰近板橋埔墘菜市場

這一帶小吃林立,應有盡有,大部份都是在地人前來用餐,

阿村食堂木質調的日式裝潢特別顯眼,門口擺著獅子頭、阿村麵線,兩種不搭軋的品項,

讓人想探店看看是不是有什麼創意料理!

 

阿村食堂/阿村麵線 傳承古早滋味的小吃 澎派的無敵大麵線 還有獅吼麵!

 

中午用餐時段,不管外帶內用,已湧現人潮~

 

阿村食堂/阿村麵線 傳承古早滋味的小吃 澎派的無敵大麵線 還有獅吼麵!

 

阿村食堂/阿村麵線|用餐環境

 

半開放式廚房,乾淨不雜亂,

看到2-3個工作人員忙到停不下來!

 

阿村食堂/阿村麵線 傳承古早滋味的小吃 澎派的無敵大麵線 還有獅吼麵!

 

有的煮麵、 有的忙炸物,各司其職!

 

阿村食堂/阿村麵線 傳承古早滋味的小吃 澎派的無敵大麵線 還有獅吼麵!

 

阿村食堂內用環境,空間不大稍嫌擁擠,拼桌機會大,不過還算乾淨~

 

阿村食堂/阿村麵線 傳承古早滋味的小吃 澎派的無敵大麵線 還有獅吼麵!

阿村食堂/阿村麵線 傳承古早滋味的小吃 澎派的無敵大麵線 還有獅吼麵!

 

牆上寫著阿村的故事,原來阿村是創始人的名字,第一代自彰化故鄉舉家北上基隆,

在基隆已有40年的歷史,目前由兒子接手,

而板橋的阿村是女兒將美味繼續傳承,將傳統美味以不同的樣貌呈現!

 

阿村食堂/阿村麵線 傳承古早滋味的小吃 澎派的無敵大麵線 還有獅吼麵!

 

餐具、調味料皆自取,另還有提供白開水供應人飲用~

 

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店家自產自銷引起為傲的特製辣醬,蒜香辣椒醬、椒香麻辣醬,如果喜歡可以買回家唷!

 

阿村食堂/阿村麵線 傳承古早滋味的小吃 澎派的無敵大麵線 還有獅吼麵!

 

手工熬煮製作,標榜不添加味精、化學香料、防腐劑~

 

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阿村食堂/阿村麵線|菜單價格

 

自行拿菜單,入內找位置,劃好菜單,寫上桌號,再至櫃臺結帳,

結帳的話除了現金付款,也有電子支付Line pay及街口支付可以使用。

阿村食堂的餐點很豐富,有麵線、乾麵、便當、湯類、炸物、關東煮、特色小菜等~

營業時間從早上7點半到晚上8點半,三餐都能滿足您!

 

阿村食堂/阿村麵線 傳承古早滋味的小吃 澎派的無敵大麵線 還有獅吼麵!

 

>>完整文章

 

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